Question

【題目】根據(jù)下面的化學(xué)結(jié)構(gòu)式回答問(wèn)題

(1)該化合物被稱為________肽。該化合物在形成過(guò)程中，脫掉了________個(gè)水分子。該化合物是由___________種氨基酸脫水縮合而成的。

(2)該化合物具有游離的氨基________________個(gè) 。

(3)若氨基酸的平均相對(duì)分子量為128，則該化合物的相對(duì)分子質(zhì)量約為________。

Answer 1

【答案】四肽 3個(gè) 3 2 458

【解析】

分析題圖：圖示為某化合物中有3個(gè)肽鍵，組成該化合物的氨基酸有4個(gè)，但只有3種。氨基酸形成多肽過(guò)程中多肽的相對(duì)分子量=氨基酸數(shù)目×氨基酸平均相對(duì)分子質(zhì)量一脫去水分子數(shù)×18。

(1)該化合物有4個(gè)氨基酸組成，稱為四肽。該化合物在形成過(guò)程中，脫掉了3個(gè)水分子。該化合物是由3種氨基酸脫水縮合而成的。

(2)根據(jù)題圖，該化合物具有2個(gè)游離的氨基。

(3)若氨基酸的平均相對(duì)分子量為128，則該化合物的相對(duì)分子質(zhì)量=4×128-3×18=458。