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以下是我省廣受消費者歡迎的食品，其中主要富含維生素的是
A．靜寧燒雞B．劉家峽草莓C．隴寶牌當歸醋D．永登丁娃燒餅
B

試題分析：新鮮的蔬菜、水果里含有豐富的維生素，故選B
練習冊系列答案
相關習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

（4分）下表為某品牌奶粉中標簽中的主要營養(yǎng)成分：
營養(yǎng)成分
蛋白質
（g）
乳糖
（g）
脂肪
（g）
鈣
（mg）
鐵
（mg）
磷
（mg）
鋅
（mg）
維生素A
（國際單位）
每100克含
≥22
≤50
22—26
≥1100
8—18
≥550
3—6
≥1100
（1）上表中未出現(xiàn)六大類營養(yǎng)素中的   ，能提供能量的有   種。
（2）上表出現(xiàn)了   種人體所需的微量元素。
（3）人體健康離不開鈣元素。下列有關鈣元素的敘述中不正確的是   。
A．幼兒缺鈣會得侏儒癥                     B．青少年缺鈣會得佝僂病
C．成人比幼兒和青少年需要攝入更多量的鈣  D．老年人缺鈣會發(fā)生骨質疏松，容易骨折

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小亮同學對所學部分化學知識歸納如下，其中都正確的一組是（　�。�
A．合金，陶瓷，橡膠屬于合成材料；煤，石油，液化氣屬于化石燃料
B．應禁止食用使人發(fā)胖的油脂，胃酸過多的人可多喝檸檬汁
C．電動自行車充電是電能轉化為化學能，電動車噴漆可以防止鋼鐵的銹蝕
D．用汽油洗滌油污是乳化作用，用氮氣做糧食瓜果的保護氣

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

小平的媽媽準備用以下原料包粽子，其中不能使用的是
A．富硒糯米B．含鋅白糖C．強化鐵醬油D．甲醛浸泡過的粽葉

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

我省黃山盛產茶葉，黃山毛峰是我國傳統(tǒng)的天然保健品。主要成分有咖啡堿、蛋白質、糖類、維生素、水等，茶葉中所含物質主要起到預防疾病的是    （   ）
A．蛋白質B．糖類C．維生素D．水

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

明膠是從動物骨頭或結締組織中提煉出來的膠質，主要成分為蛋白質。工業(yè)上在提煉時一般用含鉻化合物做催化劑，鉻是一種重金屬，其化合物對人體有毒。下列說法不正確的是
A．蛋白質是一類營養(yǎng)素
B．蛋白質屬于有機高分子化合物
C．酸奶、果凍等食品中可添加工業(yè)明膠做增稠劑
D．制造的醫(yī)用膠囊中鉻元素含量超標，危害服用者的身體健康

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：填空題

請回答下列生活中的有關問題：
(1)區(qū)別棉纖維、羊毛纖維和合成纖維的最簡單方法是做     實驗。
(2)雞蛋中主要含有的營養(yǎng)素是       (填“糖類”或“蛋白質”)；能補充維生素C的食物是       。
(3)把磨好的豆?jié){倒在紗布袋中將渣和漿分離，相當于實驗操作中的     。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

同學們正處于長身體的時期，每天應攝入充足的蛋白質。下列食物中富含蛋白質的是（ ）
A．雞蛋、牛肉B．米飯、饅頭
C．香蕉、蘋果D．植物油、奶油

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列有關的敘述不正確的是
A．撲滅森林火災時，可設置隔離帶
B．禁止在奶粉中添加化工原料三聚氰胺
C．不允許把含黃曲霉素的“地溝油”用作食用油
D．在飼料中添加“瘦肉精”以增加豬肉的瘦肉含量

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