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19．科學家培育出一種類似于細菌的“人造細胞”．這種簡單的“細胞”并不是真正的生命體，不能分裂和分化，但能連續(xù)數日生成蛋白質．下列關于人體蛋白質的敘述中，正確的是（　�。�
A．蛋白質是肽鏈以一定方式形成的具有復雜空間結構的高分子化合物
B．每種蛋白質都由20種氨基酸組成
C．每種蛋白質都含有C、H、O、N、S、P、Fe等元素
D．蛋白質熱變性時，肽鍵被破壞

分析 1、構成蛋白質的基本單位是氨基酸，每種氨基酸分子至少都含有一個氨基和一個羧基，且都有一個氨基和一個羧基連接在同一個碳原子上，這個碳原子還連接一個氫和一個R基，氨基酸的不同在于R基的不同；構成蛋白質的氨基酸有20種．
2、蛋白質結構多樣性的直接原因：構成蛋白質的氨基酸的種類、數目、排列順序和肽鏈的空間結構千差萬別．
3、蛋白質是由C、H、O、N元素構成的，有些還含有P、S等．

解答 解：A、蛋白質分子是由一條或多條肽鏈通過盤曲、折疊形成的具有復雜空間結構的高分子化合物，A正確；
B、不同的蛋白質中氨基酸的種類、數目和排列順序各不相同，一種蛋白質最多由20種氨基酸組成，但不是每種蛋白質都含有20種氨基酸，B錯誤；
C、構成蛋白質的基本元素是C、H、O、N，有的蛋白質還含有S、P、Fe等，C錯誤；
D、蛋白質熱變性時其空間結構被破壞，該過程中肽鍵結構穩(wěn)定、沒有被破壞，D錯誤．
故選：A．

點評 本題以科學家培育出一種類似于細菌的“人造細胞”為題材，考查蛋白質的知識，考生識記蛋白質的構成、明確蛋白質結構多樣性的原因是解題的關鍵．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：2015-2016學年安徽天長市高一下學期期中生物試卷（解析版） 題型：選擇題

在下列四種化合物的化學組成中，“ ?”中所對應的含義最接近的是（   ）

A. ①② B. ①③ C. ③④ D. ⑤⑥

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

10．請選出表中病癥和病因不相符的選項（　�。�
病癥 病因
A侏儒癥甲狀腺激素分泌不足
B糖尿病胰島素分泌不足
C夜盲癥缺乏維生素
D佝僂病缺乏維生素
A．AB．BC．CD．D

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

7．小鼠由于其繁殖能力強、性狀多樣而成為遺傳學研究的常用材料．下面是不同鼠種的毛色及尾長性狀遺傳研究的幾種情況，在實驗中發(fā)現有些基因有純合致死現象（在胚胎時期就使個體死亡）．請分析回答下列問題．
（1）甲種鼠的一個自然種群中，體色有黃色（Y）和灰色（y），尾巴有短尾（D）和長尾（d）．任意取雌雄兩只黃色短尾鼠經多次交配，Fl的表現型為：黃色短尾：黃色長尾：灰色短尾：灰色長尾=4：2：2：1．則該自然種群中，黃色短尾鼠的基因型可能為YyDd；讓上述F1代中的灰色短尾雌雄鼠自由交配，則F2代中灰色長尾鼠占$\frac{1}{3}$，純合灰色短尾鼠個體比例為0．若無上述純合致死現象，要通過一次雜交實驗探究控制尾巴的基因在X染色體或是常染色體上，則應該選擇的雜交組合是♀長尾×♂短尾．
（2）乙種鼠的一個自然種群中，體色有三種：黃色、灰色、青色．其生化反應原理如圖所示．已知基因A控制酶1的合成，基因B控制酶2的合成，基因b控制酶3的合成（基因B能抑制基因b的表達）．純合aa的個體由于缺乏酶1使黃色素在鼠內積累過多而導致50%的個體死亡．分析可知：
①細胞內基因的表達包括轉錄和翻譯兩個過程，黃色鼠的基因型有3種；
②兩只青色鼠交配，后代只有黃色和青色，且比例為1：6，則這兩只青色鼠可能的基因型組合中基因型不相同的組合為AaBB×AaBb．讓多只基因型為AaBb的成鼠自由交配，則后代中黃色個體所占比例為$\frac{1}{7}$．

