【題目】如圖表示制作葡萄酒和葡萄醋過程中的物質變化，與此相關敘述中，正確的是（　�。�

A. 過程①②③④都可發(fā)生在酵母細胞內

B. 過程①②④均需有氧氣參與，③在缺氧的條件下進行

C. 酒精發(fā)酵期需要“密封”，發(fā)酵過程中有較多氣泡生成

D. 酒精發(fā)酵后期只需通入大量無菌空氣或氧氣即可進行醋酸發(fā)酵

【答案】C

【解析】

本題以圖文結合為情境，考查學生對細胞呼吸及果酒和果醋的制作等相關知識的識記和理解能力，以及識圖分析能力。

過程①表示細胞呼吸的第一階段，②表示有氧呼吸的第二和第三階段，③表示無氧呼吸的第二階段（果酒發(fā)酵），④表示醋酸發(fā)酵過程，因此①②③都可發(fā)生在酵母細胞內；④發(fā)生在醋酸菌細胞內，A錯誤；過程②④均需有氧氣參與，①不需要氧氣的參與，③在缺氧的條件下進行，B錯誤；酒精發(fā)酵是利用酵母菌進行無氧呼吸產(chǎn)生酒精的原理，因此酒精發(fā)酵期需要“密封”，在發(fā)酵過程中會產(chǎn)生酒精和大量的二氧化碳，因此有較多氣泡生成，C正確；醋酸菌是一種好氧菌，在氧氣充足的條件下才能進行旺盛的生命活動，醋酸菌的最適生長溫度為30～35℃，因此在酒精發(fā)酵后期，除了需通入大量無菌空氣或氧氣外，還需將發(fā)酵溫度由酒精發(fā)酵時的1825℃提高到30～35℃，才可進行醋酸發(fā)酵，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于實驗圖示的敘述，正確的是（　�。�

A. 圖①的四條色素帶中溶解度最大的是Ⅳ-黃綠色的葉綠素b

B. 清水中的紫色洋蔥表皮細胞經(jīng)圖②所示操作后，顯微鏡下可見液泡體積變小紫色變深

C. 要將圖③中根尖分生區(qū)細胞移至視野中央，應將裝片向右移動

D. 圖④中將物鏡由甲轉換成乙后視野中觀察到的細胞數(shù)目增多

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】皮膚的完整性對于人體的健康至關重要。遺傳性大皰性表皮松解癥（epidermolysisbullosa， EB）是由于皮膚結構蛋白缺陷導致皮膚脆性增加，EB患者從出生開始其皮膚如蝴蝶翅膀般脆弱，因此也被稱為蝴蝶寶貝。下圖是某EB家系，請回答有關問題：

（1）據(jù)家系圖判斷，該病為_____遺傳， II3的基因型是_____（基因用A，a表示）。

（2）進一步研究發(fā)現(xiàn)，EB患者發(fā)病與KLHL24基因有關�？蒲腥藛T對該家系成員進行基因檢測，首先提取不同個體DNA作為模板，通過_________技術獲得大量KLHL24基因片段，然后進行DNA測序，結果如圖所示：

通過測序發(fā)現(xiàn)，I1、III2的該基因為純合，而II2、III1基因的變異區(qū)域出現(xiàn)兩種峰疊加的情況，說明II2、III1為_________。由此可知該病為_________，II2、III1患病的原因分別是______________。

（3）研究人員進一步分析測序結果發(fā)現(xiàn)突變基因中發(fā)生的堿基對變化是________，表達生成的蛋白質比正常的蛋白質少了前28個氨基酸，可能的原因是_________________。

（4）后續(xù)研究發(fā)現(xiàn)，KLHL24蛋白是一種泛素化連接酶，可使皮膚角蛋白14（KRT14）被泛素化。已知在正常皮膚中，KLHL24蛋白會發(fā)生自身泛素化和降解，因此含量維持在較低水平。在EB病人皮膚中KLHL24蛋白的前28個氨基酸缺失，導致其自身泛素化和降解的過程被_________，其含量升高，進而導致_________的過度泛素化并被降解，從而使表皮基底層細胞變的脆弱和易脫落。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】科研人員為了研究某種植物的葉片提取液對患有糖尿病的大鼠血糖濃度降低的效果，進行了如下實驗：

①材料與藥劑：生理狀況相同的健康大鼠30只、該植物葉片提取液、蒸餾水，血糖測定儀，鏈脲佐菌素溶液。

②實驗步驟：

Ⅰ．取30只健康大鼠隨機均分成甲、乙、丙三組，給甲、乙組大鼠注射鏈脲佐菌素溶液，丙組大鼠不作處理；

Ⅱ．用血糖測定儀測定各組大鼠的血糖濃度，并進行統(tǒng)計；

Ⅲ．每天給甲組的每只大鼠灌喂該植物葉片提取液2 mL，每天給乙、丙組的每只大鼠灌喂蒸餾水2 mL，連續(xù)灌喂4周，其間，各組大鼠均飼喂普通飼料，自由飲食；

Ⅳ．4周后，用血糖測定儀測定各組大鼠的血糖濃度，并進行統(tǒng)計分析。

③實驗結果：

請回答下列問題：

（1）鏈脲佐菌素能破壞或損傷大鼠的胰島__________細胞，導致大鼠體內胰島素含量嚴重缺乏，步驟Ⅰ中給甲、乙組大鼠注射鏈脲佐菌素溶液，其目的是__________。

（2）甲、乙組形成對照，自變量是____________________。

（3）患有糖尿病的大鼠的尿液中葡萄糖的含量偏高，可用__________對甲、乙、丙三組大鼠的尿液進行檢測，__________組大鼠的尿液不發(fā)生顏色反應。

