Question

【題目】如圖1扇形圖表示細胞中化合物含量，圖2柱形圖表示活細胞中某些元素的含量，圖3是一種具有鎮(zhèn)痛作用而又不會像嗎啡那樣使病人上癮的藥物——腦啡肽的結構示意圖。請據圖回答下列問題：

（1）若圖1表示正常細胞，則A、B化合物共有的元素中含量最多的是圖2中的______（填圖中字母）元素。

（2）圖3所示的化合物中有游離的氨基________個，該化合物水解成氨基酸時需要_____個水，水解后的產物有________種。

（3）如果腦啡肽肽鏈長度不變，組成它的氨基酸的種類和數目均不變，改變其中的_________________，就可以改變其性質。

（4）腦啡肽可用________試劑鑒定，呈現________色，其原因是該化合物中所含有的________與該試劑發(fā)生了顏色反應。

（5）腦啡肽只有皮下注射才有效，而不能口服，主要原因是 _________________________。

Answer 1

【答案】a 1 4 4 氨基酸排列順序 雙縮脲 紫 肽鍵 如果口服此藥物，在消化道內藥物會被消化液分解，失去藥效

【解析】

分析圖1可知，若該細胞是正常細胞，A化合物含量最多是水，B是蛋白質，C可能是脂質，若該細胞是表示細胞干重，則A含量最多，表示蛋白質；分析圖2可知，本題圖是活細胞元素含量的柱形圖，a含量最多是O元素，b是C元素，c是H元素；分析圖3可知，圖示為多肽的結構式，由于其含有4個肽鍵，因此是由5個氨基酸脫水縮合形成的，又因為其中2個氨基酸的R基相同，因此圖示氨基酸只有4種。

（1）根據以上分析已知，圖1中，正常細胞中的A、B分別表示水和蛋白質，兩者共有的元素是H、O，其中O含量最多，對應圖2中的a。

（2）據圖分析，圖3中化合物含有游離的氨基1個；由于該化合物含有4個肽鍵，3種氨基酸，因此其水解成氨基酸時需要4個水，水解后的產物有4種。

（3）肽鏈的種類與氨基酸的種類、數量、排列順序有關，若腦啡肽肽鏈長度不變，組成它的氨基酸的種類和數目均不變，則改變氨基酸的排列順序就可以改變其結構，進而改變其性質。

（4）腦啡呔中含有多個肽鍵，肽鍵與雙縮脲試劑反應可以產生紫色。

（5）腦啡肽屬于生物大分子，口服會被消化成氨基酸而失去療效。