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

14．下列對實驗的相關敘述，正確的是（　　）
A．探索淀粉酶對淀粉和蔗糖的專一性作用時，可用碘液替代斐林試劑進行鑒定
B．在紙層析法分離葉綠體中色素的結果中，藍綠色帶最寬，可判斷為葉綠素a含量最多
C．若探究溫度對酶活性的影響，可選擇過氧化氫溶液作為底物
D．觀察DNA和RNA在細胞中分布時，可選用紫色洋蔥外表皮細胞

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

4．下列有關基因工程的敘述，不正確的是（　�。�
A．一種限制酶只能識別一種特定的核苷酸序列
B．質粒只存在于細菌細胞中，是基因工程常用的運載體
C．目的基因與運載體結合時，要使用到的工具酶有限制酶和DNA連接酶
D．基因工程技術可用于環(huán)境保護

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科目：高中生物 來源： 題型：選擇題

11．下列關于組成細胞的元素和化合物說法正確的是（　�。�
A．DNA和RNA分子的堿基組成相同
B．葡萄糖是構成麥芽糖、纖維素、淀粉和糖原的基本單位
C．性激素、生長激素的元素組成相同
D．植物的成熟葉比幼嫩葉面積大，因此水的百分含量也高一些

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

8．某研究者用抗原（A）分別免疫3只同種小鼠（X、Y和Z），每只小鼠免疫5次，每次免疫一周后測定各小鼠血清抗體的效價（能檢測出抗原抗體反應的血清最大稀釋倍數），結果如圖所示．
若要制備雜交瘤細胞，需取免疫后小鼠的B淋巴細胞（染色體數目40條），并將該細胞與體外培養(yǎng)的小鼠骨髓瘤細胞（染色體數目60條）按一定比例加入試管中，再加入聚乙二醇誘導細胞融合，經篩選培養(yǎng)及抗體檢測，得到不斷分泌抗A抗體的雜交瘤細胞．
回答下列問題：
（1）制備融合所需的B淋巴細胞時，所用免疫小鼠的血清抗體效價需達到16000以上，則小鼠最少需要經過四次免疫后才能有符合要求的．達到要求后的X、Y、Z這3只免疫小鼠中，最適合用于制備B淋巴細胞的是Y小鼠，理由是Y小鼠的抗體效價最高．
（2）細胞融合實驗完成后，融合體系中除含有未融合的細胞和雜交瘤細胞外，可能還有B淋巴細胞相互融合形成的細胞，骨髓瘤細胞相互融合形成的細胞，體系中出現多種類型細胞的原因是細胞融合是隨機的，且融合率達不到100%．
（3）雜交瘤細胞中有1個細胞核，染色體數目最多是200條．
（4）未融合的B淋巴細胞經多次傳代培養(yǎng)后都不能存活，原因是不能無限增殖．

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科目：高中生物 來源： 題型：解答題

9．如圖是四類細胞的結構模式圖，請據圖回答：
（1）從結構上看，Ⅲ與其他三者的差別最大，主要表現在無以核膜為界限的細胞核（無核膜或無成形的細胞核）．其細胞中含有藻藍素和葉綠素，故能進行光合作用．
（2）Ⅳ屬于低等植物細胞．判斷依據是具有細胞壁和葉綠體，同時還有中心體．
（3）將Ⅱ細胞置于一定濃度的KNO3溶液中，細胞將會發(fā)生質壁分離和質壁分離自動復原現象，與該過程有關的細胞器有⑤②（填序號）．
（4）四類細胞中共有的細胞器是核糖體，四類細胞與周圍環(huán)境進行信息交流均依賴于細胞膜．
（5）在離體條件下，若將圖Ⅰ細胞進行培養(yǎng)，則會周期性消失和重現的細胞結構是核仁和核膜．

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