【題目】小張要檢驗(yàn)自己磨的豆?jié){中是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)選用的檢測(cè)試劑是（ ）
A.雙縮脲試劑
B.斐林試劑
C.碘液
D.蘇丹Ⅲ染液

【答案】A
【解析】解：小張要檢驗(yàn)自己磨的豆?jié){中是否含有蛋白質(zhì)，應(yīng)選用的檢測(cè)試劑為雙縮脲試劑．如果含有蛋白質(zhì)，則溶液呈紫色． 故選：A．
生物組織中化合物的鑒定：（1）斐林試劑可用于鑒定還原糖，在水浴加熱的條件下，溶液的顏色變化為磚紅色（沉淀）．斐林試劑只能檢驗(yàn)生物組織中還原糖（如葡萄糖、麥芽糖、果糖）存在與否，而不能鑒定非還原性糖（如淀粉）．（2）蛋白質(zhì)可與雙縮脲試劑產(chǎn)生紫色反應(yīng)．（3）脂肪可用蘇丹Ⅲ染液（或蘇丹Ⅳ染液）鑒定，呈橘黃色（或紅色）．（4）淀粉遇碘液變藍(lán)．

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖的A、B是細(xì)胞的亞顯微結(jié)構(gòu)圖，據(jù)圖回答下面的問(wèn)題。

（1）圖A中③是_____________，其能對(duì)來(lái)自［　］___________的蛋白質(zhì)進(jìn)行加工、分類和包裝。

（2）圖A中⑥所指的是_____________，它的形成與［ ］_____________有關(guān)。

（3）圖A細(xì)胞中，⑤與_____________有關(guān)。與性激素合成有關(guān)的細(xì)胞器是［ ］___________。

（4）圖B屬于_______（填“植物”或“動(dòng)物”）細(xì)胞，其主要依據(jù)是_____________。

（5）圖B中⑤所指的是____________，它能被___________染液染成__________色。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】在對(duì)某種兔的種群密度的調(diào)查中，第一次捕獲并標(biāo)志46只，第二次捕獲25只，其中有標(biāo)志的12只，則該種群的總數(shù)量為（　�。�
A.46
B.25
C.12
D.96

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖中甲細(xì)胞可產(chǎn)生抗體,乙表示正在出芽的酵母菌。

(1)上述細(xì)胞的結(jié)構(gòu)中,屬于細(xì)胞代謝和遺傳控制中心的是[ ]________，該結(jié)構(gòu)中RNA、蛋白質(zhì)等大分子進(jìn)出的通道是_____________。

(2)按順序?qū)懗黾准?xì)胞中抗體合成與分泌過(guò)程中經(jīng)過(guò)的細(xì)胞結(jié)構(gòu): _________(用數(shù)字標(biāo)號(hào)和箭頭表示)。

(3)甲細(xì)胞中含有而乙細(xì)胞沒(méi)有的細(xì)胞器是[ ]_____________。

(4)從甲細(xì)胞[5]結(jié)構(gòu)上提取了某種物質(zhì),用非酶法處理后,加入雙縮脲試劑出現(xiàn)紫色;若加入斐林或班氏試劑并加熱,出現(xiàn)磚紅色沉淀,則說(shuō)明該物質(zhì)是________;此物質(zhì)的存在體現(xiàn)了[5]結(jié)構(gòu)具有________________的功能。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于生物育種的敘述，正確的是

A．雜交育種得到的優(yōu)良品種為純合子

B．多倍體育種的育種原理有基因重組和染色體數(shù)目變異

C．單倍體育種可用低溫或秋水仙素處理培育的幼苗

D．家畜和青霉菌都可通過(guò)誘變育種來(lái)培養(yǎng)新品種

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】鼎湖山是我國(guó)建立的第一個(gè)國(guó)家級(jí)自然保護(hù)區(qū)，因其完整保存了具有400多年歷史的地帶性植被﹣﹣南亞熱帶季風(fēng)常綠闊葉林，被中外科學(xué)家譽(yù)為“北回歸線沙漠帶上的綠洲”．建立該自然保護(hù)區(qū)的主要目的是為了保護(hù)（　　）
A.物種
B.種群
C.群落
D.生態(tài)系統(tǒng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】根據(jù)下列化合物的結(jié)構(gòu)分析回答：

