題目列表(包括答案和解析)
16.(5分)維生素C (C6H6O6)又叫壞血酸。1907年挪威化學(xué)家霍爾斯特在檸檬汁中發(fā)現(xiàn),現(xiàn)已人工合成。維生素C主要存在于蔬菜、水果中。它是無色晶體,易溶于水,水溶液呈酸性。它的化學(xué)性質(zhì)較活潑,遇熱、堿和重金屬離子容易分解。人體長期缺少維生素C會(huì)得壞血病。據(jù)諾貝爾獎(jiǎng)得者鮑林研究,服用維生素C對(duì)預(yù)防感冒和抗癌有一定作用。試回答: (1)每個(gè)維生素C分子共有 個(gè)原子;
(2)維生素C的相對(duì)分子質(zhì)量 ,各元素的質(zhì)量比C:H:O= 。
(3)寫出維生素C的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)各一種:
①物理性質(zhì): ; ②化學(xué)性質(zhì): !
15.(5分)蘇丹紅是一類染色劑。在我們?nèi)粘=佑|的物品中,家用的紅色地板漆或紅色鞋油通常含有蘇丹紅的成分。根據(jù)2004年4月MSDS提供的數(shù)據(jù),蘇丹紅存在有限的致癌作用,不可服用。2005年2月23日中國政府發(fā)布緊急公告,禁止蘇丹紅作為食品添加劑。下表是蘇丹紅1號(hào)的有關(guān)信息:
編號(hào) |
化學(xué)式 |
C16H12N2O |
① |
外觀 |
暗紅色或深黃色片狀晶體 |
② |
溶解度 |
在水中:<0.01g/100 mL ; 汽油中:任意比例互溶 |
③ |
熔點(diǎn) |
404-406 ℃ |
④ |
升華 |
475 ℃ |
⑤ |
致癌原因 |
在人體內(nèi)分解出一種有毒的有機(jī)物(苯胺) |
試回答下列問題:
(1)蘇丹紅1號(hào)中含有 元素,其相對(duì)分子質(zhì)量為 。
(2)在上表給出的信息中,屬于蘇丹紅一號(hào)物理性質(zhì)的有(填編號(hào)) 。
(3)蘇丹紅1號(hào)對(duì)動(dòng)物和人體有致癌作用,主要是因?yàn)樵撐镔|(zhì)在體內(nèi)發(fā)生了 變化。
14.(4分)根據(jù)下列要求寫出相關(guān)的化學(xué)反應(yīng)方程式:
(1) 水在通電條件下分解 ;
(2) 碳在氧氣中完全燃燒 ;
(3) 鐵釘放入硫酸銅溶液中 ;
(4) 鹽酸與氫氧化鈉溶液發(fā)生中和 。
13.(4分)我們?cè)鲞^: ①木炭②硫粉③鐵絲④鎂條等物質(zhì)在足量的氧氣中完全燃燒的實(shí)驗(yàn)。其中燃燒時(shí)火星四射的是(用序號(hào)填寫,下同) ;產(chǎn)生耀眼強(qiáng)光的是 ;有無色刺激性氣味的氣體生成的是 。上述現(xiàn)象有助于我們判斷是否發(fā)生化學(xué)變化,判斷化學(xué)變化發(fā)生的根本依據(jù)是 。
12.(4分)用數(shù)字和化學(xué)符號(hào)表示:
(1)2個(gè)鈉離子 ;(2)3個(gè)氫氧根離子 ;
(3)氧氣分子 ;(4)硫酸 。
11.(4分)用名稱或化學(xué)式填寫:
(1)空氣中含量最多的氣體 ;(2)地殼里含量最多的金屬元素是 ;
(3)胃酸的主要成分 ; (4)造成溫室效應(yīng)的主要?dú)怏w ..。
10.一種新型綠色電池--燃料電池,是把、CO、等燃料和空氣不斷輸入,直接氧化,使化學(xué)能轉(zhuǎn)變?yōu)殡娔,被稱為21世紀(jì)的“綠色”發(fā)電站.這三種氣體可以作為燃料的原因是( )
A.都是無毒、無害的氣體 B.都可燃燒并放出大量的熱
C.燃燒產(chǎn)物均為二氧化碳和水 D.均在自然界中大量存在
9.食品與人的健康密切相關(guān)。下列做法不會(huì)危害人體健康的是…………………( )
A.為補(bǔ)充鐵提倡使用加鐵醬油 B.為保持肉制品鮮美,在香腸中加過量的亞硝酸鈉
C.常吃加入明礬(KAl(SO4)2•12H2O)而炸制的油條 D.為了延長食品的保質(zhì)期,加入過量的防腐劑
8.下列儀器中,不能在酒精燈火焰上直接加熱的是………………………………( )
A.燃燒匙 B.燒杯 C.蒸發(fā)皿 D. 試管
7.人們?cè)谏詈蜕a(chǎn)中為了防止事故發(fā)生,常需要采取一些安全措施.下列做法不屬于安全措施的是( )
A.加油站、面粉廠附近嚴(yán)禁煙火
B.進(jìn)入久未開啟的菜窖前先做燈火實(shí)驗(yàn)
C.夜晚發(fā)現(xiàn)煤氣泄漏立即開燈檢查
D.嚴(yán)禁旅客攜帶易燃、易爆物品乘車
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