【題目】檢驗(yàn)蘋(píng)果中是否有還原糖,可以選用的試劑是 ( )

A. 碘液 B. 蘇丹染液 C. 雙縮脲試劑 D. 斐林試劑

【答案】D

【解析】

生物組織中化合物的鑒定:(1)斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色(沉淀).(2)蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng).(3)脂肪可用蘇丹Ⅲ染液(或蘇丹Ⅳ染液)鑒定,呈橘黃色(或紅色).(4)淀粉遇碘液變藍(lán).

淀粉遇碘液變藍(lán),而淀粉是多糖,屬于非還原性糖,A錯(cuò)誤;蘇丹Ⅲ染液用于鑒定脂肪,呈橘黃色,B錯(cuò)誤;雙縮脲試劑與蛋白質(zhì)產(chǎn)生紫色反應(yīng),因而不能直接用于鑒定還原性糖,C錯(cuò)誤;斐林試劑可用于鑒定還原糖,在水浴加熱的條件下,溶液的顏色變化為磚紅色,D正確.

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】圖甲為研究神經(jīng)細(xì)胞膜電位變化的實(shí)驗(yàn)裝置,兩個(gè)神經(jīng)元以突觸聯(lián)系,并連有電表Ⅰ(電極分別在Q點(diǎn)細(xì)胞內(nèi)外)、Ⅱ(電極分別在R、S的細(xì)胞外側(cè)),給予P適宜刺激后,電表Ⅰ測(cè)得電位變化如圖乙所示,下列分析正確的是(  )

A. ①→②電位變化對(duì)應(yīng)于P→Q興奮傳導(dǎo)過(guò)程

B. 刺激S點(diǎn),電表Ⅱ?qū)l(fā)生兩次方向不同的偏轉(zhuǎn)

C. 刺激S點(diǎn),電表Ⅱ記錄到的電位變化波形與圖乙基本相同

D. 刺激P點(diǎn),電表Ⅱ的指針將發(fā)生兩次方向不同的偏轉(zhuǎn)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖為細(xì)胞膜結(jié)構(gòu)示意圖,A、B表示細(xì)胞膜的兩側(cè)。請(qǐng)回答問(wèn)題:

(1)圖中1表示__________________,它構(gòu)成膜的__________________。

(2)人體器官移植時(shí),植入的器官常常被排異,引起這種反應(yīng)與圖中 [ ] _________具有識(shí)別功能有關(guān)。

(3)線粒體雙層膜的結(jié)構(gòu)及化學(xué)成分與細(xì)胞膜類似,但在線粒體內(nèi)膜上,圖中3的含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于細(xì)胞膜,因?yàn)榫粒體是細(xì)胞__________的主要場(chǎng)所,完成這一過(guò)程需要膜上的多種_______的參與。

(4)若該圖表示為人的紅細(xì)胞膜,則與血紅蛋白靠近的一側(cè)為______(A、B)側(cè)。K+通過(guò)紅細(xì)胞膜的方式是____________,這種方式需要圖中[ ] ___________作為載體。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】請(qǐng)根據(jù)下圖回答問(wèn)題:

(1)圖中A表示________,D表示______(均需寫(xiě)出基團(tuán)的中文名稱)。

(2)由氨基酸分子形成上圖中該化合物的過(guò)程稱為___________ 。

(3)圖中表示R基團(tuán)的是________(填寫(xiě)字母),表示肽鍵的是_________(填寫(xiě)字母)。

(4)該化合物是由________ 種氨基酸形成的,形成該化合物的場(chǎng)所是_________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下面是兩類細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖,請(qǐng)據(jù)圖回答:

(1)甲圖細(xì)胞屬于______細(xì)胞,判斷的理由是______________________________。

(2)甲、乙兩圖的細(xì)胞均有的結(jié)構(gòu)名稱是核糖體、__________________。

(3)乙圖中,對(duì)細(xì)胞有支持和保護(hù)作用的結(jié)構(gòu),其主要成分是__________________。與分泌蛋白合成有關(guān)的細(xì)胞器有(填數(shù)字)_____________________。

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于一些免疫細(xì)胞的敘述中.正確的是(
A.效應(yīng)細(xì)胞毒性T細(xì)胞只能對(duì)抗嵌有相應(yīng)抗原﹣MHC復(fù)合體的細(xì)胞
B.輔助性T淋巴細(xì)胞必須依賴自身MHC分子識(shí)別呈遞的抗原
C.成熟B淋巴細(xì)胞的致敏必須有蛋白質(zhì)類抗原與膜抗體結(jié)合
D.只有巨噬細(xì)胞才能呈遞抗原﹣MHC復(fù)合體

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】(題文)1889年,一名參加上海格致書(shū)院春季考試的考生在答卷中寫(xiě)道“……(某人)一千八百五十九年,特著一書(shū)論萬(wàn)物分種類之根源,并論萬(wàn)物強(qiáng)存弱滅之理……此謂天道自然之理!贝丝忌f(shuō)“某人”指的是

A. 梁?jiǎn)⒊?/span>

B. 達(dá)爾文

C. 林則徐

D. 嚴(yán)復(fù)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】生物體內(nèi)的含水量可以變化,自由水和結(jié)合水可以相互轉(zhuǎn)化,如圖所示曲線不正確的是

A. B.

C. D.

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某同學(xué)在一家餐飲店食用了如下早餐:二兩牛肉包子、一碟涼拌蔬菜、一碗洋蔥炒肝,一個(gè)煮雞蛋。雞蛋的卵黃部位就是一個(gè)大細(xì)胞,結(jié)構(gòu)如圖所示;卮鹣铝袉(wèn)題:

(1)該早餐中至少包括了三類多糖,牛肉中特有的多糖是________。

(2)雞蛋卵黃膜的成分主要為______________。

(3)卵白即蛋清,其中含有豐富的蛋白質(zhì),人食用后,在消化道內(nèi)消化形成____.要檢測(cè)蛋清中的主要成分,需要使用雙縮脲試劑,此過(guò)程是否需要水浴加熱?______

(4)卵黃、肝臟中富含膽固醇,膽固醇的作用有_______________。

(5)若要檢測(cè)卵黃中是否有脂肪,利用蘇丹III試劑檢測(cè),若有脂肪,預(yù)期的結(jié)果是產(chǎn)生_________顏色的脂肪顆粒,該過(guò)程中應(yīng)該用__________洗去浮色。

(6)洋蔥鱗片葉內(nèi)表皮可用于“觀察DNA和RNA在細(xì)胞中的分布”的實(shí)驗(yàn),在該實(shí)驗(yàn)中需要使用的染色劑是__________

(7)洋蔥鱗片葉__________(填“適合”或“不適合”)用于制備細(xì)胞膜的實(shí)驗(yàn),原因是______________________________________________________________。

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