【題目】研究發(fā)現(xiàn)柚皮精油和乳酸菌素（蛋白質(zhì)）均有抑菌作用，兩者的提取及應用如圖所示．

（1）為了提高出油率，也因為柚皮易焦糊，宜采用______法提取柚皮精油，該過程得到的糊狀液體可通過過濾除去其中的固體雜質(zhì)。

（2）為了分離出優(yōu)良的乳酸菌A，需要制備______培養(yǎng)基；

（3）抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈圈；可通過測定透明圈的______來比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

【答案】壓榨 選擇 直徑（大小、面積）

【解析】

柚皮精油如果采用蒸餾法提取時高溫條件下易分解，且原料易焦糊，所以常采用壓榨法提取。篩選乳酸菌時的接種方法主要有稀釋涂布平板法和平板劃線法，培養(yǎng)成功的關鍵是無菌操作。

（1）柚皮精油主要存在于柚皮，柚皮容易焦糊，因此為了提高出油率，取柚皮精油常用壓榨法；壓榨過程得到的糊狀物液體通過過濾除去其中的固體雜質(zhì)。
（2）分離和選擇特定的菌種，應該用選擇培養(yǎng)基進行選擇培養(yǎng)。

（3）抑菌實驗時，在長滿致病菌的平板上，會出現(xiàn)以抑菌物質(zhì)為中心的透明圈，抑菌效果越好，透明圈越大，因此可以用測定透明圈的直徑（或半徑、大小、面積）大小比較柚皮精油和乳酸菌素的抑菌效果。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】CAR-T 是一種免疫細胞療法，通過改造人體自身的免疫 T 細胞，實現(xiàn)對癌細胞精確化、個體化的治療。下圖是該療法的原理示意圖。請結(jié)合圖示，回答下列問題：

（1）該療法的第一步需要從患者機體采血，分離出 T 細胞，放入_____________ （儀器）中保溫培養(yǎng)。在培養(yǎng)過程中除了添加糖、氨基酸等必要的營養(yǎng)成分外，往往還添加動物血清，原因是 _________。

（2）然后，在體外利用一種樹突狀細胞（可以呈遞癌細胞抗原的一種吞噬細胞），將 T 細胞激活，使其增殖并分化為________ 。

（3）理論上，構建的基因組文庫中含有生物的 ______基因。在體外利用 DNA 重組技術，將編碼癌細胞抗原受體（AR）的基因插入到某種病毒的 DNA 中，使病毒作為 AR 的____________，在感染激活的 T 細胞時，將 AR 基因整合到 T 細胞的_____ 中。

（4）T 細胞表面嵌合了 AR，就成為 CAR-T 細胞，通常采用 ______________________ 技術檢測AR 基因是否在 T 細胞中轉(zhuǎn)錄成功。CAR-T 再經(jīng)過必要的質(zhì)量檢測，回輸至患者體內(nèi)，該方法采用的是自身 T 細胞，而不用異體 T 細胞，其原因是______。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是某湖泊生態(tài)系統(tǒng)中食物網(wǎng)的部分結(jié)構示意圖，下列敘述錯誤的是

A.雙翅目幼蟲和銀魚之間存在捕食和競爭關系

B.黑魚在該生態(tài)系統(tǒng)中處于第四、五營養(yǎng)級

C.若大量捕撈黑魚，則會導致兩種幼蟲數(shù)量增加

D.若水體被重金屬污染，則黑魚體內(nèi)重金屬濃度最高

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為隨時間變化細胞中3種具膜結(jié)構（a、b、c）膜面積的變化，時間順序為甲→乙→丙→丁，據(jù)此判斷下列選項中不正確的是（ ）

A.若該細胞為能分泌胰島素的細胞，甲→丙可能發(fā)生在飯后一小時左右

B.由乙→丙時間段內(nèi)c的變化可以推測有蛋白質(zhì)分泌到細胞外

C.要研究導致a、b、c出現(xiàn)上述變化的生命活動，可以使用同位素標記法

D.該細胞內(nèi)單層膜的細胞器除a、b、c以外，還有溶酶體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某種植物的果皮有毛和無毛、果肉黃色和白色為兩對相對性狀，各由一對等位基因控制(前者用D、d表示，后者用F、f表示)，且獨立遺傳。利用該種植物三種不同基因型的個體(有毛白肉A、無毛黃肉B、無毛黃肉C)進行雜交，實驗結(jié)果如下：

