【題目】如圖中甲、乙、丙依次表示果酒、果醋和腐乳三者的制作，①②③④表示相同之處，下列對(duì)各相同之處的敘述正確的是

A.①表示兩者的主要菌種都是單細(xì)胞生物

B.②表示兩者的主要菌種都屬于真核生物

C.③表示兩者制作過程的溫度相同

D.④表示三者的主要菌種都能進(jìn)行有氧呼吸

【答案】ABD

【解析】

1、參與果酒制作的微生物是酵母菌，其新陳代謝類型為異養(yǎng)兼性厭氧型．果酒制作的原理：
（1）在有氧條件下，反應(yīng)式如下： ；

（2）在無(wú)氧條件下，反應(yīng)式如下：。

2、參與果醋制作的微生物是醋酸菌，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型．果醋制作的原理：
當(dāng)氧氣、糖源都充足時(shí)，醋酸菌將葡萄汁中的果糖分解成醋酸。
當(dāng)缺少糖源時(shí)，醋酸菌將乙醇變?yōu)橐胰賹⒁胰┳優(yōu)榇姿帷?/span>
3、參與腐乳制作的微生物主要是毛霉，其新陳代謝類型是異養(yǎng)需氧型。

A、①表示兩者的主要菌種是酵母菌和醋酸菌，都是單細(xì)胞生物，A正確；
B、②表示兩者的主要菌種是酵母菌和毛霉，都屬于真核生物，B正確；
C、③制作果酒、果醋和毛霉所需要適宜溫度不同，制作果酒的適宜溫度是18～25℃，制作果醋的適宜溫度是30～35℃，制作腐乳的適宜溫度是15～18℃，C錯(cuò)誤；
D、④表示兩者的主要菌種是醋酸菌和毛霉，都是需氧型生物，因此兩者的制作過程都需要氧氣，都能進(jìn)行有氧呼吸，D正確。
故選ABD。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下列關(guān)于人體免疫的敘述，錯(cuò)誤的是

A.癌變的細(xì)胞可以通過免疫系統(tǒng)清除

B.體液免疫中，抗體是消滅抗原的唯一武器

C.體液免疫過程有B細(xì)胞參與，也有T細(xì)胞參與

D.艾滋病病毒侵入人體后，人體會(huì)發(fā)生特異性免疫反應(yīng)

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖1是人類性染色體的差別部分和同源部分的模式圖。圖2是某家族系譜圖，下列說(shuō)法正確的是

A.如果某致病基因位于X染色體的非同源部分，則該病一定女性患者多于男性患者

B.圖2中甲病一定屬于常染色體隱性遺傳病，乙病一定屬于伴X顯性遺傳病

C.有一種遺傳病，僅由父親傳給兒子，不傳給女兒，該致病基因位于圖1中Y染色體的同源部分

D.每50個(gè)正常人中有一個(gè)甲病基因攜帶者，Ⅱ-1與一個(gè)表現(xiàn)型正常的女子結(jié)婚，則他們生育一個(gè)患甲病男孩的幾率是1/600

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】圖為細(xì)胞膜的流動(dòng)鑲嵌模型示意圖，下列敘述錯(cuò)誤的是（ ）

A.①代表糖蛋白，具有結(jié)構(gòu)①的一側(cè)是細(xì)胞膜的外側(cè)

B.細(xì)胞膜的基本骨架為磷脂雙分子層

C.細(xì)胞膜的選擇透過性主要與②結(jié)構(gòu)有關(guān)

D.細(xì)胞膜中的②結(jié)構(gòu)及絕大多數(shù)③結(jié)構(gòu)都是可以運(yùn)動(dòng)的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為小腸上皮細(xì)胞亞顯微結(jié)構(gòu)示意圖，請(qǐng)據(jù)圖回答下列問題：

（1）該細(xì)胞面向腸腔的一側(cè)形成的很多突起是微絨毛，微絨毛不僅可以增加膜面積，還可以增加細(xì)胞膜上________________的數(shù)量，有利于吸收腸腔中的葡萄糖等物質(zhì)。

（2）研究發(fā)現(xiàn)膜蛋白與分泌蛋白合成、加工和運(yùn)輸?shù)耐緩交鞠嗤�，現(xiàn)用含3H標(biāo)記的氨基酸的培養(yǎng)液培養(yǎng)圖中的細(xì)胞，則該細(xì)胞中的膜蛋白數(shù)量增加時(shí)，放射性同位素在細(xì)胞各個(gè)結(jié)構(gòu)出現(xiàn)的先后順序依次是___________________（用數(shù)字標(biāo)號(hào)和箭頭表示），上述過程體現(xiàn)了生物膜在結(jié)構(gòu)上具有____________的特點(diǎn)。

