9．下列物質(zhì)中：①冰水混合物、②硫酸、③酒精、④澄清石灰水、⑤純堿、⑥生石灰、⑦鎂

粉、⑧燒堿，屬于有機(jī)物的是_____________，屬于氧化物的是_________，屬于酸的是________，屬于堿的是___________,屬于鹽的是_____________。

8.下列關(guān)于元素與人體健康關(guān)系的敘述中，錯(cuò)誤的是　　　　　　　　　　　 　　　 (　　 )

　 A.缺鐵會(huì)引起貧血　　　　　　　　　　 B.缺鈣易患佝僂病或發(fā)生骨質(zhì)疏松

　 C.缺碘易患?jí)难�病　　　　　　　　　�?D.缺鋅會(huì)引起生長(zhǎng)遲緩、發(fā)育不良

7．享受生活離不開(kāi)化學(xué)知識(shí)。下列有關(guān)生活常識(shí)的說(shuō)法錯(cuò)誤的是　　　 　　 　　 　( 　 )

　A.冬天用煤火取暖時(shí),要注意室內(nèi)通風(fēng)

　B.人體缺少必需微量元素硒時(shí),應(yīng)大量食用含硒元素的營(yíng)養(yǎng)劑

　C.用甲醛水溶液浸泡的水產(chǎn)品,不宜食用

　D.不能用工業(yè)用鹽亞硝酸鈉作為調(diào)味品來(lái)烹飪食品

6．2004年諾貝爾化學(xué)獎(jiǎng)授予發(fā)現(xiàn)泛素調(diào)節(jié)蛋白質(zhì)降解機(jī)理的三位科學(xué)家。關(guān)于蛋白質(zhì)的說(shuō)法

錯(cuò)誤的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　 　　 　　　(　　 )

　A.蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)

　B.人體通過(guò)食物獲得的蛋白質(zhì),在胃腸里與水發(fā)生反應(yīng)生成氨基酸

　C.香煙的煙氣中含有CO,血紅蛋白結(jié)合了CO后很難再與O₂結(jié)合

　D.酶是一類重要的蛋白質(zhì),是生物催化劑,一種酶能催化多種反應(yīng)

5.乙醇按一定比例與汽油調(diào)和后，就可成為乙醇汽油。則乙醇汽油屬于　　　　　 (　　 )

A．無(wú)機(jī)物　　　　　　　 B．化合物　　　　　 C．純凈物　　　　　 D．混合物

4．蛋白質(zhì)、糖類、油脂是重要營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，已知每克蛋白質(zhì)、葡萄糖、油脂完全氧化時(shí)，分別釋放18kJ、15.6kJ、39.4kJ的熱量。產(chǎn)生相同熱量時(shí)，消耗這三種物質(zhì)的質(zhì)量由大到小的順序是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　　　　　　　　 　　　　 ( 　 )

　　 A．蛋白質(zhì)、葡萄糖、油脂　　　　 B．蛋白質(zhì)、油脂、葡萄糖

C．葡萄糖、蛋白質(zhì)、油脂　　　　 D．油脂、蛋白質(zhì)、葡萄糖

3．下列說(shuō)法中不正確的是　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　 　 (　　 )

A．聚氯乙烯薄膜不宜用于包裝食品

B．淀粉溶液遇碘呈現(xiàn)藍(lán)色

C．工業(yè)酒精含有甲醇，不能用于勾兌飲用酒

D．吸煙使人精神振奮，有益健康

2．葡萄糖供給人體活動(dòng)和維持體溫所需能量的反應(yīng)可表示為：C₆H₁₂O₆+6O_2­^酶 6CO₂+6H_2­O。下列

分析錯(cuò)誤的是　　　　　　　　　　　　 　 　　　　　　　　　　　　　　　 　　(　　　 )

A．醫(yī)療上可用一定質(zhì)量分?jǐn)?shù)的葡萄糖溶液給病人輸液以補(bǔ)充能量

B．葡萄糖緩慢氧化轉(zhuǎn)變成二氧化碳和水，同時(shí)產(chǎn)生能量

C．人呼出的氣體和吸入的空氣的成分相比，CO₂和H₂O的含量增加，O₂的含量減少

D．葡萄糖氧化產(chǎn)生的二氧化碳如不能及時(shí)排出人體，則血液的pH將增大

1．最近部分品牌的牙膏因含抗菌劑“三氯生”而可能致癌的消息成為媒體熱炒的話題。已知“三氯生”的化學(xué)式為C₁₂H₇Cl₃O₂，下列關(guān)于它的說(shuō)法不正確的是　　　　　 　 (　 　 )

A．該物質(zhì)中碳、氫、氯、氧元素的質(zhì)量比為12:7:3:2

B．該物質(zhì)屬于有機(jī)物

C．該物質(zhì)中含有碳、氫、氯、氧四種元素

D．該物質(zhì)中碳元素的質(zhì)量分?jǐn)?shù)約為49.7%。

10．維生素不能在體內(nèi)合成，必須從食物中攝取，富含維生素的食物種類有_______、_____等。