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【生物技術實踐——選修l】(15分)

柑橘渾身是寶,柑橘中含有豐富的β一胡蘿卜素,對夜盲癥、皮膚角化有一定療效,有利于兒童的生長發(fā)育并可提高免疫力。柑橘中含有較多維生素C,對壞血病有防治作用。

柑橘皮還可以用來提取橘皮精油,橘皮精油是食品、化妝品和香水配料的優(yōu)質原料,具有很高的經濟價值。請回答下列問題:

(1)一般提取橘皮精油的方法是         法。橘皮在       中的浸泡時間為10h以上,并且橘皮要浸透,這樣才會得到高的出油率。

(2)橘皮精油的提取之所以不采取水蒸氣蒸餾法,是因為水中蒸餾會導致原料          和有效成分____     等問題。

(3)如果要對具有優(yōu)良性狀的柑橘樹進行組織培養(yǎng),可選用花藥進行離體培養(yǎng),選擇花粉發(fā)育至____的花藥培養(yǎng)成功率最高。確定花粉發(fā)育時期最常用的方法有        法,某些植物的花粉不易著色,則須采用       法。

(4)影響植物組織培養(yǎng)的因素很多,其中最關鍵的激素有                。

 

【答案】

 

【解析】本題考查橘皮精油的提取、植物組織培養(yǎng)等相關知識,屬于對識記、理解層次的考查。祥解見答案。

 

練習冊系列答案
相關習題

科目:高中生物 來源: 題型:

(選做)【生物——選修1生物技術實踐】

請分析回答下列有關生物技術實踐方面的問題:

(1)微生物培養(yǎng)基一般都含有:水和無機鹽以及                       。

(2)在微生物接種過程中,試管口需要通過酒精燈火焰1~2次,其目的是           。

(3)分離分解尿素的微生物的實驗流程包括:土壤取樣、梯度稀釋、樣品涂布到      培養(yǎng)基上、挑選菌落。

(4)在植物組織培養(yǎng)過程中,往往需要使用植物激素啟動細胞分裂,人為地控制細胞的                   

(5)通過電泳法分離提純蛋白質時,影響蛋白質遷移速率的因素是蛋白質分子的帶電性質、分子大小以及                 。

(6)根據(jù)果膠酶在果汁生產中的作用的系列實驗結果回答下列問題:

①能正確表示pH對果膠酶活性影響的曲線是                 。

②在原材料有限的情況下,能正確表示相同時間內果膠酶的用量對果汁產量影響的曲線是        。

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科目:高中生物 來源: 題型:

(選做)【生物——選修1生物技術實踐】

請分析回答下列有關生物技術實踐方面的問題:

(1)微生物培養(yǎng)基一般都含有:水和無機鹽以及                      

(2)在微生物接種過程中,試管口需要通過酒精燈火焰1~2次,其目的是           。

(3)分離分解尿素的微生物的實驗流程包括:土壤取樣、梯度稀釋、樣品涂布到      培養(yǎng)基上、挑選菌落。

(4)在植物組織培養(yǎng)過程中,往往需要使用植物激素啟動細胞分裂,人為地控制細胞的                   

(5)通過電泳法分離提純蛋白質時,影響蛋白質遷移速率的因素是蛋白質分子的帶電性質、分子大小以及                 。

(6)根據(jù)果膠酶在果汁生產中的作用的系列實驗結果回答下列問題:

①能正確表示pH對果膠酶活性影響的曲線是                

②在原材料有限的情況下,能正確表示相同時間內果膠酶的用量對果汁產量影響的曲線是        。

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科目:高中生物 來源: 題型:

(07山東卷)【生物――生物技術實踐】

乙醇等“綠色能源”的開發(fā)備受世界關注。利用玉米秸稈生產燃料酒精的大致流程為:

(1)玉米秸稈經預處理后,應該選用____________酶進行水解,使之轉化為發(fā)酵所需的葡萄糖。

(2)從以下哪些微生物中可以提取上述酶?____________(多選)

A.釀制果醋的醋酸菌

B.生長在腐木上的霉菌

C.制作酸奶的乳酸菌

D.生產味精的谷氨酸棒狀桿菌

E.反芻動物瘤胃中生存的某些微生物

(3)若從土壤中分離產生這種酶的微生物,所需要的培養(yǎng)基為____________(按功能分),培養(yǎng)基中的碳源為____________。

(4)從生物體提取出的酶首先要檢測____________,以便更好地將酶用于生產實踐。在生產糖液的過程中,為了使酶能夠被反復利用,可采用____________技術。

(5)發(fā)酵階段需要的菌種是____________,在產生酒精時要控制的必要條件是____________。

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科目:高中生物 來源:2010新課程高考(理綜生物)部分預測試題 題型:綜合題

【生物—生物技術實踐】
尿素是一種重要的農業(yè)肥料,但若不經細菌的分解,就不能更好地被植物利用。生活在土壤中的微生物種類和數(shù)量繁多,下列是從土壤中分離分解尿素細菌的有關問題,請分析回答:
(1)右圖是利用             法進行微生物接種,把聚焦的菌種逐步            分散到培養(yǎng)基的表面。
(2)如果要對培養(yǎng)的菌落進行純化,在培養(yǎng)基上劃線操作中,操作的第一步及每次劃線之前都要灼燒接種環(huán),目的是對接種環(huán)進行                。
(3)下表是一種培養(yǎng)基配方

成分
KH2PO4
Na2HPO4
MgSO47H2O
葡萄糖
尿素
瓊脂
含量
1.4g
2.1g
0.2g
10.0g
1.0g
15.0g
①配制培養(yǎng)基的操作步驟(     )
a.調節(jié)pH          b.計算     c.溶化     d.稱量         e.滅菌
A.a→b→c→d→e               B.e→b→d→c→a
C.b→d→c→a→e                D.b→d→c→e→a
②該培養(yǎng)基屬于              培養(yǎng)基(多選)。
A.液體       B.固體       C.鑒定       D.選擇     E.天然
③使用該培養(yǎng)基的目的是                              。
④在培養(yǎng)基中加入           指示劑,可初步鑒定出該種細菌能分解尿素。
(4)在進行分離分解尿素細菌的實驗中,A同學從培養(yǎng)基篩選出大約150個菌落,而其他同學只選擇出大約50個菌落。A同學的實驗結果產生的原因可能有           。(多選)
A.由于土樣不同     B.由于培養(yǎng)基污染     C.由于操作失誤      D.沒有設置對照

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科目:高中生物 來源:2010年高考模擬試題理科綜合生物(二) 題型:綜合題

(選做)【生物——選修1生物技術實踐】
請分析回答下列有關生物技術實踐方面的問題:
(1)微生物培養(yǎng)基一般都含有:水和無機鹽以及                      
(2)在微生物接種過程中,試管口需要通過酒精燈火焰1~2次,其目的是          。
(3)分離分解尿素的微生物的實驗流程包括:土壤取樣、梯度稀釋、樣品涂布到     培養(yǎng)基上、挑選菌落。
(4)在植物組織培養(yǎng)過程中,往往需要使用植物激素啟動細胞分裂,人為地控制細胞的                   。
(5)通過電泳法分離提純蛋白質時,影響蛋白質遷移速率的因素是蛋白質分子的帶電性質、分子大小以及                
(6)根據(jù)果膠酶在果汁生產中的作用的系列實驗結果回答下列問題:

①能正確表示pH對果膠酶活性影響的曲線是                。
②在原材料有限的情況下,能正確表示相同時間內果膠酶的用量對果汁產量影響的曲線是       。

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