開放性化學(xué)問題的教學(xué)心得

 

一、設(shè)計(jì)開放性問題要以有趣、有用、易做為原則。

1、設(shè)計(jì)難易適中的問題。問題所涉及的情境對(duì)學(xué)生而言不能太難,不同能力水平的學(xué)生可以得出層次,范圍不同的各種結(jié)論。如例1:化學(xué)是21世紀(jì)最有用、最富于創(chuàng)造性的中心學(xué)科,請(qǐng)你舉出一項(xiàng)對(duì)當(dāng)今人類生活產(chǎn)生較大影響的化學(xué)研2、設(shè)計(jì)容易出錯(cuò)的問題。針對(duì)歷年來學(xué)生認(rèn)為不難,卻又容易出錯(cuò)的問題進(jìn)行設(shè)計(jì),讓學(xué)生在分析中糾正錯(cuò)誤,化學(xué)中有些概念、規(guī)律的使用學(xué)生易模糊、忘卻,設(shè)計(jì)問題的目的是使學(xué)生牢牢記住這些規(guī)律。如例3:維生素C的化學(xué)式為C6H8O6,它主要存在于蔬菜和水果中,它能促進(jìn)人體的生長發(fā)育,增加人體對(duì)疾病的抵抗能力;近年來,科學(xué)家又發(fā)現(xiàn)它還有防癌作用,從維生素C的化學(xué)式C6H8O6,你可以知道哪些信息(即該化學(xué)式的涵義)?要求至少寫出三項(xiàng),這一道開放性問題,理解化學(xué)式的涵義,從宏觀、微觀兩個(gè)方面可寫出獲得的化學(xué)信息,也可從“質(zhì)”、“量”兩個(gè)方面小結(jié)有關(guān)的化學(xué)信息。

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3、讓學(xué)生自己設(shè)計(jì)問題。這種形式的課外作業(yè)本身就是一個(gè)開放性化學(xué)問題,具有較大的開放性,這類作業(yè)很有趣,學(xué)生很感興趣,如我在教授酸、堿、鹽時(shí)葉國強(qiáng)同學(xué)就結(jié)合實(shí)際設(shè)計(jì)出這樣一個(gè)問題:我家門前的小溪原來清澈見底,但現(xiàn)在不知被某種物質(zhì)所污染,懇請(qǐng)同學(xué)們幫我分析一下污染物,并進(jìn)一步驗(yàn)證。結(jié)果同學(xué)興趣很高,做出多種假設(shè)并真正拿來了溪水到實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行驗(yàn)證。概括如下:假設(shè)   實(shí)驗(yàn)步驟 實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象 實(shí)驗(yàn)結(jié)論

①被酸性物質(zhì)污染 測(cè)PH值(或滴入紫色石蕊)PH<7(紫色石蕊變紅)證明被酸性物質(zhì)污染

②被堿性物質(zhì)污染 測(cè)PH值(或滴入紫色石蕊)(或滴入無色酚酞) PH>7(紫色石蕊變藍(lán))(無色酚酞變紅) 證明被堿性物質(zhì)污染

③被鹽酸污染 ① 滴入硝酸銀溶液和稀硝酸② 測(cè)PH值 ① 產(chǎn)生白色沉淀,該沉淀不溶于稀硝酸② PH<7 ① 證明含clˉ② 證明含H+證明被HCl污染

④被硫酸污染 ① 滴入Bacl2溶液和稀硝酸② 測(cè)PH值 ① 產(chǎn)生白色沉淀,該沉淀不溶于稀硝酸② PH<7 ① 證明含SO42ˉ② 證明含H+證明被H2SO4污染

