【題目】酒廠在利用酵母菌釀酒的過程中，經(jīng)檢測活菌數(shù)量適宜，但卻不產(chǎn)生酒精，應(yīng)采取的措施是（ ）
A.降低溫度
B.隔絕空氣
C.加緩沖液
D.加新鮮培養(yǎng)基

【答案】B
【解析】酵母菌釀酒過程中，經(jīng)檢測活菌數(shù)量適宜但卻不生產(chǎn)酒精，說明酵母菌進(jìn)行有氧呼吸進(jìn)而大量繁殖，不能產(chǎn)生酒精，而隔絕空氣，讓酵母菌無氧呼吸產(chǎn)生酒精。本題主要考查果酒發(fā)酵的相關(guān)知識，意在考查考生對所學(xué)知識的理解，把握知識間的內(nèi)在聯(lián)系的能力。

練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細(xì)胞膜將細(xì)胞與外界分隔開，下列敘述錯誤的是

A.①與細(xì)胞膜表面的識別有密切關(guān)系

B.功能越復(fù)雜的細(xì)胞膜，③的種類和數(shù)量越多

C.物質(zhì)a的運(yùn)輸不需要消耗能量

D.物質(zhì)b可表示肌細(xì)胞從組織液中吸收的氧氣

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為反射弧結(jié)構(gòu)示意圖，下列有關(guān)說法不正確的是(　　)

A. 由abcde組成了一個完整的反射弧

B. 若從③處剪斷神經(jīng)纖維，刺激①處，效應(yīng)器仍能產(chǎn)生反應(yīng)

C. 圖中②的結(jié)構(gòu)決定了神經(jīng)元之間的興奮傳遞只能是單向的

D. 若從①處剪斷神經(jīng)纖維，刺激③處，效應(yīng)器仍能產(chǎn)生反應(yīng)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖為平衡時的滲透裝置，燒杯的液面高度為a，漏斗的液面高度為b，液面差m=b-a．在此基礎(chǔ)上繼續(xù)實(shí)驗(yàn)，以滲透平衡時的液面差為觀測指標(biāo)，正確的是

A. 若吸出漏斗中高出燒杯液面的溶液，則平衡時m增大

B. 若向漏斗中滴入清水，平衡時m將減小

C. 若向漏斗中滴人適量等濃度的蔗糖溶液，則平衡時m不變

D. 向燒杯中加入適量清水，平衡時m將增大

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】人體的新陳代謝過程發(fā)生著一系列復(fù)雜的生理反應(yīng)。下列過程發(fā)生在人體內(nèi)環(huán)境中的是（ ）

A.胰島細(xì)胞合成胰島素B.神經(jīng)遞質(zhì)與受體結(jié)合

C.葡萄糖脫氫分解產(chǎn)生丙酮酸D.食物中的蛋白質(zhì)經(jīng)消化作用被分解成氨基酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】俗話說：“大魚吃小魚，小魚吃小蝦，小蝦吃泥巴”。下列說法正確的是（ ）

A.河泥中的大腸桿菌屬于消費(fèi)者

B.屬于該食物鏈中第一營養(yǎng)級的是河泥中的藻類

C.此食物鏈中的大魚屬于第三營養(yǎng)級

D.此食物鏈中的消費(fèi)者只有大魚和小魚

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】研究發(fā)現(xiàn)，在小腸絨毛的微絨毛面存在著兩種運(yùn)輸葡萄糖的載體——SGLT1和GLUT2，前者是主動運(yùn)輸?shù)妮d體，后者是協(xié)助擴(kuò)散的載體。科學(xué)家根據(jù)不同葡萄糖濃度下的運(yùn)輸速率繪制成如圖所示曲線，下列說法中不正確的是

A.協(xié)助擴(kuò)散的速率最高約為主動運(yùn)輸?shù)?/span>3倍

B.在較低的葡萄糖濃度下，主動運(yùn)輸?shù)妮d體先達(dá)到飽和狀態(tài)

C.小腸絨毛細(xì)胞對葡萄糖的兩種運(yùn)輸方式可以同時進(jìn)行

D.在較高濃度下，細(xì)胞主要依賴主動運(yùn)輸來增大吸收速率

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在正常與遮光條件下向不同發(fā)育時期的豌豆植株供應(yīng)14CO2，48h后測定植株?duì)I養(yǎng)器官和生殖器官中14C的量。兩類器官各自所含14C量占植株14C總量的比例如圖所示。與本實(shí)驗(yàn)相關(guān)的錯誤敘述是

A. 14CO2進(jìn)入葉肉細(xì)胞的葉綠體基質(zhì)后被轉(zhuǎn)化為光合產(chǎn)物

B. 生殖器官發(fā)育早期，光合產(chǎn)物大部分被分配到營養(yǎng)器官

C. 遮光70%條件下，分配到生殖器官和營養(yǎng)器官中的光合產(chǎn)物量始終接近

D. 實(shí)驗(yàn)研究了光強(qiáng)對不同發(fā)育期植株中光合產(chǎn)物在兩類器官間分配的影響

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖表示一些生物或細(xì)胞的結(jié)構(gòu)圖，針對這些結(jié)構(gòu)的敘述正確的是（ ）

A.甲生物無結(jié)構(gòu)①，所以該生物不能獲得能量維持生存

B.根據(jù)細(xì)胞中是否含有結(jié)構(gòu)③，可將細(xì)胞生物分為兩個類群

C.用電子顯微鏡不能區(qū)分細(xì)胞甲和細(xì)胞乙是否為原核生物

D.若判斷乙是否為植物細(xì)胞，只要判斷細(xì)胞中是否含有結(jié)構(gòu)②就可以

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