題目列表(包括答案和解析)
制作泡菜的原理是( )
A.利用乳酸菌發(fā)酵 B.利用酵母菌發(fā)酵
C.利用真菌發(fā)酵 D.利用霉菌發(fā)酵
A.利用酵母菌發(fā)酵 | B.利用乳酸菌發(fā)酵 |
C.利用醋酸菌發(fā)酵 | D.利用霉菌發(fā)酵 |
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