Question

（5分）“中國(guó)居民平衡膳食寶塔”為我們提供了合理選擇食物的指南。

我們每天通過(guò)攝入奶類補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素的主要作用是（1）                                        
                                               。蔬菜、水果等能為我們提供豐富的維生素，在種植蔬菜的過(guò)程中，施加的一種含氮量高、在土壤中不殘留任何有害物質(zhì)的有機(jī)氮肥的化學(xué)式是（2）               ，它有促進(jìn)植物（3）                                                       
的作用。一些豆科植物能將空氣中的氮?dú)廪D(zhuǎn)化為能被作物吸收的氮的化合物，其反應(yīng)可看作是氮?dú)�、碳、水在根瘤菌的固氮酶的催化作用下生成了氨（氣）和二氧化碳。該反�?yīng)的化學(xué)方程式為（4）              ，反應(yīng)前后碳元素的化合價(jià)的變化是（5）_________。

Answer 1

（1）是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料，提供能量     
（2）CO（NH₂）₂          （3）莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量
（4）2N₂+3C+6H₂O 固氮 4NH₃+3CO₂      （5）由0價(jià)變?yōu)?4價(jià)

解析試題分析：（1） 攝入奶類補(bǔ)充的營(yíng)養(yǎng)素是蛋白質(zhì)，它的主要作用是：是構(gòu)成細(xì)胞的基本物質(zhì)，是機(jī)體生長(zhǎng)和修補(bǔ)受損組織的主要原料，提供能量
（2） 有機(jī)氮肥是有機(jī)物，含有碳元素，含氮量高，應(yīng)該是尿素，化學(xué)式是CO（NH₂）₂
（3） 尿素是氮肥，對(duì)植物的作用是：莖、葉生長(zhǎng)茂盛，葉色濃綠，提高植物蛋白質(zhì)含量
（4）氮?dú)狻⑻�、水在根瘤菌的固氮酶的催化作用下生成了氨（氣）和二氧化碳。該反�?yīng)的化學(xué)方程式為：2N₂+3C+6H₂O 固氮4NH₃+3CO₂
（5）根據(jù)元素化合價(jià)的一般規(guī)律：在單質(zhì)中元素的化合價(jià)為0，在化合物中，正負(fù)化合價(jià)的代數(shù)和為0，所以反應(yīng)前時(shí)C單質(zhì)，碳元素的化合價(jià)為0，反應(yīng)后CO₂碳元素的化合價(jià)為+4
考點(diǎn)：人類重要的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，化學(xué)肥料，化學(xué)方程式的書(shū)寫，化合價(jià)的一般規(guī)律