檢驗(yàn)?zāi)谭壑惺欠窈械鞍踪|(zhì),可選用的試劑是
A、碘液 B、蘇丹Ⅲ染液 C、雙縮脲試劑 D、斐林試劑
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科目:高中生物 來源:2013屆浙江樂清第二中學(xué)高三上學(xué)期第一次月考生物試卷(帶解析) 題型:綜合題
牛奶中含有豐富的蛋白質(zhì),現(xiàn)空腹喝牛奶不能充分利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化吸收后將作為能源物質(zhì)而更多的被分解形成尿素隨尿液排出,如果在喝牛奶的同時(shí)多吃一些糖類食物就能充分利用其營(yíng)養(yǎng)價(jià)值。請(qǐng)你設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)探究空腹喝牛奶時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì))是否能更多的被分解。
實(shí)驗(yàn)材料與用品:生長(zhǎng)狀態(tài)、體形大小等基本一致的正常小白鼠20只,15N標(biāo)記的牛奶液,含糖飼料等。
實(shí)驗(yàn)原理:食物中蛋白質(zhì)經(jīng)消化吸收后被利用,最終會(huì)被分解形成尿素隨尿液排出。在實(shí)驗(yàn)動(dòng)物空腹時(shí),用放射性同位素15N標(biāo)記的牛奶液飼喂小白鼠,一組不補(bǔ)充糖類,而另一組同時(shí)給予補(bǔ)充糖類作對(duì)照,通過檢測(cè)和比較兩組小白鼠排出尿液中的15N含量,來探究空腹喝牛奶時(shí)營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)(蛋白質(zhì))是否更多的被分解。
實(shí)驗(yàn)步驟:
(1)選材及處理:選擇身體健康、生長(zhǎng)狀態(tài)、體形大小、性別相同等基本一致的正常小白鼠20只,饑餓處理12小時(shí)(一段時(shí)間)后,使其呈呈空腹?fàn)顟B(tài),隨機(jī)均分為A、B兩組;
(2)飼喂: 。
(3)檢測(cè):幾小時(shí)(一段時(shí)間)后檢測(cè)兩組小白鼠排出尿液中的15N含量。
(4)可能的實(shí)驗(yàn)結(jié)果和結(jié)論:
①如果 。則說明 。
②如果尿液中15N含量A組與B組無差異,則說明 。
材料檢測(cè):現(xiàn)在市場(chǎng)上嬰兒奶粉良莠雜陳,有些蛋白質(zhì)含量極少甚至沒有,用
試劑可檢測(cè)奶粉中是否含有蛋白質(zhì)。
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科目:高中生物 來源:2010年廣東省佛山市普通高中高一上學(xué)期教學(xué)質(zhì)量檢測(cè)生物試卷 題型:單選題
檢驗(yàn)?zāi)谭壑惺欠窈械鞍踪|(zhì),可選用的試劑是
A.碘液 | B.蘇丹Ⅲ染液 | C.雙縮脲試劑 | D.斐林試劑 |
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