【題目】為探究“某品牌酸奶中乳酸菌數(shù)量及其對抗生素耐藥性情況”,某同學(xué)進行了如下實驗:請分析回答下列問題:

⑴配制的乳酸菌培養(yǎng)基除了含有水、碳源、氮源和無機鹽等主要營養(yǎng)成分外,還應(yīng)加入適量的______和瓊脂。在培養(yǎng)基各成分溶化與滅菌之間,要進行的操作是_____________。

⑵接種微生物的方法有很多,圖1中過程③所示的方法為________。用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)時,同時需要做A、B、C三個培養(yǎng)皿,原因是_________________ 。用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)后,所得數(shù)據(jù)需要乘以10n后,才可表示酸奶樣品中的乳酸菌的數(shù)量(單位:個/ml),這里的n=_______。

⑶請完善“檢測乳酸菌對青霉素、四環(huán)素耐藥性”的實驗操作步驟:

步驟1:分別取______________加入三組無菌培養(yǎng)皿中,再加入滅菌并冷卻到________℃左右的培養(yǎng)基,立即混勻,靜置凝固成平板。

步驟2:向三組培養(yǎng)基中分別接種待檢測的乳酸菌菌種。

步驟3:將接種后的三組培養(yǎng)基和一個________都置于適宜溫度等條件下培養(yǎng)一定時間,觀察比較培養(yǎng)基中菌落生長情況。

【答案】1)維生素 調(diào)pH

2)稀釋涂布平板法 分別計數(shù)3次,取平均值,使實驗結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠 6

3)等量的且適量的青霉素、四環(huán)素、無菌水 501分) 未接種的培養(yǎng)基

【解析】1)配制的乳酸菌的培養(yǎng)基除了含有水、碳源、氮源和無機鹽等主要營養(yǎng)成分外,還應(yīng)加人適量的維生素和瓊脂。培養(yǎng)基的制作過程是:計算-稱量-溶化-滅菌-倒平板。在溶化和滅菌之間要進行調(diào)pH的操作。

2)圖1過程①②是梯度稀釋,過程是涂布平板,故過程①②③所示的方法為稀釋涂布平板法。用該方法統(tǒng)計樣本菌落數(shù)時,同時需要做AB、C三個培養(yǎng)皿,原因是分別計數(shù)3次,取平均值,使實驗結(jié)果更加準(zhǔn)確可靠。由圖可知,該樣品是10mL,然后經(jīng)過過程稀釋了100倍,又經(jīng)過三次過程繼續(xù)稀釋了三次10倍,總共被稀釋了100000倍,故最后計算該樣本菌落數(shù)后,需要×100000×10mL=106,所以 n=6。

3)由檢測乳酸菌對青霉素、四環(huán)素耐藥性這一實驗?zāi)康目芍,該實驗的自變量是青霉素、四環(huán)素,所以在無菌培養(yǎng)皿中分別加入等量且適宜的青霉素、四環(huán)素和無菌水,其中無菌水這一組是對照組。倒平板的溫度是50°C左右。因需要檢驗培養(yǎng)基滅菌是否徹底,所以需要將一個未接種的培養(yǎng)基和上述的三組培養(yǎng)基同時置于適宜溫度下培養(yǎng)。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】概念圖是一種用節(jié)點代表概念,連線表示概念間關(guān)系的圖示法。下面是一個簡單的概念圖,下列有關(guān)說法合理的是( )

A. X表示植物激素,則ad可表示生長激素、細(xì)胞分裂素、脫落酸、萘乙酸

B. X表示人體的內(nèi)環(huán)境,則ad可表示細(xì)胞內(nèi)液、血漿、組織液、淋巴

C. X表示人體的免疫細(xì)胞,則ad可表示吞噬細(xì)胞、淋巴細(xì)胞、T細(xì)胞、B細(xì)胞

D. X表示染色體結(jié)構(gòu)變異,則ad可表示染色體片段的缺失、增加、移接、顛倒

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】人的體細(xì)胞中有46條染色體,在四分體時期,每個細(xì)胞內(nèi)有同源染色體、四分體、姐妹染色單體的數(shù)目,依次為

A. 23對、46個、92條 B. 23對、23個、92條

C. 46對、46個、92條 D. 46對、23個、46條

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列與神經(jīng)細(xì)胞有關(guān)的敘述,正確的是

A. ATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生

B. 神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙中的移動消耗ATP

C. 突觸后膜上受體蛋白的合成需要消耗ATP

D. 神經(jīng)細(xì)胞興奮后恢復(fù)為靜息狀態(tài)消耗ATP

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下列關(guān)于實驗的敘述,正確的是

A. 用卡諾氏液固定細(xì)胞形態(tài)后需用清水沖洗

B. 根據(jù)綠葉中色素在無水乙醇中溶解度不同,可對色素進行分離

C. 菠菜的葉肉細(xì)胞可用于觀察DNARNA的分布

D. 洋蔥根尖制成的臨時裝片,在顯微鏡下觀察不到聯(lián)會現(xiàn)象

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】【加試題】圖表示動物、植物細(xì)胞二合一亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖。題中[ ] 處,[ ]填序號, 填結(jié)構(gòu)名稱。

1若某細(xì)胞含有A、B兩圖中各種細(xì)胞器,則為 細(xì)胞。

2如果B圖為大蒜根毛區(qū)細(xì)胞,則圖中不應(yīng)有的結(jié)構(gòu)是 [ ] 。如果B圖為西瓜紅色果肉細(xì)胞,則色素主要存在于[ 。

3在動物細(xì)胞和植物細(xì)胞中功能不同的細(xì)胞器是[ ,該細(xì)胞器在B圖細(xì)胞中的主要功能是 。

4RNA通過[ 結(jié)構(gòu)由細(xì)胞核出來到細(xì)胞質(zhì)。

5在胰腺細(xì)胞內(nèi)部,酶合成的場所是[ ] ,將酶運輸?shù)郊庸鏊募?xì)胞器是[ ] 。對酶進行加工、包裝、分揀的細(xì)胞器是[ ] ,此過程需要的能量主要由細(xì)胞器[ 提供。

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科目:高中生物 來源: 題型:

【題目】下面四組雜交實驗中,可以確定相對性狀間顯隱性關(guān)系的是( )

A高莖×高莖高莖 B高莖×高莖高莖、矮莖

C矮莖×矮莖矮莖 D高莖×矮莖高莖、矮莖

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【題目】在有氧呼吸過程中,水分子參與反應(yīng)的過程和生成水分子的過程分別在

A.第一和第二階段 B.第二和第三階段

C.第一和第三階段 D.第三和第二階段

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【題目】果蠅的X、Y染色體如圖有同源區(qū)段片段和非同源區(qū)段1、2片段。有關(guān)雜交實驗結(jié)果如表。下列對結(jié)果分析,錯誤的是

雜交組合一

P:剛毛×截毛F1全剛毛

雜交組合二

P:截毛×剛毛F1剛毛:截毛11

雜交組合三

P:截毛×剛毛F1截毛:剛毛11

A片段的基因控制的性狀在子代中也可能出現(xiàn)性別差異

B通過雜交組合一,判斷剛毛為顯性性狀

C通過雜交組合二,可以判斷控制該性狀的基因位于1片段

D減數(shù)分裂中,X、Y染色體能發(fā)生交叉互換

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