【題目】鯽魚是我國南方地區(qū)常見的一種雜食性淡水魚。若鯽魚生活的水體被金屬離子嚴(yán)重污染,會嚴(yán)重危害其生長和繁殖?蒲腥藛T從鯽魚內(nèi)臟中分離純化得到一種叫酸性磷酸酶(簡稱ACP)的化學(xué)物質(zhì),它是生物體內(nèi)調(diào)控磷代謝的重要酶類。為了研究不同金屬離子對該酶活性的影響,科研人員開展了下列探究實(shí)驗(yàn),所有處理均設(shè)置3次重復(fù),實(shí)驗(yàn)持續(xù)6個(gè)月,期間測定酸性磷酸酶(ACP)的活力,請回答下列問題:

(1)實(shí)驗(yàn)步驟如下:

a.選取健康且大小、生長發(fā)育狀況等一致的鯽魚,從其內(nèi)臟中分離、純化得到ACP,并將其置于適宜pH的緩沖溶液中保存?zhèn)溆谩?/span>

b.取相同試管若干,并分組編號,向每一支試管中均加入等量的pH為4.8的緩沖液,其目的是_____________________。

c.分別向不同試管中加入不同濃度的Pb2+、Cd2+、Mg2+、Ca2+以及等量的ACP, 另取一支試管應(yīng)該加入______________作為對照。

(2)在最適溫度下保溫一段時(shí)間后測定該酶的活力。得到如下圖1、圖2曲線:

①從圖1、2曲線中分別得出的結(jié)論分別是_______________________、 ________________________。

②從酶的本質(zhì)屬性分析,鉛(Pb2+)、鎘(Cd2+)處理后酶的活性降低是重金屬鹽影響了酶的_______________所致。

(3)酶的活性受多種因素的影響,下圖甲表示酶的抑制作用示意圖,圖乙表示受到X、Y兩種抑制劑作用后酶促反應(yīng)速率與酶濃度的關(guān)系(底物濃度及其它條件相同條件下測得),回答下列問題。

①酶通過________________來加速化學(xué)反應(yīng),溫度是通過影響________________來影響酶促反應(yīng)速率。

②結(jié)合兩圖信息可知:通過增加底物濃度的方法可以降低或解除___________(填“X”或“Y”)抑制劑對該酶的抑制作用,該抑制劑的作用機(jī)理與甲圖中_________(填“b”或“c”)模式相同。

【答案】保證各試管pH相同,、酶處于最適pH 等量的緩沖液及ACP 隨著鉛(Pb2+)、鎘(Cd2+)濃度的增高,酶活性逐漸下降 隨著鈣(Ca2+)、鎂(Mg2+)濃度的增高,酶活性逐漸升高 空間結(jié)構(gòu) 降低化學(xué)反應(yīng)的活化能 酶的活性 Y b

【解析】

分析題圖1、2:本題實(shí)驗(yàn)的目的是研究金屬離子對該酶活性的影響。由圖可知:隨著鈣、鎂濃度的增高,ACP酶活性逐漸升高;隨著鉛、鉻濃度的增高,ACP酶活性逐漸降低。

1)取相同試管若干,并分組編號,向每一支試管中均加入等量的pH4.8的緩沖液,其目的是保證各試管pH相同、保證酶處于最適pH。分別向不同試管中加入不同濃度的Pb2+、Cd2+Mg2+、Ca2+以及等量的ACP,另取一支試管應(yīng)該加入等量的緩沖液及ACP作為對照。

2)在最適溫度下保溫一段時(shí)間后測定該酶的活力。得到如圖1、圖2曲線:

從圖1、2曲線中可以得出的結(jié)論分別是隨著鉛(Pb2+)、鎘(Cd2+)濃度的增高,酶活性逐漸下降、隨著鈣(Ca2+)、鎂(Mg2+)濃度的增高,酶活性逐漸升高。

②從酶的本質(zhì)屬性分析,鉛(Pb2+)、鎘(Cd2+)處理后酶的活性降低是重金屬鹽影響了酶的空間結(jié)構(gòu)所致。

3)①酶是通過降低化學(xué)反應(yīng)的活化能加速化學(xué)反應(yīng),溫度是通過影響酶的活性來影響酶促反應(yīng)速率。

②結(jié)合兩圖信息可知:通過增加底物濃度的方法可以降低或解除Y抑制劑對該酶的抑制作用,該抑制劑的作用機(jī)理與甲圖中b模式相同。

練習(xí)冊系列答案
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B. 植物的根尖細(xì)胞通過主動(dòng)運(yùn)輸?shù)姆绞轿誎+時(shí),a催化的反應(yīng)加速,c催化的反應(yīng)被抑制

C. 圖乙中溫度為m時(shí)比n時(shí)酶活性低,兩者相比較而言,n比m更有利于酶的保存

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(1)思路:_________________________

(2)結(jié)果及結(jié)論:__________________

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B. 乙組右管液面變化,表示微生物呼吸時(shí)CO2釋放量和O2消耗量的差值

C. 甲組右管液面升高,乙組下降,說明微生物只進(jìn)行有氧呼吸

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