Question

【題目】科學(xué)家用細(xì)胞工程的方法培育出了蔬菜新品種——“白菜—甘藍(lán)”，它具有生長期短、耐熱性強和易儲存等優(yōu)點。下圖是“白菜—甘藍(lán)”培育過程示意圖，請完成下列問題：

（1）白菜和甘藍(lán)的體細(xì)胞在融合之前應(yīng)先用_________________處理兩種細(xì)胞的細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體，然后再用___________作為促融劑誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，融合利用的生物學(xué)原理是___________________________。

（2）由雜種細(xì)胞D培育成“白菜—甘藍(lán)”植株，采用的技術(shù)手段是___________，該過程說明植物細(xì)胞具有___________________。

（3）要制備“白菜—甘藍(lán)”的人工種子，要在d步驟選取具有生根發(fā)芽能力的________結(jié)構(gòu)，包裹上人造種皮即可。

（4）在d過程培養(yǎng)中，除了提供水分、無機鹽、糖類、氨基酸外，還需要在培養(yǎng)基中加入_________________；同時，在培養(yǎng)過程中除必要的溫度、光照和氧氣等外界條件外，另一個成功的關(guān)鍵是操作過程中必須保證__________。

Answer 1

【答案】 纖維素酶和果膠酶 PEG 細(xì)胞膜的流動性 植物組織培養(yǎng) 全能性 胚狀體 植物激素 無菌

【解析】試題分析：本題以白菜-甘藍(lán)的培育為背景，綜合考查了植物細(xì)胞工程的知識。通過提取圖示信息，然后按照植物體細(xì)胞雜交技術(shù)的過程完成（1）（2）題；然后通過回憶課本中關(guān)于人工種子和植物組織培養(yǎng)的條件等知識，解答（3）（4）題。

（1）植物細(xì)胞壁的主要成分是纖維素和果膠，細(xì)胞壁起著支持和保護作用，因此白菜和甘藍(lán)的體細(xì)胞在融合之前應(yīng)先用纖維素酶和果膠酶處理兩種細(xì)胞的細(xì)胞壁獲得原生質(zhì)體，然后再用PEG作為促融劑誘導(dǎo)原生質(zhì)體融合，融合利用的生物學(xué)原理是細(xì)胞膜的流動性。

（2）由雜種細(xì)胞D經(jīng)過脫分化和再分化后培育成“白菜—甘藍(lán)”植株，這采用的技術(shù)手段是植物組織培養(yǎng)，該過程說明植物細(xì)胞具有全能性。

（3）要制備“白菜—甘藍(lán)”的人工種子，要在d步驟選取具有生根發(fā)芽能力的胚狀體結(jié)構(gòu)，包裹上人造種皮即可。

（4）在d過程培養(yǎng)中，除了提供水分、無機鹽、糖類、氨基酸外，還需要在培養(yǎng)基中加入植物激素；同時，在培養(yǎng)過程中除必要的溫度、光照和氧氣等外界條件外，另一個成功的關(guān)鍵是操作過程中必須保證無菌操作。