Question

食品安全問(wèn)題已引起人們廣泛關(guān)注．下列行為沒(méi)有違反《中華人民共和國(guó)食品安全法》、不會(huì)對(duì)人體健康造成危害的是（ ）
A．利用地溝油制售食用油
B．在牛奶中添加三聚氰胺，提高牛奶含氨量
C．在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素
D．在生產(chǎn)豆芽過(guò)程中添加尿素、恩諾沙星、無(wú)根劑等非食品添加劑

Answer 1

【答案】分析：A、根據(jù)地溝油對(duì)人體造成的危害分析；
B、根據(jù)三聚氰胺對(duì)人體的危害分析；
C、根據(jù)適量碘對(duì)人體的作用分析；
D、根據(jù)尿素、恩諾沙星、無(wú)根劑等非食品添加劑對(duì)人體的危害分析．
解答：解：A、地溝油會(huì)破壞白血球和消化道黏膜，引起食物中毒，甚至致癌，故利用地溝油制售食用油會(huì)對(duì)人體造成危害；
B、三聚氰胺容易在人的腎臟沉積，造成結(jié)石，所以在牛奶中添加三聚氰胺，提高牛奶含氨量會(huì)對(duì)人體造成危害；
C、人體食用適量的碘元素會(huì)防止甲狀腺疾病，所以在食鹽中添加適量碘酸鉀，補(bǔ)充人體所需的碘元素不會(huì)對(duì)人體健康造成危害；
D、人長(zhǎng)期食用添加尿素、恩諾沙星、無(wú)根劑等非食品添加劑，會(huì)在體內(nèi)產(chǎn)生亞硝酸鹽，可致癌，所以會(huì)對(duì)人體健康造成危害．
故選C
點(diǎn)評(píng)：本題考查的是食品安全問(wèn)題，基礎(chǔ)題，只有熟練掌握相關(guān)物質(zhì)的性質(zhì)才能快速選出．