【題目】利用葡萄汁發(fā)酵生產(chǎn)葡萄酒,當(dāng)酒精含量達(dá)到12%~16%時(shí),發(fā)酵就停止了。下列有關(guān)解釋錯(cuò)誤的是
A. 高濃度酒精對(duì)酵母菌有抑制作用
B. 葡萄汁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不足
C. 發(fā)酵液中pH逐漸降低影響酶活性
D. 氧氣過(guò)少導(dǎo)致酵母菌無(wú)法進(jìn)行細(xì)胞呼吸
【答案】D
【解析】
參與果酒制作的微生物是酵母菌,其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型。果酒制作的原理:
在有氧的條件下,其反應(yīng)式:C6H12O6(葡萄糖)+6H2O+6O2 6CO2+12H2O+能量
在無(wú)氧的條件下,其反應(yīng)式:C6H12O6(葡萄糖)2CO2+ 2C2H6O+能量
高濃度酒精可使酵母菌的相關(guān)蛋白質(zhì)變性,對(duì)酵母菌產(chǎn)生毒害作用,A正確;果酒發(fā)酵的底物是葡萄糖,葡萄汁中的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)不斷被消耗,不足以維持反應(yīng)繼續(xù)進(jìn)行,B正確;酒精發(fā)酵產(chǎn)物CO2不斷積累,CO2溶于水呈酸性,造成pH值下降,使酵母菌體內(nèi)的酶活性降低,C正確;酒精發(fā)酵過(guò)程中酵母菌進(jìn)行無(wú)氧呼吸,不需要氧氣參與,D錯(cuò)誤。故選D。
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】減數(shù)分裂過(guò)程中出現(xiàn)染色體數(shù)目異常,可能導(dǎo)致的遺傳病是
A. 白化病 B. 原發(fā)性高血壓 C. 21三體綜合型 D. 苯丙酮尿癥
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】生物大分子通常都有一定的分子結(jié)構(gòu)規(guī)律,即是由一定的基本結(jié)構(gòu)單位,按一定的排列順序和連接方式形成的多聚體,下列表述正確的是( )
A. 若該圖為一段肽鏈的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示肽鍵,2表示中心碳原子,3的種類有20種
B. 若該圖為一段RNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示核糖,2表示磷酸基團(tuán),3的種類有4種
C. 若該圖為一段單鏈DNA的結(jié)構(gòu)模式圖,則1表示磷酸基團(tuán),2表示脫氧核糖,3的種類有4種
D. 若該圖表示多糖的結(jié)構(gòu)模式圖,則淀粉、纖維素和糖原是相同的
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】基因治療的目的就是把下列哪種分子或物質(zhì)插入細(xì)胞來(lái)治療遺傳疾。ā 。
A. 隱性等位基因B. 顯性等位基因
C. 生長(zhǎng)激素D. 正常等位基因
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下面是某地沙丘中植物群落的演替過(guò)程示意圖,下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是
A. 圖示沙丘上的群落演替類型屬于初生演替
B. 引起上述群落演替的環(huán)境因素之一是該地區(qū)雨水增多
C. 群落演替過(guò)程中,優(yōu)勢(shì)種群的數(shù)量都呈“J”型增長(zhǎng)
D. 人類活動(dòng)會(huì)對(duì)圖示群落演替過(guò)程產(chǎn)生一定的影響
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下列能夠稱之為滲透作用的是
A. 鉀通過(guò)原生質(zhì)層 B. 水通過(guò)原生質(zhì)層
C. 氧氣通過(guò)細(xì)胞膜 D. 水分子通過(guò)細(xì)胞壁
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】黑發(fā)對(duì)金黃色頭發(fā)為顯性,一對(duì)夫婦全是雜合體黑發(fā),假定每胎生一個(gè)孩子,他們的三個(gè)孩子全是黑發(fā)的概率是( )
A. 3/4 B. 9/16 C. 9/12 D. 27/64
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】有關(guān)促胰液素的發(fā)現(xiàn)和生理功能敘述不正確的是( )
A. 促胰液素是人們發(fā)現(xiàn)的第一種激素
B. 促胰液素是由胰腺分泌的
C. 促胰液素能促進(jìn)胰液的分泌
D. 斯他林和貝利斯能大膽質(zhì)疑權(quán)威,并大膽提出假設(shè),是他們成功的關(guān)鍵
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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:
【題目】下圖是某個(gè)高等動(dòng)物體內(nèi)細(xì)胞分裂的示意圖及該動(dòng)物細(xì)胞中一條染色體上DNA的含量變化。分析回答
(1)該動(dòng)物體細(xì)胞內(nèi)有染色體_________條。圖2中表示細(xì)胞減數(shù)分裂的圖是________。
(2)乙細(xì)胞處于曲線中的___段,該細(xì)胞產(chǎn)生的子細(xì)胞名稱為______。
(3)曲線中CD段形成的原因是______________________。
(3)甲、乙、丙三種細(xì)胞可同時(shí)出現(xiàn)在該動(dòng)物的__________中(填一器官)。
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