Question

【題目】酵母菌的線粒體在饑餓和光照等條件下會(huì)損傷，線粒體產(chǎn)生的一種外膜蛋白可以引起其發(fā)生特異性的“自噬”現(xiàn)象。線粒體外會(huì)出現(xiàn)雙層膜而成為“自噬體”，與溶酶體結(jié)合形成“自噬溶酶體”（如圖)。請據(jù)圖回答：

（1）為觀察酵母細(xì)胞中的線粒體，可用健那綠染液進(jìn)行染色，線粒體將被染成_________色。

（2）構(gòu)成線粒體外膜的基本支架是_________，“自噬溶酶體”形成的過程說明生物膜具有_______的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

（3）若某酵母菌的線粒體均遭“損傷”，葡萄糖氧化分解的終產(chǎn)物是二氧化碳和________，對這兩種產(chǎn)物進(jìn)行檢測時(shí)，所用試劑是分別是__________和______________。

Answer 1

【答案】 藍(lán)綠 磷脂雙分子層 一定流動(dòng)性 酒精 澄清的石灰水（溴麝香草酚藍(lán)水溶液） 重鉻酸鉀

【解析】試題分析：以題意和圖示中的“箭頭指向和文字信息”為解題的切入點(diǎn)，圍繞生物膜的結(jié)構(gòu)和功能、細(xì)胞呼吸、用高倍鏡觀察線粒體及探究酵母菌細(xì)胞呼吸方式的實(shí)驗(yàn)原理等相關(guān)知識，從題圖中提取有效信息，進(jìn)而對各問題情境進(jìn)行分析解答。

(1)健那綠染液是專一性染線粒體的活細(xì)胞染料，可使活細(xì)胞中的線粒體呈現(xiàn)藍(lán)綠色，而細(xì)胞質(zhì)接近無色。

(2)磷脂雙分子層是構(gòu)成線粒體外膜的基本支架。“自噬溶酶體”的形成涉及不同膜的融合，說明生物膜具有一定流動(dòng)性的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。

(3)若某酵母菌的線粒體均遭“損傷”，則該酵母菌只能通過無氧呼吸將葡萄糖氧化分解，終產(chǎn)物是二氧化碳和酒精。二氧化碳可以是澄清石灰水變混濁，也可以使溴麝香草酚藍(lán)水溶液由藍(lán)變綠再變黃，因此可用澄清的石灰水或溴麝香草酚藍(lán)水溶液檢測二氧化碳。橙色的重鉻酸甲溶液，在酸性條件下與酒精發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，變成灰綠色，所以可用重鉻酸鉀溶液檢測酒精。