市場上出現(xiàn)了一種不添加防腐劑的綠色食品。某同學對其中的食品保鮮劑（在空氣中放置一段時間）進行探究。
【查找資料】食物腐敗是因為微生物在食物上生長，再加上充足的水和氧氣，在適當?shù)臈l件下就會迅速繁殖。但只要缺少一種條件，就可以防止食物腐敗。常見的具有吸水性的物質(zhì)有以下幾種：①濃硫酸 ②生石灰 ③氫氧化鈉 ④鐵粉
【活動探究】
（1）初步探究：你認為①—④的物質(zhì)中，不適合做食品干燥劑的是     理由是     。
（2）實驗探究：
實驗
操作
主要現(xiàn)象
結(jié)論與解釋
實驗1.初步判斷
打開這種保鮮劑的包裝袋，取少量樣品于試管中，進行觀察。
該樣品為白色固體。
該保鮮劑一定不是
              。
實驗2.對該保鮮劑的有效性進行探究
向?qū)嶒?的試管中加入適量的水，振蕩。
形成白色渾濁液體，試管壁發(fā)熱。
結(jié)論：該保鮮劑      
（填“有效”或“失效”）
實驗3.對該保鮮劑的成分進行探究
過濾實驗2所得渾濁物，向濾液中通入二氧化碳氣體。
將濾渣放入另一試管中，加入足量稀鹽酸。
 
溶液變渾濁。
有氣泡產(chǎn)生。
該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是            ，對于實驗3不能確定的物質(zhì)是              。
【活動反思】
（3）對于實驗3不能確定的物質(zhì)，某同學經(jīng)過仔細研究，認為直接取原固體滴加酚酞溶液，通過觀察顏色變化即可確定是否含有該物質(zhì)，你認為這種方法是否合理？          ，說明理由：                                               。
（4）鐵粉也是很好的食品保鮮劑，因為                                       。
【拓展應(yīng)用】
（5）根據(jù)食物腐敗的條件分析，也可以充氣包裝的方法保鮮。請為充氣包裝的食品選擇一種填充氣體：            ，理由是                          。
1）①③ 它們均有強烈的腐蝕性且濃硫酸為液體 
（2）鐵粉  有效   CaCO3和CaO     Ca(OH)2
（3）不合理 可能是CaO與水反應(yīng)生成的Ca(OH)2 
(4)鐵能吸收O2和H2O
（5）N2  N2化學性質(zhì)不活潑（或稀有氣體、二氧化碳等）
濃硫酸和氫氧化鈉固體具有強烈的腐蝕性；根據(jù)物質(zhì)的物理性質(zhì)可以判斷具體的物質(zhì)；氧化鈣能和水反應(yīng)生成氫氧化鈣；根據(jù)食品變質(zhì)的條件可以找出防止食品變質(zhì)的方法．
練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：初中化學 來源：不詳 題型：實驗題

三位同學用下圖所示裝置做一氧化碳還原氧化鐵的實驗。請幫他們寫出一氧化碳還原氧化鐵的化學方程式                      。當觀察到玻璃管A中的粉末由紅色逐漸變?yōu)楹谏珪r，停止加熱，繼續(xù)通一氧化碳，冷卻到室溫，停止通氣，同時觀察到澄清的石灰水變渾濁。

用一氧化碳還原氧化鐵的實驗裝置
小明認為：依據(jù)上述實驗現(xiàn)象可以判斷出生成的黑色固體為金屬鐵。
小紅認為：僅從上述實驗現(xiàn)象，不足以證明生成的黑色固體為金屬鐵，她增加了一個實驗：用磁鐵靠近生成的黑色固體，看到有黑色固體被磁鐵吸引。于是得出生成的黑色固體為金屬鐵的結(jié)論。
小光通過查詢有關(guān)資料得知：
（1）一氧化碳與氧化鐵在加熱條件下可能會生成四氧化三鐵這種物質(zhì)。
（2）四氧化三鐵為黑色固體，有強磁性，也能夠被磁鐵吸引。
因此，小光認為小明和小紅的結(jié)論都不能成立，你是否同意他的說法？     ，
請具體說明你的理由                            。
小光想通過實驗檢驗生成的黑色固體是否含有金屬鐵。請你幫他完成實驗并填寫下表。
   實 驗 步 驟
實 驗 現(xiàn) 象
實 驗 結(jié) 論
取少量黑色固體于試管中，向其中滴加適量稀鹽酸
①             
②若沒有氣泡產(chǎn)生
①則黑色固體中含金屬鐵
②                    
（3）除上述方案，小光還想出了另外一種方案，他把少量黑色固體放入盛有硫酸銅溶液的試管中，通過觀察                           ，來判斷黑色固體中是否含有金屬鐵；
請幫小光寫出鐵與硫酸銅溶液反應(yīng)的化學方程式                        。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：實驗題

