Question

【題目】乳糖酶可催化乳糖水解。有兩項(xiàng)與此相關(guān)的實(shí)驗(yàn)，實(shí)驗(yàn)中無(wú)關(guān)變量相同且適宜，實(shí)驗(yàn)結(jié)果如表所示。下列相關(guān)敘述正確的是

A. 實(shí)驗(yàn)一若繼續(xù)增加酶濃度，相對(duì)反應(yīng)速率不再增大

B. 實(shí)驗(yàn)一若繼續(xù)增加乳糖濃度，相對(duì)反應(yīng)速率將降低

C. 實(shí)驗(yàn)二若繼續(xù)增加乳糖濃度，相對(duì)反應(yīng)速率不再增大

D. 實(shí)驗(yàn)二若將反應(yīng)溫度提高5℃，相對(duì)反應(yīng)速率將增大

Answer 1

【答案】C

【解析】

本題考查酶的相關(guān)知識(shí)，意在考查考生能運(yùn)用所學(xué)知識(shí)與觀點(diǎn)，通過(guò)比較、分析與綜合等方法，對(duì)某些生物學(xué)問(wèn)題進(jìn)行解釋、推理，做出合理的判斷或得出正確的結(jié)論能力。

據(jù)表格實(shí)驗(yàn)一若繼續(xù)增加酶濃度，相對(duì)反應(yīng)速率可以再加大，直到飽和， A錯(cuò)誤；由實(shí)驗(yàn)二2%的乳糖酶條件下，反應(yīng)底物乳糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)由10%增加至15%，相對(duì)反應(yīng)速率由50上升至65，可知實(shí)驗(yàn)一若10%的乳糖濃度再增加，相對(duì)反應(yīng)速率將上升， B錯(cuò)誤；根據(jù)表中信息可以看出，實(shí)驗(yàn)二中乳糖質(zhì)量分?jǐn)?shù)為15%時(shí)酶已達(dá)到飽和，若繼續(xù)增大反應(yīng)底物乳糖濃度，受到酶濃度仍為2%限制，相對(duì)反應(yīng)速率不再加大， C正確；由題文“實(shí)驗(yàn)中無(wú)關(guān)變量相同且適宜”可知無(wú)關(guān)變量的溫度此時(shí)為最適溫度，故將反應(yīng)溫度提高5℃，酶部分失活，相對(duì)反應(yīng)速率將下降， D錯(cuò)誤。