【題目】固定化單寧酶應用于茶飲料加工，可消除其中的苦澀味。下列有關敘述正確的是

A．在單寧酶純化時可采用透析法去除雜蛋白

B．化學結合法比吸附法對單寧酶活性影響更小

C．溫度、pH 和重金屬離子都可能影響固定化單寧酶活性

D．酶的高效性決定固定化單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分

【答案】C

【解析】透析法是利用膜的選擇透過性去除混合物中的小分子物質(zhì)，不能去除雜蛋白，A錯誤；物理吸附法比化學結合法對單寧酶活性影響更小，B錯誤；溫度、pH和重金屬離子都會影響酶活性，C正確；酶的專一性決定了試單寧酶不會降解茶飲料中的有益成分，D錯誤。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示人體內(nèi)某種酶促反應的反應速率受溫度和pH的影響情況，下列解釋不正確的是（ ）

A.在a點，將酶的濃度增大一倍，反應速率可能增大
B.在b點，將酶的濃度增大一倍，反應速率不可能增大
C.在c點，將酶的濃度增大一倍，反應速率可能增大
D.該圖不能反映唾液淀粉酶催化能力的變化特征

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】興奮往中樞神經(jīng)系統(tǒng)傳導的過程中,有時存在一個突觸引起的興奮被后一個突觸抑制的現(xiàn)象。下圖是突觸2抑制突觸1興奮傳導的過程示意圖。圖中乙酰膽堿和甘氨酸(Gly)為神經(jīng)遞質(zhì),下列有關敘述錯誤的是(　　)

A. 乙酰膽堿和Gly都儲存在突觸小泡內(nèi),受到刺激后以胞吐的方式釋放

B. 圖中a段表示靜息電位,M點時膜外是負電位

C. Gly作用于突觸2的突觸后膜使離子通道開啟,Na+離子內(nèi)流,導致A處的興奮不能傳至B處

D. 突觸間隙的Gly可以通過主動運輸方式進入細胞再被細胞利用,結構①可能表示載體蛋白

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)的描述中，不正確的是（ ）

A．通過人體自身調(diào)節(jié)實現(xiàn)

B．包括水和無機鹽平衡的調(diào)節(jié)

C．包括pH的調(diào)節(jié)、血糖的調(diào)節(jié)

D．體溫的調(diào)節(jié)不屬于內(nèi)環(huán)境穩(wěn)態(tài)調(diào)節(jié)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在人類中有時會出現(xiàn)一些返祖特征，如有尾巴、毛孩、多乳房等．出現(xiàn)這些現(xiàn)象的原因是細胞的下列哪一過程受阻（ ）
A.細胞凋亡
B.細胞分化
C.細胞衰老
D.細胞分裂

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是進行有性生殖的同一種生物體內(nèi)的有關細胞分裂圖像，下列說法中不正確的是（ ）

A．中心法則所表示的生命活動主要發(fā)生在圖⑤時期

B．基因重組的發(fā)生與圖①有關而與圖②無直接關系

C．圖②所示分裂方式，其間期突變產(chǎn)生的新基因傳給后代的可能性要大于圖③

D．雄性動物體內(nèi)，同時具有圖①~圖⑤所示細胞的器官是睪丸而不可能是肝臟

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】探究酵母菌在有氧和無氧條件下產(chǎn)生的CO2是否一樣多的實驗中，有無氧氣和CO2的多少分別屬于（ ）
A.自變量和因變量
B.因變量和無關變量
C.自變量和無關變量
D.自變量和對照變量

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】層粘連蛋白分子是由一條重鏈（A鏈）和兩條輕鏈（B1、B2鏈）構成的高分子糖蛋白．作為細胞的結構成分，它含有多個結合位點，對細胞間粘連及細胞的分化等都有作用．層粘連蛋白分子結構示意圖如圖，若該蛋白分子由m個氨基酸構成，下列有關說法不正確的是（ ）

A.該層粘連蛋白分子含有的肽鍵數(shù)為m﹣3
B.該蛋白在細胞識別中具有重要作用
C.該物質(zhì)的合成需要有核糖體和線粒體參與
D.該物質(zhì)的合成在乳酸菌中也能夠完成

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在圖中，有M．N、O、P、Q五個點，對它們的含義的敘述正確的是

①M點時，植物既進行光合作用，也進行呼吸作用，且光合作用強度弱于呼吸作用強度

②N點時，植物體只進行呼吸作用；O點時，植物體的光合作用強度等于呼吸作用強度

③Q點時，光照強度不再是影響光合速率的主要因素

④P點前，影響光合速率的主要因素是光照強度

A. ①② B. ①③ C. ③④ D. ②④

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同步練習冊答案