（4）本實驗的結論是__________________________________________________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示反饋調節(jié)的模式圖，下列所述與圖示模型不符的是

A. 甲表示水體污染加劇，乙表示魚蝦死亡增多

B. 甲表示種群數(shù)量增多，乙表示種內斗爭加劇

C. 甲表示促甲狀腺激素分泌增多，乙表水甲狀腺激素分泌增多

D. 甲表示被捕食者數(shù)量增多，乙表示捕食者數(shù)量增多

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】幽門螺桿菌是引起胃炎、胃潰瘍和十二指腸潰瘍等疾病的“罪魁禍首”。如圖是幽門螺桿菌結構模式圖。請回答：

（1）幽門螺桿菌與酵母菌比較，二者共有的結構是__________（填序號）；二者的主要區(qū)別在于幽門螺桿菌______________________。

（2）沃倫和馬歇爾用高倍顯微鏡觀察慢性胃炎活體標本時，意外地發(fā)現(xiàn)了某種細菌，而且這種細菌總是出現(xiàn)在慢性胃炎標本中，而在正常的胃竇黏膜中則無這種細菌。他們根據(jù)這一現(xiàn)象，提出了關于慢性胃炎病因的假設。該假設最可能是__________________________________。

（3）為了進一步探究影響幽門螺桿菌生長繁殖的因素，某研究性學習小組在培養(yǎng)該菌過程中，發(fā)現(xiàn)了在某種細菌（簡稱W菌）的周圍，幽門螺桿菌的生長繁殖受到抑制。他們把W菌接種在專門的培養(yǎng)基上培養(yǎng)，一段時間后，除去W菌，在此培養(yǎng)基上再培養(yǎng)幽門螺桿菌，結果是幽門螺桿菌仍然不能正常生長繁殖。

①據(jù)材料分析，研究小組的同學對“造成W菌周圍的幽門螺桿菌不能正常生長繁殖”的原因最可能的假設是________________________________________。

②試參照上述材料設計實驗驗證①中的假設。

A．方法步驟：

a．制備培養(yǎng)基：取兩個培養(yǎng)皿，按相同的營養(yǎng)成分配制成甲、乙兩個培養(yǎng)基。

b．設置對照：在甲培養(yǎng)基上接種W菌，乙培養(yǎng)基上__________ W菌，相同條件下培養(yǎng)一段時間后，除去__________ 培養(yǎng)基上的W菌。

c．接種幽門螺桿菌：在甲、乙兩培養(yǎng)基上分別接種相同的幽門螺桿菌。

d．培養(yǎng)觀察：在__________條件下培養(yǎng)甲、乙兩個培養(yǎng)基上的幽門螺桿菌。

B．實驗結果：__________培養(yǎng)基上的幽門螺桿菌的生長繁殖受到抑制，不能正常繁殖，而__________培養(yǎng)基上的幽門螺桿菌的生長繁殖不受抑制，正常繁殖。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某小組進行了低溫弱光對番茄幼苗光合作用影響的實驗，對照組：25℃，600μmolm-2s-1(光強單位)，處理16天；實驗組：5℃，60μmolm-2s-1，先處理8天，再恢復到對照組條件處理8天。實驗結果如圖所示。下列敘述正確的是（ ）

A.實驗組植株光合速率與氣孔導度呈負相關

B.實驗組植株第16天的光飽和點比第8天的高

C.5℃低溫處理番茄幼苗，對其光合作用造成的影響是不可恢復的

D.若在第4天給實驗組植株提供對照組條件，則瞬間葉肉細胞中C3化合物含量上升

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】風干種子只有吸收足夠的水才能進行旺盛的代謝活動使胚生長。下圖表示小麥種子萌發(fā)過程中吸水量隨時間變化的趨勢，相關敘述錯誤的是( )

A. 風干種子中的水主要以結合水的形式存在

B. 階段Ⅱ的種子吸水速率小于階段Ⅰ

C. 階段Ⅰ的呼吸速率大于階段Ⅱ

D. 同階段I相比，階段Ⅲ種子的DNA總量增多

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示測定植物組織細胞中細胞液濃度的一種方法，如圖所示。

說明：①a、b為一組，同組試管內溶液濃度相等且已知。建立多個組別，并在組間形成濃度梯度。

②向各組中的a試管中同時放置相同的植物組織，向b試管中加入一小粒亞甲基藍結晶(它對溶液濃度影響很小，可忽略不計)，使溶液呈藍色。一定時間后，同時取出植物組織。見A圖。

③從b試管中吸取藍色溶液，小心滴一滴到同組a試管溶液中，如果a試管溶液濃度已增大，藍色溶液小滴將漂浮在無色溶液上面;如果a試管溶液濃度已下降，藍色溶液小滴將下沉;如果a試管溶液濃度未改變，藍色溶液小滴將均勻擴散。見B圖。

請分析回答以下問題：

(1)細胞液是指植物細胞液泡中的液體，它可以調節(jié)____________。自由擴散是水分子通過細胞膜的一種方式，自由擴散的含義是指______________________。

(2)如果在第一步操作時，某組試管溶液中的植物細胞發(fā)生___________(填“滲透作用吸水”或“滲透作用失水”)，則進行第二步操作時，將發(fā)現(xiàn)藍色小滴往下沉。假設某組b試管溶液的濃度為m，若在進行第二步操作時，發(fā)現(xiàn)藍色小滴均勻擴散，則說明該植物組織細胞中細胞液濃度_______m(填“大于”或“小于”或“等于”)，若在進行第二步操作時，發(fā)現(xiàn)藍色小滴漂浮在無色溶液上面，則說明該植物組織細胞中細胞液濃度_________m(填“大于”或“小于”或“等于”)。

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