現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為0.5克.則這種奶粉屬于 奶粉. 查看更多

 

題目列表(包括答案和解析)

蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料,人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應,生成氨基酸,蛋氨酸(化學式為C4H11O2NS)就是其中的一種.合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%,則每100克合格奶粉中,氮元素質(zhì)量為
 
克;現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克.則這種奶粉屬于
 
(填“合格”或“不合格”)奶粉.

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蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料,人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應,生成氨基酸,蛋氨酸(化學式為C4H11O2NS)就是其中的一種。合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%,則每100克合格奶粉中,氮元素質(zhì)量為_______克;現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克。則這種奶粉屬于_________(填“合格”或“不合格”)奶粉。

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蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料,人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應,生成氨基酸,蛋氨酸(化學式為C4H11O2NS)就是其中的一種。合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%,則每100克合格奶粉中,氮元素質(zhì)量為_______克;現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克。則這種奶粉屬于_________(填“合格”或“不合格”)奶粉。

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蛋白質(zhì)是機體生長及修補受損組織的主要原料,人體通過食物獲得的蛋白質(zhì)在胃腸中與水反應,生成氨基酸,蛋氨酸(化學式為C4H11O2NS)就是其中的一種。合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%,則每100克合格奶粉中,氮元素質(zhì)量為_______克;現(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2.5克。則這種奶粉屬于_________(填“合格”或“不合格”)奶粉。

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蛋白質(zhì)在人體腸胃內(nèi)與水反應,最終生成氨基酸被人體吸收。丙氨酸(C3H7O2N)就是其中的一種。請回答下列問題:
(1)計算丙氨酸的相對分子質(zhì)量;
(2)求丙氨酸中氮元素的質(zhì)量分數(shù)。(計算結(jié)果精確到0.1%)
(3)合格奶粉每100克中含蛋白質(zhì)約18克,蛋白質(zhì)中氮元素的平均質(zhì)量分數(shù)為16%,F(xiàn)測定某奶粉每100克中含有氮元素的質(zhì)量為2克,請通過計算判斷該奶粉是否屬于合格奶粉。

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