⑤被NaOH污染 ① 測(cè)PH值② 進(jìn)行焰色反應(yīng) ① PH>7② 火焰為黃色 ①證明含OHˉ②證明含Na+證明被NaOH污染

⑥被CuSO4污染 ① 觀察溶液顏色② 插入鐵絲 ① 呈藍(lán)色② 鐵絲表面覆蓋一層紅色物質(zhì) 證明被CuSO4污染

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二、開放性化學(xué)問題的教學(xué)策略

1、掌握開放性化學(xué)問題的設(shè)計(jì)策略

開放性化學(xué)問題可以大致分為五類:條件開放型:即問題條件不完備或滿足結(jié)論的條件不唯一;結(jié)論開放型:即在給定條件下,結(jié)論不唯一;策略開放型:即思維策略和解題方法不唯一;綜合開放型:即條件、結(jié)論、策略中至少兩項(xiàng)是開放的;設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)型:需要進(jìn)行計(jì)劃性的預(yù)測(cè)和規(guī)劃。如例4:海洋面積占地球表面約71%,通常每1000克海水中含氯化鈉等鹽類約35g,所以海水是咸水,但可以變成淡水“跑”到陸地上,運(yùn)用理化知識(shí)鑒別從海水中跑出來的水是淡水而不是咸水的方法有多種,請(qǐng)列舉三種,此題就屬于策略開放型題目。又如例5:進(jìn)行下列3組實(shí)驗(yàn)如圖:

稀鹽酸 稀硫酸 稀鹽酸 稀硫酸 稀鹽酸 稀鹽酸 稀硫酸

生銹的鐵釘 氧化銅 鐵片 鉬片 鎂條 鋅 石灰石 氯化鋇溶液

(1)根據(jù)實(shí)驗(yàn)及現(xiàn)象,分析、比較、歸納而得出結(jié)論(至少答3條)

(2)指出上述實(shí)驗(yàn)中有關(guān)物質(zhì)及反應(yīng)在實(shí)驗(yàn)室、生產(chǎn)和生活等方面的實(shí)際應(yīng)用(至少3條),此題就屬綜合開放型。以上這些題目都具有較大的開放度。問題不限于化學(xué),還與數(shù)學(xué)、物理、語文、生物等學(xué)科綜合,同一問題可用化學(xué)、物理、生物等不同角度做解釋,教師要勤于思考,并引導(dǎo)學(xué)生思考探索、發(fā)現(xiàn)。

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2、把握開放性問題教學(xué)的時(shí)機(jī),開放性問題是針對(duì)傳統(tǒng)教學(xué)模式的局限而提出的,不能簡單地取代常規(guī)性練習(xí),當(dāng)學(xué)習(xí)材料中含有開放性的要素,適于創(chuàng)設(shè)開放的問題情境 ,可考慮引入開放性問題。開放性問題本身的不確定因素使學(xué)生可能會(huì)遇到一些障礙。需要的教學(xué)時(shí)間也將相應(yīng)延長,因而在一個(gè)單元的教學(xué)中不宜集中使用,像例1:這樣的題,可在緒言課提出,而例5可放在總復(fù)習(xí)時(shí)布置。實(shí)踐證明,適時(shí)、適當(dāng)?shù)卮┎彘_放性問題,能給課堂教學(xué)帶來意想不到的效果。

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3、在問題解決過程中進(jìn)行科學(xué)方法的訓(xùn)練。開放性問題的解決沒有現(xiàn)成的模式,有的問題先前經(jīng)驗(yàn)即可解決,有的則須多加思考和深入探究才能有結(jié)論,但無論哪類問題都離不開實(shí)驗(yàn)、觀察、估計(jì)、分類、類比、假設(shè)、歸納等基本的方法要素。如以上提到葉國強(qiáng)同學(xué)的問題即用到假設(shè)又用到實(shí)驗(yàn)。在教學(xué)中應(yīng)針對(duì)題目對(duì)學(xué)生寫出的具體應(yīng)用情況進(jìn)行相應(yīng)的科學(xué)方法的引導(dǎo)和訓(xùn)練。

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4、在開放性問題解決的過程中全方位提高學(xué)生的素質(zhì)。開放性化學(xué)問題遷移了學(xué)生各方面的樂趣,使學(xué)生增強(qiáng)了學(xué)習(xí)化學(xué)的自信和興趣。開放性化學(xué)問題的教學(xué)形成了交流、討論的良好氛圍,改變了學(xué)生以個(gè)體為主的單向訓(xùn)練模式,出現(xiàn)了教師與學(xué)生之間,學(xué)生與學(xué)生之間的平等參與關(guān)系,教師面對(duì)學(xué)生提出的各種情境,一起討論和補(bǔ)充。教師和學(xué)生一起進(jìn)入問題情境,教師引導(dǎo)學(xué)生分析、比較,從中尋找方法、規(guī)律,強(qiáng)化了學(xué)生的主體意識(shí),學(xué)生在“做”中懂,在“應(yīng)”中嘗,全方位地提高素質(zhì)。

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同步練習(xí)冊(cè)答案