（1）形成該化合物的反應(yīng)叫__________________，該化合物叫_________________肽。

（2）該化合物由______________種氨基酸構(gòu)成。

（3）蛋白質(zhì)分子的結(jié)構(gòu)是極其多樣的，這是因?yàn)榻M成蛋白質(zhì)的氨基酸_________、_________、__________不同，以及肽鏈的___________________不同。

（4）某肽鏈由51個(gè)氨基酸組成，如果用肽酶把其分解成1個(gè)五肽，3個(gè)六肽和4個(gè)七肽，則這些短肽所含氨基總數(shù)至少為______________，肽鍵總數(shù)是______________。

（5）某蛋白質(zhì)由m條肽鏈、n個(gè)氨基酸組成。該蛋白質(zhì)至少有氧原子的個(gè)數(shù)是__________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】蛋白質(zhì)的基本組成單位是（ ）
A.堿基
B.氨基酸
C.甘油
D.核苷酸

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某人利用小球藻為實(shí)驗(yàn)材料做了下列實(shí)驗(yàn)，最初各個(gè)試管中小球藻的量相同，葡萄糖足以維持酵母菌和乳酸菌較長(zhǎng)時(shí)間的生存繁殖需要，請(qǐng)回答以下問(wèn)題：

（1）實(shí)驗(yàn)一：在相同培養(yǎng)液中，裝置a和b都抽去空氣并充入N2后分別培養(yǎng)小球藻，將兩個(gè)裝置都同時(shí)放在陽(yáng)光下。一段時(shí)間后觀察，B和C試管中小球藻數(shù)量更多的是______________，其原因是_______________________。

（2）實(shí)驗(yàn)二：通過(guò)通氣管向密閉容器中通入14CO2，密閉容器周圍有固定的充足且適宜的光源。當(dāng)反應(yīng)進(jìn)行到0.5s時(shí)，發(fā)現(xiàn)l4C最先出現(xiàn)在一種三碳化合物(C3)中，當(dāng)反應(yīng)進(jìn)行到5s時(shí)，14C還出現(xiàn)在一種五碳化合物(C5)和一種六碳糖(C6)中，該實(shí)驗(yàn)探究CO2中碳原子轉(zhuǎn)移路徑的方法稱為______________，若用18O標(biāo)記CO2中的O原子，________（能、不能）在光合作用產(chǎn)生的O2中檢測(cè)到放射性。若由于實(shí)驗(yàn)條件突然改變導(dǎo)致C5的含量降低，這種改變最可能是_______________________。

（3）實(shí)驗(yàn)三：用高速離心法打破小球藻的葉綠體內(nèi)外膜后，類囊體薄膜（即葉綠體的基粒，或稱為囊狀結(jié)構(gòu)薄膜）和基質(zhì)都釋放出來(lái)，然后離心除去體薄膜。黑暗條件下，在去掉類囊體薄膜的基質(zhì)中加入ATP、NADPH和14CO2，結(jié)果一段時(shí)間后在這樣的基質(zhì)中可以檢出含14C的光合產(chǎn)物，由此可見(jiàn)光合作用中類囊體薄膜的作用是進(jìn)行________反應(yīng)，提供ATP和NADPH。在光合作用過(guò)程中NADPH的作用是______________________________。

（4）實(shí)驗(yàn)三如果對(duì)去掉類囊體薄膜的葉綠體基質(zhì)提供適宜光照，但不加入ATP和NADPH，結(jié)果沒(méi)有光合產(chǎn)物合成，其原因是_________________________。

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