右圖為某芝麻醬的標(biāo)簽，下列對芝麻醬的判斷正確的是
A．不含微量元素
B．不含糖類和油脂
C．適合所有人群
D．鈣、鐵含量高于豆腐和雞蛋
D
A、從說明書的內(nèi)容可知，芝麻醬中含有鈣、鐵、硒等微量元素．故A的判斷不正確；
B、從說明書的內(nèi)容可知，芝麻醬中含有脂肪和碳水化合物即糖類，故B的判斷不正確；
C、從說明書的內(nèi)容提醒可知，該食品可引起部分嬰兒過敏性皮炎，所以嬰兒最好不要食用，不適合所有人群．故C的判斷不正確；
D、從說明書的內(nèi)容可知，每100g芝麻醬中含有鈣和鐵都高于豆腐和雞蛋，故D的判斷正確．
故選D．
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

化學(xué)與生活密切相關(guān)。
（1）米飯、饅頭能提供的營養(yǎng)素主要是________ 。
（2）日常生活中鑒別棉纖維與滌綸，可用_____ ___的方法。
（3）天然氣是家用燃料之一，其主要成分是________（寫化學(xué)式）。
（4）食醋的主要成分是醋酸（CH3COOH）。醋酸由________種元素組成，其中氫元素與氧元素的質(zhì)量比為________（結(jié)果用最簡整數(shù)比表示）。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

人的機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫都需要能量，下列物質(zhì)主要為人體提供能量的是
A．無機(jī)鹽B．水C．糖類D．維生素

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

下列各種食物中，富含蛋白質(zhì)的是  
              
A．平魚B．香蕉C．白菜D．玉米

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

小明的媽媽為他準(zhǔn)備了豐盛的午餐，其中富含蛋白質(zhì)的是（   ）
A．菠菜湯、涼拌黃瓜B．清蒸鰱魚、蒸蛋C．米飯D．炒土豆絲

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

“吃得營養(yǎng)，吃出健康”。以下說法正確的是(      )
A．油脂會使人發(fā)胖，故禁止食用B．霉變大米洗凈后繼續(xù)食用
C．吃水果、蔬菜可以補(bǔ)充維生素D．食用加鐵醬油預(yù)防甲狀腺腫大

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：填空題

在日常生活中應(yīng)注意合理攝取營養(yǎng)物質(zhì)和人體必需的元素。
(1)蛋白質(zhì)是構(gòu)成生命的基礎(chǔ)物質(zhì)，是日常膳食的重要組成部分。下列食物：①蘋果 ②葡萄干 ③牛奶  ④米飯  
其中含有豐富蛋白質(zhì)的是　　　　　　　（填寫編號）。   
(2)人體攝入的淀粉在酶的催化作用下與水作用最終變成葡萄糖，葡萄糖在酶的催化作用下經(jīng)緩慢氧化轉(zhuǎn)變成水和         ，同時(shí)放出能量，供機(jī)體活動(dòng)和維持恒定體溫的需要。

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

某方便食品的主要配料成分如下，其中糖類物質(zhì)含量最豐富的是
A．小麥芽　B．植物油C．牛肉D．食鹽

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科目：初中化學(xué) 來源：不詳 題型：單選題

青少年正處于長身體的時(shí)期，每天應(yīng)攝入充足的蛋白質(zhì)。下列食物中富含蛋白質(zhì)豐富的是
A．牛肉B．大米C．黃瓜D．花生油

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