回答下列問題：

（1）果皮有毛和無毛這對相對性狀中的顯性性狀為____，果肉黃色和白色這對相對性狀中的顯性性狀為______。

（2）有毛白肉A、無毛黃肉B和無毛黃肉C的基因型依次為______、_______、_______。

（3）實驗2中得到的子代無毛黃肉的基因型是________________。

（4）若無毛黃肉B自交，理論上，下一代的表現(xiàn)型及比例為__________________。

（5）若實驗3中的子代自交，理論上，下一代的表現(xiàn)型及比例為______________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在啤酒生產(chǎn)過程中，發(fā)酵是重要環(huán)節(jié)。生產(chǎn)過程大致如下：將經(jīng)過滅菌的麥芽汁充氧，接入啤酒酵母菌菌種后輸入發(fā)酵罐。初期，酵母菌迅速繁殖，糖度下降，酒精濃度漸漸上升，泡沫不斷增多。當糖度下降到一定程度后，結(jié)束發(fā)酵。最后分別輸出有形物質(zhì)和啤酒。根據(jù)上述過程，回答以下問題：

（1）該過程表明啤酒酵母代謝類型是______________________。

（2）在酒精發(fā)酵時瓶內(nèi)溫度一般應控制為____________。

（3）期初，酵母菌迅速繁殖的主要方式是______________。

（4）請寫出由麥芽糖→葡萄糖→酒精的反應方程式。

_______________ _____________

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于遺傳信息傳遞的敘述，錯誤的是

A. 線粒體和葉綠體中遺傳信息的傳遞遵循中心法則

B. DNA中的遺傳信息是通過轉(zhuǎn)錄傳遞給mRNA的

C. DNA中的遺傳信息可決定蛋白質(zhì)中氨基酸的排列順序

D. DNA病毒中沒有RNA，其遺傳信息的傳遞不遵循中心法則

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】若圖中甲、乙兩圖均表示人體生命活動調(diào)節(jié)過程中細胞之間的信息傳遞方式，則以下相關敘述中正確的是：

A. 若細胞1為下丘腦中的分泌細胞，產(chǎn)生的激素作用于細胞2甲狀腺細胞

B. 信息從細胞1傳遞到細胞2經(jīng)過內(nèi)環(huán)境，從細胞3傳遞到細胞4不經(jīng)過內(nèi)環(huán)境

C. 細胞2和細胞4依靠細胞表面的糖蛋白識別信息

D. 人體對寒冷的反應與甲圖所示調(diào)節(jié)有關，與乙圖所示的調(diào)節(jié)無關

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖甲、乙分別為某藻類植物在不同條件下測得的光合速率和呼吸速率的變化曲線(單位： mmol·cm—2·h—1)。請回答以下問題：

（1）據(jù)甲圖分析，持續(xù)光照條件下，該類植物在______℃下，生長最快。40℃條件下，若晝夜時間相等，該藻類植物能否正常生長?________，判斷依據(jù)是__________________。

（2）若甲圖數(shù)據(jù)是在光照強度充足的條件下測得的則乙圖是在_________℃條件下測定的。

（3）該研究小組分別制備三組含有不同18O百分比的碳酸氫鹽(提供二氧化碳)和水，在密閉條件下，用光照射該藻類植物分析氧產(chǎn)生的情況，結(jié)果如圖所示：

①實驗的自變量是_____________________________。

②據(jù)圖分析，根據(jù)_________________________可得出“光合作用釋放的氧氣中，氧元素來自水，而不是二氧化碳”的結(jié)論。

③上述結(jié)論是魯冰和卡門利用同位素標記法最先得出的，當時魯冰和卡門設計了兩組實驗，第一組：___________________________________；

第二組：________________________，在其他條件均相同的情況下，分析兩組實驗釋放的氧氣中有無放射性。

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