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為鑒定可溶性糖的存在，下列①～④中較理想的選材以及⑤～⑧中用于檢驗的試劑分別是 
①蘋果或梨 ②花生種子 ③黃豆種子 ④玉米種子 ⑤蘇丹Ⅲ溶液 ⑥雙縮脲試劑 ⑦斐林試劑 ⑧龍膽紫溶液


  1. A.
    ②⑤
  2. B.
    ③⑥
  3. C.
    ①⑦
  4. D.
    ④⑧
C
該題考查實驗材料及試劑，要求識記水平。蘋果或梨中含有較多的可溶性糖，能與斐林試劑發(fā)生反應，產生特定的顏色反應（產生磚紅色沉淀）。玉米種子內含有淀粉，淀粉必須經水解產生麥芽糖、葡萄糖后才能與斐林試劑發(fā)生反應；花生種子、黃豆種子則含有較多的蛋白質。蘇丹Ⅲ溶液能鑒定脂肪的存在，雙縮脲試劑則用來鑒定蛋白質，龍膽紫溶液可對染色體進行染色。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：活題巧解巧練（高中生物　上冊） 題型：013

為鑒定可溶性糖的存在，下列①～④中較理想的選材以及⑤～⑧中用于檢驗的試劑分別是

①蘋果或梨�、诨ㄉN子　③黃豆種子�、苈榉N子　⑤蘇丹Ⅲ溶液�、揠p縮脲試劑�、哽沉衷噭、帻埬懽先芤�

[　　]

A．②⑤　　　B．③⑥　　　C．①⑦　　　D．④⑧

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科目：高中生物 來源： 題型：

為鑒定可溶性糖的存在，下列①～④中較理想的選材以及⑤～⑧中用于檢驗的試劑分別是 

①蘋果或梨  ②花生種子  ③黃豆種子  ④玉米種子 

⑤蘇丹Ⅲ溶液  ⑥雙縮脲試劑  ⑦斐林試劑  ⑧龍膽紫溶液

A.②⑤                         B.③⑥                         C.①⑦                         D.④⑧

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科目：高中生物 來源：2010年海南省嘉積中學高一上學期第二次月考生物試卷 題型：綜合題

I．根據(jù)“生物組織中可溶性還原糖、脂肪、蛋白質的鑒定”實驗，回答以下問題：
（1）鑒定成熟梨果肉存在還原性糖所用到的試劑是            ，該試劑與細胞內可溶性糖中的還原性糖發(fā)生反應，形成         沉淀。
（2）鑒定花生子葉中存在脂肪，如用蘇丹Ⅲ試劑，觀察到的相應顏色是             。
（3）鑒定黃豆組織中存在蛋白質時，先向試管內注入2mL黃豆組織樣液；然后向試管內加入2mL雙縮脲試劑A，搖勻；再向試管內加入3—4滴雙縮脲試劑B，搖勻。為什么只加3～4滴雙縮脲試劑B而不能過量？                                            。
（4）做鑒定可溶性還原糖和蛋白質的實驗時，在鑒定前，可以留出一部分樣液，以與
         作對比之用，這樣會增強說服力。
II．在“驗證 DNA 和 RNA 的分布實驗”中，下列做法的目的是：
（1）將口腔上皮細胞浸到質量分數(shù)為0.9％的NaCl溶液中的目的是                 
                                                          。
（2）用質量分數(shù)為8％的鹽酸水解的目的是                                       
                                                          。
（3）我們可以用人口腔上皮細胞來做“驗證 DNA 和 RNA 的分布實驗”，也可以用植物細胞來做，但如果用植物細胞做時，則要選擇淺顏色的細胞，是為了                     
                                                          。

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科目：高中生物 來源： 題型：

為鑒定可溶性糖的存在，下列①～④中較理想的選材以及⑤～⑧中用于檢驗的試劑分別是

①蘋果或梨 ②花生種子 ③黃豆種子 ④玉米種子 ⑤蘇丹Ⅲ溶液 ⑥雙縮脲試劑 ⑦斐林試劑 ⑧龍膽紫溶液

A．②⑤　　　　　 B．③⑥　　　　　 C．①⑦　　　　　 D．④⑧

 

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