（3）圖中膜蛋白A的功能是_______________，膜蛋白C為受體蛋白，其功能是___________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】科學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，核基因編碼的蛋白質(zhì)在細(xì)胞內(nèi)的運(yùn)輸和空間定位取決于其自身氨基酸序列中是否包含了信號(hào)序列以及信號(hào)序列的差異，部分機(jī)理如下圖所示。請(qǐng)回答下列問題：

（1）圖中過程①在遺傳學(xué)上叫做_____，一個(gè)mRNA上結(jié)合有多個(gè)核糖體，其意義是________________。途徑②③④中蛋白質(zhì)通過 _______（結(jié)構(gòu)）從粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)運(yùn)送到高爾基體后，送往溶酶體和成為膜蛋白，還可能成為_______________。

（2）在研究免疫球蛋白IgG的合成與分泌過程中發(fā)現(xiàn)，若將IgG的mRNA在無(wú)細(xì)胞系統(tǒng)中，以游離核糖體進(jìn)行體外合成時(shí)產(chǎn)生的蛋白是IgG的前體；若在無(wú)細(xì)胞系統(tǒng)中加入狗胰細(xì)胞的粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，就能產(chǎn)生IgG成熟蛋白。以上事實(shí)說(shuō)明__________________，成熟的IgG和前體IgG相差20個(gè)氨基酸，推測(cè)這20個(gè)氨基酸組成的序列是__________。

（3）線粒體和葉綠體所需的蛋白質(zhì)部分來(lái)自⑥⑦過程，還有一部分是在_________的指導(dǎo)下合成的。

（4）由圖可知，細(xì)胞內(nèi)蛋白質(zhì)能定向運(yùn)輸送往不同細(xì)胞結(jié)構(gòu)的原因是_________。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示孟德爾揭示兩個(gè)遺傳規(guī)律時(shí)所選用的豌豆實(shí)驗(yàn)材料、豌豆體內(nèi)相關(guān)基因控制的性狀及基因在染色體上的分布(不考慮交叉互換)。下列相關(guān)敘述正確的是(　　)

A. 丁個(gè)體自交子代會(huì)出現(xiàn)四種表現(xiàn)型，且比例為9∶3∶3∶1

B. 甲、乙個(gè)體減數(shù)分裂時(shí)可以恰當(dāng)?shù)亟沂咀杂山M合定律的實(shí)質(zhì)

C. 孟德爾用丙個(gè)體自交，其子代表現(xiàn)型比例為9∶3∶3∶1，此屬于假說(shuō)—演繹法的提出假說(shuō)階段

D. 孟德爾用假說(shuō)—演繹法揭示基因的分離定律時(shí)，可以選甲、乙、丙、丁個(gè)體為材料

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為胚芽鞘相關(guān)實(shí)驗(yàn)：甲組用錫箔小帽套在胚芽鞘尖端，乙組除去胚芽鞘尖端，把含有生長(zhǎng)素的瓊脂小塊放在切面右側(cè)，且兩組試驗(yàn)都從右側(cè)給予單側(cè)光照，一段時(shí)間后觀察到甲乙兩組胚芽鞘都能夠生長(zhǎng)。下列相關(guān)敘述正確的是( )

A.甲組的胚芽稍直立生長(zhǎng)，乙組的胚芽鞘彎向右側(cè)生長(zhǎng)

B.甲、乙兩組對(duì)比可知，胚芽鞘的感光部位是尖端

C.乙組胚芽鞘的生長(zhǎng)狀況體現(xiàn)了生長(zhǎng)素的兩重性

D.乙組胚芽鞘能夠生長(zhǎng)，說(shuō)明上端是胚芽鞘的形態(tài)學(xué)上端

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】某基因型為AaXBY的動(dòng)物，其睪丸中某細(xì)胞正在進(jìn)行著一系列的分裂過程，其細(xì)胞內(nèi)同源染色體的對(duì)數(shù)變化如下圖所示。下列敘述正確的是（ ）

A.同源染色體非姐妹染色單體的片段交換發(fā)生在a-b段

B.形成b-c段的原因是細(xì)胞內(nèi)進(jìn)行了染色體復(fù)制

C.顯微鏡下觀察e-f段的細(xì)胞，可看到完整的染色體組型

D.g-h段細(xì)胞的基因型可能是AAXBXB

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