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【題目】韓國料理中的泡菜一直很受大眾的歡迎。與腌漬前相比，大白菜腌漬后的變化是

A. 大白菜會變硬、體積變大 B. 大白菜會變硬、體積縮小

C. 大白菜會變軟、體積變大 D. 大白菜會變軟、體積縮小

【答案】D

【解析】用鹽腌大白菜時，由于白菜細胞液的濃度小于鹽水溶液的濃度，會導致白菜細胞失水，從而導致白菜皺縮變小、變軟，故選D。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】占肝臟細胞干重最多的有機成分是（ ）
A.糖
B.蛋白質
C.脂肪
D.核酸

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列示意圖分別表示某動物(2n＝4)體內細胞正常分裂過程中不同時期細胞內染色體、染色單體和DNA含量的關系及細胞分裂圖像，請分析回答下面的問題：

(1)圖1中a～c柱中表示染色體的是________，圖2中只有一個染色體組的是________。有同源染色體的是____________。

(2)圖1中Ⅲ的數量關系對應于圖2中的________。

(3)圖1中的數量關系由Ⅰ變化為Ⅱ的過程，細胞核內發(fā)生的分子水平的變化是________；由Ⅱ變化為Ⅲ，相當于圖2中的________過程。

(4)符合圖1中Ⅳ所示數量關系的某細胞名稱是____________。與圖1中________對應的細胞內不可能存在同源染色體。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】利用人工合成的性引誘劑誘殺害蟲的雄性個體，該害蟲的種群密度將明顯減小，其原因是 （ ）

A．雄性個體數量減少使得雌性個體的產卵能力下降

B．成蟲個體大量遷出使得幼蟲個體數量減少

C．受人工合成的性引誘劑的影響，雌性個體也減少

D．種群的性別比例失調使得種群出生率下降

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示雄果蠅細胞分裂過程中DNA含量的變化。下列敘述正確的是( )

A. 若圖1表示減數分裂，則圖1的CD段表示同源染色體分開

B. 若圖1表示減數分裂、圖2表示有絲分裂，則兩圖的CD段都發(fā)生著絲點分裂

C. 若兩圖均表示有絲分裂，則兩圖的DE段一個細胞內只含有2個染色體組

D. 若圖1表示減數分裂，則圖1的BC段一個細胞中可能含有0個或1個Y染色體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】牛的體細胞內含有30對染色體，它的精子和卵細胞內的染色體數應是

A. 30對 B. 15對 C. 15條 D. 30條

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】某基因的一條鏈上堿基比例是A：T：C：G = 1：2：3：4，則由此鏈轉錄出的mRNA中堿基比例是（ ）

A. A：U：C：G = 1：2：3：4 B. A：U：C：G = 2：1：4：3

C. A：T：C：G = 1：2：3：4 D. A：T：C：G = 2：1：4：3

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列關于無機鹽的敘述正確的是（ ）
A.人體血鈣過高將出現抽搐癥狀
B.碘是合成胰島素的原料，所以常在食鹽中加碘
C.Mg2+是葉綠素的成分之一，缺Mg2+會影響植物光合作用
D.細胞中的無機鹽大多數以化合物形式存在，如CaCO3構成骨骼、牙齒

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】油菜果實發(fā)育所需的有機物主要來源于果皮的光合作用．
（1）油菜果皮細胞內通過光合作用固定CO2的細胞器是 ． 光合作用產生的有機物主要以蔗糖的形式運輸至種子．種子細胞內的蔗糖濃度比細胞外高，說明種子細胞吸收蔗糖的跨（穿）膜運輸方式是 ．
（2）圖甲表示在適宜條件下油菜果實凈光合速率與呼吸速率的變化．分析可知，第24天的果實總光合速率（填“大于”或“小于”）第12天的果實總光合速率．第36天后果皮逐漸變黃，原因是葉綠素含量減少而（填色素名稱）的含量基本不變．葉綠素含量減少使光反應變慢，導致光反應供給暗反應的和減少，光合速率降低．
（3）圖乙表示油菜種子中儲存有機物含量的變化．第36天，種子內含量最高的有機物可用染液檢測；據圖分析，在種子發(fā)育過程中該有機物由轉化而來．

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