【題目】下圖表示在最適溫度下幾種酶的活性與pH關(guān)系的曲線。請據(jù)圖回答:
(1)該實(shí)驗(yàn)的自變量是__________、__________。
(2)從圖中可知胃蛋白酶和胰蛋白酶的最適pH分別為___________,pH4~8范圍內(nèi),木瓜蛋白酶的活性__________________。
(3)嫩肉粉的主要作用是利用某種蛋白酶水解肉中的少部分蛋白質(zhì),使肉類制品口感達(dá)到嫩而不韌、味美鮮香的效果。你認(rèn)為圖中三種酶中最適合作嫩肉粉的是_____________酶。
(4)下圖實(shí)線表示酶濃度與反應(yīng)速率的關(guān)系,虛線表示在其他條件不變的情況下,底物濃度增加一倍,反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系,能正確表示兩者關(guān)系的是______________。
【答案】pH 酶的種類 2和8 不變或(基本)保持穩(wěn)定 木瓜蛋白酶 A
【解析】
(1)分析在最適溫度下幾種酶的活性與pH關(guān)系的曲線圖可知:該實(shí)驗(yàn)的自變量是pH和酶的種類。胃蛋白酶和胰蛋白酶的最適pH分別為2和8,高于或低于最適pH,胃蛋白酶和胰蛋白酶的活性均降低。木瓜蛋白酶的活性在pH為4~8的范圍內(nèi)保持相對穩(wěn)定。(2)底物濃度對酶促反應(yīng)的影響:在底物濃度較低時(shí),反應(yīng)速率隨底物濃度的增加而加快;在底物濃度較高時(shí),底物濃度增加,反應(yīng)速率也增加,但不顯著;當(dāng)?shù)孜餄舛群艽笄疫_(dá)到一定限度時(shí)反應(yīng)速率達(dá)到一個(gè)最大值,此時(shí),再增加底物濃度反應(yīng)速率不再增加。
(1)曲線圖顯示:在pH相同時(shí),不同酶的活性不同;同一種酶的活性隨著pH的不同而不同?梢姡搶(shí)驗(yàn)的自變量是pH和酶的種類。
(2)在最適pH的條件下,酶的活性最高。據(jù)此可知:圖中胃蛋白酶和胰蛋白酶的最適pH分別為2和8。在pH為4~8的范圍內(nèi),木瓜蛋白酶的活性基本保持穩(wěn)定。
(3)曲線圖顯示:在pH為4~8的范圍內(nèi),木瓜蛋白酶的活性基本保持穩(wěn)定,胃蛋白酶的活性極低直至失活,胰蛋白酶的活性變化的幅度非常大。由此可見,三種酶中最適合作嫩肉粉的是木瓜蛋白酶。
(4)底物濃度在一定范圍內(nèi),酶促反應(yīng)的速率隨底物濃度的增加而增加,當(dāng)?shù)孜餄舛瘸^該范圍時(shí),酶促反應(yīng)的速率不再隨底物濃度的增加而增加,而是保持穩(wěn)定。據(jù)此并依題意可知,在其他條件不變的情況下,底物濃度增加一倍,能正確表示反應(yīng)速度與酶濃度的關(guān)系的曲線是A。
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】表是利用無土栽培法培養(yǎng)蔬菜時(shí),培養(yǎng)液中元素的配方,其中根細(xì)胞吸收最少的是( )
離子 | K+ | M g2+ | Ca2+ | NO3﹣ | H2PO4﹣ | SO42﹣ | Zn2+ |
培養(yǎng)液濃度(mol/L) | 1 | 0.25 | 1 | 2 | 1 | 0.25 | 1 |
A.Zn2+
B.SO42﹣
C.Ca2+
D.H2PO4﹣
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科目:高中生物 來源: 題型:
【題目】遺傳學(xué)家摩爾根及其學(xué)生利用果蠅作為實(shí)驗(yàn)材料首次實(shí)驗(yàn)證明基因位于染色體上。摩爾根的果蠅雜交如表1所示?茖W(xué)家還發(fā)現(xiàn)果蠅的性別由受精卵中的X染色體的數(shù)目所決定的,如表2所示。摩爾根的學(xué)生布里吉斯繼續(xù)重復(fù)表1中的“丁”組實(shí)驗(yàn)時(shí)發(fā)現(xiàn):子代2000~3000只紅眼雌果蠅中會出現(xiàn)一只白眼雌果蠅,同時(shí)又在2000~3000只白眼雄果蠅中會出現(xiàn)一只紅眼雄果蠅,該現(xiàn)象被稱之為“初級例外”;布里吉斯進(jìn)一步將“初級例外”中的白眼雌果蠅和野生型的紅眼雄果蠅進(jìn)行交配,除形成正常表現(xiàn)型,即“白眼雄果蠅”和“紅眼雌果蠅”之外,又出現(xiàn)少量的“白眼雌果蠅”和“紅眼雄果蠅”,該現(xiàn)象稱之為“次級例外”。“初級例外”和“次級例外”更進(jìn)一步的證明了基因位于染色體上。(注:紅眼、白眼的基因分別用R、r表示)
(1)表1中摩爾根首先發(fā)現(xiàn)果蠅眼色的遺傳也遵循孟德爾遺傳分離定律的證據(jù)是: _________________________。
(2)表1的四組實(shí)驗(yàn)中,摩爾根依據(jù)___________(填組別)組的實(shí)驗(yàn)結(jié)果推測白眼基因的遺傳與性別有關(guān),即決定白眼的基因位于X染色體上,而非常染色體上。
(3)布里吉斯推測“初級例外”幾乎不可能是基因突變導(dǎo)致的,其原因是:_____________________。
