Question

學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)的目的之一是分析和解決實(shí)際的問題．
（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的營(yíng)養(yǎng)素是______．
（2）頁巖氣與天然氣的主要成分都是甲烷．天然氣與煤、______合稱為三大化石燃料．
（3）吸煙有害健康．香煙煙氣中含有幾百種對(duì)人體有害的物質(zhì)，如尼古丁、焦油、一氧化碳、二氧化碳等，其中與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)的有毒氣體是______．
（4）物質(zhì)在溶解時(shí)，常常會(huì)使溶液的溫度發(fā)生改變．硝酸銨溶于水時(shí)，溶液的溫度會(huì)______．
（5）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的______作用．
（6）測(cè)定地下水的酸堿度可用______．

Answer 1

（1）日常生活中食用的蔬菜和水果中富含的營(yíng)養(yǎng)素是維生素，故答案為：維生素
（2）煤、石油、天然氣稱為三大化石燃料，是不可再生的能源，故答案為：石油
（3）一氧化碳與血紅蛋白結(jié)合能力強(qiáng)，并且有毒，故答案為：一氧化碳
（4）硝酸銨溶于水時(shí)，吸收熱量大于放出的熱量，因此溶液的溫度會(huì)降低，故答案為：降低
（5）用洗滌劑清洗油污，是利用了洗滌劑的乳化作用，故答案為：乳化
（6）pH試紙能測(cè)定溶液的酸堿度，故答案為：pH試紙