【題目】下列有關(guān)生物技術(shù)實(shí)踐操作的敘述，不正確的是

A. 提取洋蔥的DNA時(shí)加入洗滌劑的目的是瓦解細(xì)胞膜

B. 腐乳制作利用了毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶等

C. 控制凝膠珠在氯化鈣溶液中的浸泡時(shí)間，可以控制凝膠珠的硬度

D. 家庭制作果酒時(shí)，需用洗滌劑反復(fù)沖洗葡萄表面，發(fā)酵效果才好

【答案】D

【解析】洗滌劑可以降低表面張力，瓦解細(xì)胞膜，A項(xiàng)正確；腐乳制作利用了毛霉等微生物產(chǎn)生的蛋白酶和脂肪酶等，B項(xiàng)正確；控制凝膠珠在氯化鈣溶液中的浸泡時(shí)間，可以控制凝膠珠的硬度，C項(xiàng)正確；家庭制作果酒時(shí)，葡萄表面存在野生酵母菌，用清水沖洗即可，D項(xiàng)錯(cuò)誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】將lmL5%的新鮮唾液倒人裝有10mL糨糊的試管內(nèi)，置于25℃的溫水中水浴，下列各方法中能提高試管內(nèi)反應(yīng)速率的是（ ）

A. 向試管內(nèi)通氣

B. 適當(dāng)提高實(shí)驗(yàn)溫度

C. 向試管內(nèi)加入少量麥芽糖

D. 向試管內(nèi)加人大量的酸或堿

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為“探究酵母菌細(xì)胞呼吸的方式”的實(shí)驗(yàn)裝置圖，請據(jù)圖分析，錯(cuò)誤的是：（ ）
A.C瓶和E瓶都會變渾濁，說明酵母菌既可以進(jìn)行有氧呼吸又可以進(jìn)行無氧呼吸
B.實(shí)驗(yàn)中的甲裝置需要40℃的溫度，乙裝置需要0℃的溫度
C.甲裝置需要不停的送入新鮮空氣
D.A瓶中加入NaOH溶液是為了吸收空氣中CO2

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】兩個(gè)氨基酸分子縮合會形成二肽，并生成一分子水。這個(gè)水分子中的氫來自

A. 氨基 B. 羧基

C. 氨基和羧基 D. 連接在碳原子上的氫

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于變異的敘述中，正確的是

A. 在減數(shù)分裂間期，染色體上增添了一個(gè)堿基對，這種變異屬于染色體變異

B. 基因發(fā)生突變后生物性狀一定改變

C. 發(fā)生在生物體體細(xì)胞內(nèi)的基因突變一般不能傳給子代，屬于不可遺傳的變異

D. 基因重組是生物變異的重要來源，一般發(fā)生在減數(shù)分裂的過程中

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關(guān)于葡萄糖丙酮酸CO2過程的敘述，不正確的是（ ）

A. ①②過程可在藍(lán)藻和某些細(xì)菌中進(jìn)行

B. ②過程可在線粒體或細(xì)胞質(zhì)基質(zhì)中進(jìn)行

C. 葡萄糖中的能量經(jīng)①過程全部轉(zhuǎn)移至丙酮酸中

D. 酵母菌細(xì)胞在有氧和無氧條件下均可進(jìn)行②過程

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是動物細(xì)胞有絲分裂模式圖，請據(jù)圖分析下列說法中，不正確的是（ ）
A.圖①細(xì)胞在顯微鏡下可清晰地看到染色體的形態(tài)和數(shù)目
B.圖②細(xì)胞可發(fā)生DNA分子的復(fù)制和有關(guān)蛋白質(zhì)的合成
C.圖③所示的時(shí)期，細(xì)胞內(nèi)的高爾基體的活動顯著加強(qiáng)
D.圖④所示的時(shí)期，細(xì)胞中的DNA數(shù)目不變，但染色體數(shù)量加倍

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】馬拉松長跑運(yùn)動員在進(jìn)入沖刺階段時(shí)，發(fā)現(xiàn)少數(shù)運(yùn)動員下肢肌肉發(fā)生抽搐，這是由于隨著大量排汗而向外排出了過量的

A. 水 B. 鈣鹽 C. 鈉鹽 D. 尿素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】歷史上，巴厘島阿貢火山噴發(fā)出來的火山巖漿覆蓋了大面積的山體，所到之處生物全部死亡，在隨后的若干年間上演了非常緩慢的群落演替過程。下列有關(guān)敘述錯(cuò)誤的是

A. 火山巖上的演替屬于初生演替

B. 只有被大自然摧毀的群落才會發(fā)生演替

C. 人類重建家園的過程中可改變自然演替的方向

D. 人工種植地衣可加快火山巖上的群落演替進(jìn)程

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同步練習(xí)冊答案