Question

【題目】某研究小組為探究影響過(guò)氧化氫分解的因素，做了三個(gè)實(shí)驗(yàn)。相應(yīng)的實(shí)驗(yàn)結(jié)果如下圖所示，請(qǐng)分析回答下列問(wèn)題。

(1)實(shí)驗(yàn)2中的自變量為______________________,因變量為 ___________________。

(2)實(shí)驗(yàn)1的目的是探究_____________________。

(3)實(shí)驗(yàn)2探究了過(guò)氧化氫溶液濃度對(duì)酶促反應(yīng)速率的影響，BC段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是____________________________。

(4)實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，過(guò)氧化氫酶的最適pH為________。實(shí)驗(yàn)還證實(shí)，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，過(guò)氧化氫酶的活性將永久喪失，其原因是_________________________________。

Answer 1

【答案】過(guò)氧化氫溶液的濃度 O2產(chǎn)生速率 酶的高效性 過(guò)氧化氫酶的量有限 e 過(guò)酸、過(guò)堿會(huì)導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞

【解析】

（1）據(jù)題可知，實(shí)驗(yàn)1、2、3中的自變量分別為催化劑種類、過(guò)氧化氫溶液的濃度、pH。實(shí)驗(yàn)2中因變量為O2產(chǎn)生速率。
（2）實(shí)驗(yàn)1的目的是探究酶的高效性。

（3）實(shí)驗(yàn)2曲線可見(jiàn)，在b、c所對(duì)應(yīng)的H2O2濃度范圍內(nèi)，O2的產(chǎn)生速率不變，所以該濃度范圍內(nèi)的過(guò)氧化氫溶液濃度不會(huì)影響過(guò)氧化氫酶的活性，bc段O2產(chǎn)生速率不再增大的原因最可能是酶的數(shù)量(濃度)有限。

（4）實(shí)驗(yàn)3的結(jié)果顯示，過(guò)氧化氫酶的最適pH為e。實(shí)驗(yàn)還證實(shí)，當(dāng)pH小于d或大于f時(shí)，過(guò)氧化氫酶的活性將永久喪失，其原因是過(guò)酸、過(guò)堿會(huì)導(dǎo)致酶的空間結(jié)構(gòu)被破壞。