【題目】下列有關(guān)胡蘿卜素的敘述,錯(cuò)誤的是

A. 胡蘿卜素是化學(xué)性質(zhì)穩(wěn)定,易溶于水,不溶于有機(jī)溶劑的物質(zhì)

B. 胡蘿卜是提取天然β胡蘿卜素的理想原料

C. 微生物的發(fā)酵生產(chǎn)是工業(yè)提取β胡蘿卜素的方法之一

D. 提取后,干燥過(guò)程中,時(shí)間不能太長(zhǎng),溫度不能太高

【答案】A

【解析】胡蘿卜素是橘黃色結(jié)晶,化學(xué)性質(zhì)比較穩(wěn)定,不溶于水,微溶于乙醇,易溶于石油醚等有機(jī)溶劑,A錯(cuò)誤。胡蘿卜中富含β胡蘿卜素,是提取天然的β胡蘿卜素的理想材料,B正確。微生物的發(fā)酵生產(chǎn)也可以提取胡蘿卜素,還可以通過(guò)從大面積養(yǎng)殖的巖藻中獲取,C正確。提取后,干燥過(guò)程中時(shí)間不能太長(zhǎng),溫度不能太高,否則胡蘿卜素會(huì)被分解,D正確。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】細(xì)胞內(nèi)葡萄糖分解代謝過(guò)程如圖所示,下列有關(guān)敘述正確的是(

A.酵母菌細(xì)胞的細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中能進(jìn)行過(guò)程①和②
B.在人體細(xì)胞中能進(jìn)行過(guò)程①②④
C.哺乳動(dòng)物細(xì)胞內(nèi),過(guò)程①比過(guò)程②釋放的能量多
D.植物細(xì)胞能進(jìn)行過(guò)程①②③或過(guò)程①②④

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示為自然環(huán)境中生物種群數(shù)量變化曲線,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是(

A. cd段波動(dòng)主要是出生率和死亡率變動(dòng)所致

B. 滅鼠時(shí)如果僅殺死一半老鼠,效果可能適得其反

C. 自然界的生物的環(huán)境容納量只能在一定范圍內(nèi)波動(dòng),不會(huì)被突破

D. “竭澤而漁”會(huì)使魚(yú)蝦數(shù)量下降至b以下,可能會(huì)使生態(tài)系統(tǒng)發(fā)展停滯甚至崩潰

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如下表為某人血液化驗(yàn)的兩項(xiàng)結(jié)果,據(jù)此分析,其體內(nèi)最不可能發(fā)生的是

A. 神經(jīng)系統(tǒng)的興奮性增強(qiáng)

B. 促甲狀腺激素分泌減少

C. 血糖含量高于正常值

D. 組織細(xì)胞攝取葡萄糖加速

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】在生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質(zhì)的鑒定實(shí)驗(yàn)材料的選擇敘述中,錯(cuò)誤的是

A. 甘蔗莖的薄壁組織、甜菜的塊根等,都含有較多的糖且近于白色,因此可以用于進(jìn)行可溶性還原糖的鑒定

B. 花生種子含脂肪多且子葉肥厚,是用于脂肪鑒定的理想材料

C. 大豆種子蛋白質(zhì)含量高,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的理想植物組織材料

D. 雞蛋清含蛋白質(zhì)多,是進(jìn)行蛋白質(zhì)鑒定的動(dòng)物材料

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列表示正確的一條食物鏈?zhǔn)牵ā 。?/span>

A. 陽(yáng)光→植物→兔→狼 B. 草→!恕(xì)菌

C. 植物←昆蟲(chóng)←食蟲(chóng)鳥(niǎo)←鷹 D. 草→兔→狼

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列比值肯定不是1:2的是

A.人體無(wú)氧呼吸消耗的葡萄糖和生成C02的摩爾數(shù)之比

B.家兔體內(nèi)初級(jí)精母細(xì)胞中染色體數(shù)和DNA數(shù)之比

C.卵細(xì)胞與第一極體細(xì)胞中X染色體數(shù)之比

D.光合作用暗反應(yīng)過(guò)程中,C5化合物與C3化合物的摩爾數(shù)之比

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】細(xì)胞學(xué)說(shuō)揭示了( )

A. 植物細(xì)胞與動(dòng)物細(xì)胞的區(qū)別

B. 真核細(xì)胞與原核細(xì)胞的區(qū)別

C. 細(xì)胞的多樣性和統(tǒng)一性

D. 生物體結(jié)構(gòu)的統(tǒng)一性

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】市場(chǎng)上流行的直飲機(jī)的核心部件是逆滲透膜,它利用逆滲透原理,通過(guò)水壓使水由較高濃度的一側(cè)滲透至較低濃度一側(cè),理論上在較高濃度側(cè)的所有細(xì)菌及不純雜物、可溶性固體物和對(duì)人體有害的有機(jī)物和無(wú)機(jī)物均不能滲入高精密的逆滲透膜,示意圖如圖所示.根據(jù)上述信息判斷,下列有關(guān)敘述正確的是(

A.逆滲透過(guò)程與滲透作用的差異是前者需要消耗能量
B.逆滲透膜也具有細(xì)胞膜的識(shí)別功能
C.逆滲透膜上有載體蛋白,可以選擇性控制有害物質(zhì)
D.逆滲透膜祛除有害物質(zhì)的能力勝過(guò)生物膜,可放心飲用

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