【題目】高溫加熱后蛋白質(zhì)的溶解度會降低，原因如圖所示,據(jù)此判斷,下列有關(guān)敘述正確的是()

A. 經(jīng)酒精、紫外線處理后的蛋白質(zhì)溶解度也會降低，原因與圖示相同

B. 在一定濃度的鹽溶液中蛋白質(zhì)溶解度也會降低，原因與圖示相同

C. 變性后的蛋白質(zhì)氨基酸的種類、數(shù)目及排列順序不變，功能也不變

D. 蛋白質(zhì)均是由幾條肽鏈盤曲和折疊而成，必須維持一定的空間結(jié)構(gòu)才能有相應(yīng)的功能

【答案】A

【解析】

蛋白質(zhì)功能的多樣性決定于其結(jié)構(gòu)的多樣性，蛋白質(zhì)的結(jié)構(gòu)多樣性決定于組成蛋白質(zhì)的氨基酸的種類、數(shù)目及排列順序以及肽鏈的空間結(jié)構(gòu)。據(jù)圖可知，高溫加熱后蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，導(dǎo)致其溶解性變低。

酒精、紫外線也會使蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)發(fā)生改變，從而導(dǎo)致蛋白質(zhì)溶解度降低，A項正確；在一定濃度的鹽溶液中蛋白質(zhì)溶解度也會降低，這屬于鹽析現(xiàn)象，不改變蛋白質(zhì)的空間結(jié)構(gòu)，B項錯誤；蛋白質(zhì)空間結(jié)構(gòu)的改變會導(dǎo)致其功能的改變，C項錯誤；蛋白質(zhì)由一條或幾條肽鏈盤曲和折疊而成，D項錯誤。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】運(yùn)用已學(xué)知識，回答下列問題：

（1）通常，用清水洗滌衣服上的新鮮血跡時，不應(yīng)該使用開水，原因是__________。蛋白酶甲、乙、丙三者的活性隨pH的變化如圖所示。若要去除衣服上的血漬，應(yīng)選擇含有__________（填“蛋白酶甲”、“蛋白酶乙”或“蛋白酶丙”）的堿性洗衣粉，理由是_________。

（2）某同學(xué)為了洗去衣服上的油漬，洗衣時在市售的蛋白酶洗衣液中添加脂肪酶，該同學(xué)的做法_________（填“合理”或“不合理”），理由是________________。

（3）已知溶液的pH可以影響酶的活性。請推測pH影響某種蛋白酶活性的原因可能是其影響了酶和底物分子中__________（填“羧基和氨基”、“氨基和甲基”、“羧基和甲基”或“甲基和甲基”）等基團(tuán)的解離狀態(tài)。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】基因轉(zhuǎn)錄時，不可能進(jìn)行的堿基配對方式的是（ ）

A.G與CB.A與TC.C與GD.A與 U

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種鳥類體色（基因用A、a 表示）、條紋的有無（基因用B、b 表示）是兩對獨(dú)立遺傳的相對性狀，下表是三組相關(guān)雜交試驗情況。請分析后回答問題：

第1組

第2組

第3組

黃色無紋×黃色無紋

↓

黃色無紋 黃色有紋

3 ： 1

黃色無紋×綠色有紋

↓

綠色無紋 黃色無紋 綠色無紋 黃色有紋

1 ： 1 ： 1： 1

綠色有紋×綠色有紋

↓

綠色有紋 黃色有紋

2 ： 1

（1）根據(jù)____組雜交試驗的結(jié)果，可判定這兩對性狀中的顯性性狀分別是_____________。

（2）第2 組親本中黃色無紋個體基因型是___________，它能產(chǎn)生配子的類型是__________。

（3）第3 組雜交試驗后代比例為2：l，請推測其原因最可能是_______________________。根據(jù)這種判斷，若第2組后代中綠色無紋個體自由交配，綠色無紋個體基因型是____________，F2的表現(xiàn)型及比例應(yīng)為____________________________ 。

（4）請用遺傳圖解表示第2 組雜交試驗____________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】．圖甲表示某動物精巢內(nèi)細(xì)胞分裂不同時期與核內(nèi)DNA數(shù)量變化的關(guān)系，圖乙處于細(xì)胞分裂不同時期的細(xì)胞圖像。請據(jù)圖分析回答下面的問題：

（1）圖甲中b→c，f→g階段形成的原因是________________，i點(diǎn)表示_______________。

（2）圖乙中，A圖細(xì)胞內(nèi)含有染色單體_________條，染色體數(shù)與DNA分子數(shù)之比為_____，發(fā)生在圖甲中的_______階段。

（3）圖乙中，D圖細(xì)胞含有同源染色體_______對，其細(xì)胞名稱為_______，分裂后產(chǎn)生的子細(xì)胞的名稱為_______。

（4）圖乙中發(fā)生在圖甲中的a→e過程的圖像依次為_______，進(jìn)行的是________分裂過程。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖為人體下丘腦和垂體的結(jié)構(gòu)示意圖，其中a、b表示結(jié)構(gòu)。下列敘述錯誤的是（ ）

A. 結(jié)構(gòu)a具有內(nèi)分泌功能，屬于內(nèi)分泌系統(tǒng)，但不屬于內(nèi)分泌腺

B. 結(jié)構(gòu)b分泌的激素直接進(jìn)入內(nèi)環(huán)境，隨血液運(yùn)輸?shù)饺砀魈�，作用于靶腺體

C. 結(jié)構(gòu)a為神經(jīng)分泌細(xì)胞，能分泌多種調(diào)節(jié)激素，調(diào)節(jié)、控制垂體前葉的激素分泌

D. 結(jié)構(gòu)b為腺垂體，女性此處能分泌促卵泡激素和黃體生成素，男性不能分泌該類激素

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】作為系統(tǒng)的邊界，將細(xì)胞與外界環(huán)境分隔開的結(jié)構(gòu)是（ ）

A.細(xì)胞核B.細(xì)胞質(zhì)C.細(xì)胞膜D.染色質(zhì)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示一個由200個氨基酸構(gòu)成的蛋白質(zhì)分子。下列敘述正確的是(　　)

A. 該分子中含有198個肽鍵

B. 這200個氨基酸中至少有200個氨基

C. 合成該蛋白質(zhì)時相對分子質(zhì)量減少了3 600

D. 該蛋白質(zhì)中至少含有4個游離的羧基

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下為一對同源染色體及其等位基因的圖解，對此理解錯誤的是（ ）

A.該對同源染色體的非姐妹染色單體之間發(fā)生了交叉互換

B.圖示過程發(fā)生的變異類型為染色體結(jié)構(gòu)變異

C.基因B與 b的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂

D.基因A、 a的分離發(fā)生在減數(shù)第一次分裂和減數(shù)第二次分裂

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