Question

【題目】如圖為科研人員分別用6種不同的有機(jī)溶劑（編號(hào)為1～6）按相同的實(shí)驗(yàn)步驟從枸杞中提取類(lèi)胡蘿卜素，得到的類(lèi)胡蘿卜素的含量如圖所示，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A. 以有機(jī)溶劑作為提取劑是因?yàn)轭?lèi)胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑

B. “按相同的實(shí)驗(yàn)步驟”是為了排除無(wú)關(guān)變量的干擾

C. 實(shí)驗(yàn)課題為探究6種有機(jī)溶劑對(duì)枸杞中類(lèi)胡蘿卜素提取量的影響

D. 該實(shí)驗(yàn)的自變量為六種有機(jī)溶劑中類(lèi)胡蘿卜素的含量

【答案】D

【解析】類(lèi)胡蘿卜素易溶于有機(jī)溶劑，可以用有機(jī)溶劑提取類(lèi)胡蘿卜素，A項(xiàng)正確；實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖翘骄?/span>6種有機(jī)溶劑對(duì)枸杞中類(lèi)胡蘿卜素提取量的影響，自變量為有機(jī)溶劑種類(lèi)的不同，實(shí)驗(yàn)步驟為無(wú)關(guān)變量，B項(xiàng)、C項(xiàng)正確，D項(xiàng)錯(cuò)誤。

【題型】單選題
【結(jié)束】
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【題目】胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A 而引起的各種疾病，下圖是提取胡蘿卜素的實(shí)驗(yàn)流程示意圖。下列相關(guān)敘述正確的是（ ）

A. 在目前的技術(shù)條件下，只能從植物中提取天然胡蘿卜素

B. 圖中干燥處理時(shí)的溫度越高、時(shí)間越長(zhǎng)越利于胡蘿卜素的提取

C. 圖中A過(guò)程表示萃取，此過(guò)程用到的有機(jī)溶劑具有較低的沸點(diǎn)

D. 圖中B過(guò)程表示濃縮，之前進(jìn)行過(guò)濾的目的是除去萃取液中的不溶物

Answer 1

【答案】D

【解析】天然胡蘿卜素可以從胡蘿卜或產(chǎn)胡蘿卜素的微生物菌體中提取獲得，A項(xiàng)錯(cuò)誤；干燥處理時(shí)溫度不能太高，否則會(huì)導(dǎo)致胡蘿卜素分解，B項(xiàng)錯(cuò)誤；萃取過(guò)程中加入可提高胡蘿卜素的溶解度的有機(jī)溶劑，用到的有機(jī)溶劑應(yīng)具有較高的沸點(diǎn)，C項(xiàng)錯(cuò)誤；通過(guò)過(guò)濾除去萃取液中的不溶物，然后通過(guò)蒸餾濃縮獲得胡蘿卜素，D項(xiàng)正確。