儲藏蔬菜、水果要保持低溫,這是因為低溫能夠使( 。
A.減少細菌病害
B.呼吸作用弱,有機物消耗少
C.促進有機物的積累
D.蒸騰作用弱,水分不流失
溫度:溫度能影響呼吸作用,主要是影響呼吸酶的活性.一般而言,在一定的溫度范圍內(nèi),呼吸強度隨著溫度的升高而增強. 根據(jù)溫度對呼吸強度的影響原理,在生產(chǎn)實踐上貯藏蔬菜和水果時應該保持低溫,使蔬菜、水果的呼吸作用減弱,以減少呼吸作用對有機物的消耗、可延長保鮮時間.因此儲藏蔬菜、水果要保持低溫,這是因為低溫能夠使呼吸作用弱,有機物消耗少.
故選B.
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

通過呼吸進入體內(nèi)的氧,最終將進入到組織細胞中.______.(判斷對錯)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

呼吸作用的重要意義是為生命活動提供( 。
A.能量B.二氧化碳C.氧氣D.有機物

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

用1kg綠豆發(fā)豆芽,可長出4一5kg綠豆芽,此過程有機物的含量(  )
A.不變B.增多C.減少D.先少后多

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:解答題

植物白天進行光合作用,晚上進行呼吸作用.______(判斷對錯)

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

呼吸作用的實質(zhì)是( 。
A.合成有機物,釋放能量B.分解有機物,儲存能量
C.合成有機物,儲存能量D.分解有機物,釋放能量

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

人體的二氧化碳產(chǎn)生于( 。
A.靜脈B.肺泡C.毛細血管D.細胞

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

綠色植物通過(   ),維持了生物圈中的碳——氧平衡
A.蒸騰作用B.呼吸作用C.光合作用D.輸導作用

查看答案和解析>>

科目:初中生物 來源:不詳 題型:實驗題

根據(jù)下面的循環(huán)圖看自然界中的物質(zhì)循環(huán),回答下列問題

(1)綠色植物以                  為原料合成有機物,有機物通過食物鏈在生態(tài)系統(tǒng)內(nèi)傳遞。
(2)動植物的遺體通過               的分解作用,將                      放回大氣中。
(3)二氧化碳要在生物與無機環(huán)境之間循環(huán),             的作用不可缺。

查看答案和解析>>

同步練習冊答案