【題目】如圖為“探究酵母菌的呼吸方式”的實驗裝置，有關敘述正確的是（ ）

A.該實驗需設置有氧和無氧兩種條件的對比實驗，其中乙組作為對照組
B.若向B瓶和D瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液，則D瓶內的溶液會變黃
C.可根據(jù)溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短，來檢測CO2的產(chǎn)生速率
D.可根據(jù)C瓶和E瓶中溶液是否變渾濁，來判斷酵母菌的呼吸方式

【答案】C
【解析】解：A、該實驗需設置有氧和無氧兩種條件的對比實驗，甲、乙組互為對照組，A錯誤；
B、若向B瓶和D瓶中加入酸性重鉻酸鉀溶液，由于只有無氧呼吸才會產(chǎn)生酒精，所以D瓶內的溶液會變灰綠色，B錯誤；
C、可根據(jù)溴麝香草酚藍水溶液變黃的時間長短，來檢測CO2的產(chǎn)生速率，C正確；
D、酵母菌有氧呼吸和無氧呼吸都能產(chǎn)生二氧化碳，但產(chǎn)生的量不等，可以根據(jù)渾濁程度判斷酵母菌的呼吸方式，D錯誤．
故選：C．

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】DNA在完全水解后，得到的化學物質是（　�。�
A.氨基酸、葡萄糖、堿基
B.氨基酸、核苷酸、葡萄糖
C.核糖、堿基、磷酸
D.脫氧核糖、堿基、磷酸

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】組成細胞和生物體的化學元素中，最基本元素、主要元素、大量元素分別是（　　）
①C ②C H O N ③C H O N P S ④C H O N P S K Ca Mg．
A.②③④
B.①②④
C.①③④
D.②③①

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于質壁分離和質壁分離復原實驗的敘述中，正確的是(　　)

A. 常選擇質量濃度為0.3 g·mL－1的葡萄糖溶液作為質壁分離的試劑

B. 能發(fā)生質壁分離復原的細胞說明其膜結構保持原有功能

C. 洋蔥根尖分生區(qū)細胞也是觀察質壁分離現(xiàn)象的理想材料

D. 發(fā)生質壁分離時，細胞壁和原生質層之間充滿了清水

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示植物光合作用的一個階段，下列各項敘述正確的是（ ）
A.該反應的場所是葉綠體的類囊體
B.C3生成C6H12O6需要[H]，ATP和多種酶
C.提高溫度一定能進C6H12O6的生成
D.無光條件有利于暗反應進行

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】γ-氨基丁酸（GABA）是具有降血壓、抗焦慮等功能的水溶性氨基酸�？蒲腥藛T通過實驗研究了白方腐乳在前發(fā)酵、鹽腌和后發(fā)酵過程中GABA的含量變化，為尋找生產(chǎn)富含GABA腐乳的工藝奠定基礎。實驗步驟如下:

①豆腐白坯表面接種毛霉孢子后，在適宜的溫度和濕度下培養(yǎng)48h，獲得毛坯。

②將毛坯分層整齊地擺放在瓶中，鹽腌5d。

③腌制后加入鹵湯，置于28 ℃恒溫箱中后發(fā)酵90d。

④分別采集各時段的腐乳坯樣品，測定GABA含量，結果如下。


請分析回答:

（1）影響腐乳風味和質量的主要因素有____________________________。

（2）步驟②中,加鹽腌制的正確方法是____________________________。此過程腐乳干重中的GABA含量下降，一方面與食鹽抑制毛霉生長，酶活性降低有關；另一方面部分GABA會________________________而導致測定值減小。

（3）后發(fā)酵過程中，GABA含量再次增加的主要原因是_______________________，后發(fā)酵_______d后的白方腐乳出廠銷售比較適宜。

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】甲海島上的某種鳥一部分遷徙到乙、丙兩個海島(三個島嶼相互隔絕)，下圖為剛遷入時和多年后決定羽毛顏色相關基因的調查結果(B—黑色、b—灰色、B1—黃色)，下列推測正確的是( )

A. 三個島嶼上的這種鳥既存在地理隔離，也存在生殖隔離

B. 鳥類遷入新島嶼后會與其食物、天敵和無機環(huán)境共同進化

C. 甲、丙兩個島嶼無機環(huán)境相同，使得種群朝著相同方向進化

D. 乙島嶼的環(huán)境促進羽毛顏色基因發(fā)生定向突變，產(chǎn)生 B1 基因

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在生命系統(tǒng)的結構層次中，植物不具備的是（　�。�
A.組織
B.系統(tǒng)
C.器官
D.群落

查看答案和解析>>

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列細胞不屬于真核細胞的是（　�。�
A.洋蔥表皮細胞
B.人口腔上皮細胞
C.藍藻
D.葉肉細胞

查看答案和解析>>

同步練習冊答案