（7分）化學興趣小組同學發(fā)現(xiàn)實驗臺上按如下順序擺放著7瓶不同的無色溶液（如圖所示），其中4、5號試劑瓶標簽破損。

【提出問題】這兩瓶試劑分別是什么？?
【查閱資料】
①堿性的亞硫酸鈉（Na2SO3）溶液、Na2CO3溶液都能與中性的CaCl2溶液發(fā)生復分解反應(yīng)，產(chǎn)生白色沉淀。②Na2SO3+2HCl=2NaCl+SO2↑+H2O。?
③CO2與SO2均可以使澄清石灰水變渾濁，SO2是一種有刺激性氣味的氣體。?
【作出猜想】4、5號溶液可能分別是NaOH、Na2CO3、Na2SO3或NaCl溶液中的一種。
【實施方案】取少量4、5號溶液分別于試管中，然后分別進行下列三組實驗。?
實驗1：在兩支試管中分別滴入上述七種溶液中的          號溶液，兩試管中的溶液均變成紅色，說明4、5號溶液均不可能是上述猜想中的           溶液。?
實驗2：在兩支試管中分別滴入上述七種溶液中的3號溶液，兩試管中均產(chǎn)生白色沉淀，4、5號溶液可能分別是Na2SO3溶液和Na2CO3溶液中的一種。寫出其中一個反應(yīng)的化學方程式                              。
實驗3：在兩支試管中分別滴入上述七種溶液中的2號溶液，在盛4號溶液的試管中
有            現(xiàn)象，說明4號是Na2CO3溶液；在盛5號溶液的試管中有        現(xiàn)象，說明5號是Na2SO3溶液。
【實驗反思】同學們經(jīng)過分析，認為4號溶液還可能是變質(zhì)的NaOH溶液。請你利用上述圖中的試劑設(shè)計鑒定實驗方案，完成實驗報告。
實驗操作
實驗現(xiàn)象
實驗結(jié)論
 
 
 
4號溶液是部分變質(zhì)的NaOH溶液。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

下列實驗設(shè)計，能達到目的的是

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：實驗題

(8分) 鋁和氧化鐵的反應(yīng)，該反應(yīng)可用于焊接鐵軌。某小組取鋁粉和氧化鐵的混合物，使之充分反應(yīng)，反應(yīng)中放出大量的熱并發(fā)出耀眼的光芒，同時有熔融物生成。該小組對所得熔融物的成分進行了探究。
【查閱資料】

【作出猜想】小強同學推測熔融物中含有鐵和鋁。若小強同學的推測成立，其理由是    
                                                                     。
【進行實驗】
步驟
現(xiàn)象
結(jié)論
取少量的熔融物于試管中，加入過量的           。
固體全部溶解，有無色氣體逸出，                   。
熔融物含有鐵和鋁
【反思】小欣同學認為小強同學的實驗方案不嚴謹，又用定量的方法幫助他進一步驗證。取4.6g該熔融物于燒杯中，滴加了a g 稀硫酸時恰好完全反應(yīng)。稱得反應(yīng)后溶液的質(zhì)量為（a+4.4）g。反應(yīng)后的溶液經(jīng)過處理后得到19.0g的固體。通過實驗得到結(jié)論：小欣同學的方案能證明小強同學的猜想成立，理由是                                           
                                                        。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：單選題

如圖所示的甲、乙兩個裝置中，膠頭滴管中吸入某種液體，平底燒瓶中充入（或放入）另一種物質(zhì)，擠壓膠頭滴管加入液體，一段時間后兩裝置中的氣球都明顯脹大。則滴管和燒瓶中所用試劑可能是
A．甲: 稀硫酸和銅片乙: 水和CO
B．甲:雙氧水,二氧化錳，乙: NaOH溶液和CO2
C．甲: NaOH溶液和CO2乙: NaOH溶液和H2
D．甲:H2O和NH3乙:稀鹽酸和大理石