(4)布里吉斯進(jìn)一步分析發(fā)現(xiàn)“初級例外”形成的原因是親本的白眼雌果蠅在減數(shù)分裂時(shí)X染色體未正常分離,移向細(xì)胞的同一極,形成含兩條X染色體或不含性染色體的卵細(xì)胞所致,據(jù)此推測“初級例外”的白眼雌果蠅和紅眼雄果蠅的基因型分別是:_______________;“次級例外”的白眼雌果蠅和紅眼雄果蠅的基因型分別是:_________________。
(5)與摩爾根的果蠅雜交實(shí)驗(yàn)相比,布里吉斯的實(shí)驗(yàn)更有力的證明了“基因位于染色體上”,為遺傳的染色體學(xué)說提供了更直接的實(shí)驗(yàn)證據(jù),其原因是:__________。
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【題目】已知固定化酶技術(shù)可應(yīng)用于高濃度有機(jī)廢水的處理,科研人員對固定化蛋白酶進(jìn)行了以下實(shí)驗(yàn)研究。
實(shí)驗(yàn)一:選擇大孔樹脂、活性炭和硅膠為載體制備固定化蛋白酶,三種載體固定化效果如圖 1。
實(shí)驗(yàn)二:各取 pH 值分別為 4.5、5.0、5.5、6.0、6.5、7.0 高濃度污水 500 mL,分別與等量不同載體的固定化酶混合,在 37℃水浴中反應(yīng) 6 h。測定每個(gè)反應(yīng)器中氨基酸的產(chǎn)生速率,結(jié)果如圖 2。
(1)固定化酶技術(shù)一般不用包埋法,理由是_______。圖 1 可知,三種載體蛋白酶固定化率最高的________。與直接使用水溶性酶相比,固定化酶處理高濃度污水的優(yōu)點(diǎn)是_______。
(2)實(shí)驗(yàn)二的自變量是_________,因變量是___________,無關(guān)變量是______(至少寫兩點(diǎn))。
(3)從圖 2 中可得出的結(jié)論:________;。
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【題目】下圖表示人體內(nèi)進(jìn)行的能量釋放、轉(zhuǎn)移和利用過程,下列有關(guān)敘述正確的是( )
A. a過程的完成一定伴隨H2O和CO2的生成
B. 細(xì)胞中的吸能反應(yīng)一般與b過程相聯(lián)系
C. 細(xì)胞中完成c過程的場所主要是線粒體
D. a過程會受腎上腺素和甲狀腺激素的影響
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【題目】C,H,O 3種化學(xué)元素在組成人體的化學(xué)成分中,質(zhì)量分?jǐn)?shù)占73%左右,而這3種元素在組成巖石圈的化學(xué)成分中,質(zhì)量分?jǐn)?shù)還不到1%.這個(gè)事實(shí)說明( )
A.生物界和非生物界具有統(tǒng)一性
B.生物界和非生物界具有差異性
C.生物界和非生物界本質(zhì)相同
D.生物界具有獨(dú)特的元素
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【題目】酵母菌是高中生物實(shí)驗(yàn)中常用的實(shí)驗(yàn)材料,其結(jié)構(gòu)如圖1所示。在“探究培養(yǎng)液中酵母菌種群數(shù)量變化”實(shí)驗(yàn)中,將酵母菌培養(yǎng)液稀釋103倍后,用血細(xì)胞計(jì)數(shù)板(規(guī)格為1 mm×1mm×0.1mm)進(jìn)行計(jì)數(shù),觀察到如圖2的視野。相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是( )
A. 酵母菌是真核生物,細(xì)胞中含RNA的細(xì)胞器有②④⑥⑧
B. 酵母菌屬于兼性厭氧菌,因此常被用來探究細(xì)胞呼吸的方式
C. 對培養(yǎng)液中酵母菌逐個(gè)計(jì)數(shù)非常困難,可以采用抽樣檢測的方法進(jìn)行計(jì)數(shù)
D. 若僅依據(jù)圖2結(jié)果,可以估算培養(yǎng)液中酵母菌種群密度為3.5×109個(gè)·mL-1
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【題目】將兩條鏈均被15N標(biāo)記的DNA分子置于只含14N的溶液中,該DNA分子復(fù)制一次后,每個(gè)子代DNA分子中( )
A.只含有15N
B.一條鏈含有15N,另一條鏈含有14N
C.只含有14N
D.每條單鏈同時(shí)含有14N和15N
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【題目】圖①~④表示人類精子產(chǎn)生過程中染色體的部分行為。下列敘述錯(cuò)誤的是
A.圖中各行為出現(xiàn)的先后順序是①③②④
B.圖①中的交叉現(xiàn)象在精子產(chǎn)生過程中常有發(fā)生
C.圖③所示行為發(fā)生的同時(shí),非同源染色體自由組合
D.發(fā)生圖④所示行為的細(xì)胞是初級精母細(xì)胞
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