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：實驗題

（5分）某興趣小組的同學探究濃硫酸與木炭反應(yīng)后產(chǎn)生氣體的成分。
【查閱資料】經(jīng)查閱資料得知：
① C與濃H2SO4在加熱時反應(yīng)，有CO2、SO2、H2O生成。
② CO2、SO2均可使澄清石灰水變渾濁。
③ SO2可使品紅溶液的紅色褪去，而CO2不能。
④ SO2可與酸性的KMnO4溶液反應(yīng)使其褪色，而CO2不能。
⑤ 無水CuSO4為白色粉末，遇水可生成藍色的膽礬。
【實驗探究】組裝成一套完整的實驗裝置，然后進行實驗探究。裝置如下：
（1）上述裝置中，在反應(yīng)前用手掌緊貼燒瓶外壁檢查裝置的氣密性，如觀察不到明顯的現(xiàn)象，還可以用什么簡單的方法證明該裝置不漏氣     。
（2）根據(jù)實驗所觀察到的實驗現(xiàn)象，記錄如下
實驗裝置
①
②
③
實驗現(xiàn)象
無水CuSO4變?yōu)樗{色
品紅溶液（I）和酸性高錳酸鉀溶液都褪色，品紅溶液(Ⅱ)不褪色
石灰水變渾濁
能確認反應(yīng)產(chǎn)物中有CO2的實驗現(xiàn)象是      。
【實驗結(jié)論】濃硫酸與木炭反應(yīng)的化學方程式是     。
【交流討論】實驗結(jié)束后，同學們針對本實驗進行討論，其中小芳同學提出了“反應(yīng)產(chǎn)物中可能還有一氧化碳”這樣的一個觀點。你是否支持小芳同學的觀點？     （填“支持”或“不支持”），請你說出理由：     。

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：實驗題

（7分）隨著人們生活水平的提高，人們對于食品不但要求營養(yǎng)，更要求健康。市場上出現(xiàn)了一些不添加防腐劑的綠色食品，這種食品中有一個單獨包裝的保鮮劑，不會危害食品安全。某同學找來一種在空氣中放置一段時間的食品保鮮劑，對它進行探究。

【查找資料】
（１）食物腐敗是因為微生物在食物上生長。如右圖所示，微生物只要得到養(yǎng)分，再加上充足的氧氣和水，在適當?shù)臈l件下就會迅速生長。因此，只要缺少一種條件，就可以防止食物腐敗。
（２）常見的具有吸水性的物質(zhì)有以下幾種：
①濃硫酸    ②生石灰    ③氫氧化鈉固體    ④鐵粉　�、莨枘z（化學式SiO2。nH2O，無色透明粒狀固體，無毒無害）
【活動與探究】
（3）初步探究：你認為①～⑤的物質(zhì)中，不適合做食品干燥劑的是   ，理由是   。
（4）實驗探究：
實驗
操作
主要現(xiàn)象
結(jié)論與解釋
實驗1
初步判斷
打開這種保鮮劑的包裝袋，取少量樣品于試管中，進行觀察。
該樣品為黑色
固體
該保鮮劑一定不是
           。
實驗2
對該保鮮劑的有效性進行探究

 

 
向?qū)嶒?的試管中加入過量的稀鹽酸，振蕩。

有氣泡產(chǎn)生，溶液逐漸變成淺綠色。
該保鮮劑：
           。
實驗3
對該保鮮劑的成分進行探究

澄清石灰水變渾濁。
該保鮮劑中一定含有的物質(zhì)是    。
【活動反思】
（5）實驗2充分反應(yīng)后試管中所得溶液中的溶質(zhì)可能是      。(友情提示：在溶液中可發(fā)生Fe+2FeCl3=3FeCl2反應(yīng))。
（6）請根據(jù)食物腐敗的條件分析，我們除可以使用這些保鮮劑外，還可以采用的保鮮方法是              。（寫出一種即可）

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科目：初中化學 來源：不詳 題型：實驗題

化學實驗課上，同學們利用下列實驗探究堿的化學性質(zhì)：

（1）甲實驗中加入指示劑酚酞的目的是       　　　　　　　  ；
（2）丙實驗中反應(yīng)的化學方程式為                ；
（3）實驗結(jié)束后，同學們將廢液倒入同一只廢液缸中，發(fā)現(xiàn)廢液顯紅色，小剛脫口而出“廢液中含有氫氧化鈉”，小剛的說法正確嗎？說明理由                。
于是同學們對廢液的成分展開討論和探究：
【猜想與假設(shè)】通過分析上述實驗，同學們猜想：廢液中除酚酞外還一定含有      ，可能含有         中的一種或幾種（填一種組合）。
【實驗驗證】同學們?nèi)∫欢康膹U液過濾后，向濾液中逐滴加入稀鹽酸，根據(jù)反應(yīng)現(xiàn)象繪制了如圖所示的示意圖。

【結(jié)論】分析圖象得出可能存在的物質(zhì)中，含有     　　      ；
沒有     　　　          。

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