【題目】下圖為蔗糖酶作用機(jī)理示意圖，回答問(wèn)題：

（1）蔗糖酶的化學(xué)本質(zhì)是________，圖中表明蔗糖酶能催化_____________________。

（2）蔗糖酶不能催化麥芽糖水解的原因是麥芽糖與蔗糖酶的____________結(jié)構(gòu)不適合，說(shuō)明蔗糖酶催化作用具有___________性。

（3）若蔗糖酶作用于一定量底物，溫度保持37℃最適溫度，pH保持在最適值，生成物量與反應(yīng)時(shí)間關(guān)系如圖。

①在140分鐘后，曲線變成水平，這是因?yàn)?/span>____________________。

②若增加底物濃度，其他條件不變，請(qǐng)?jiān)谠瓐D上畫(huà)出生成物量變化的示意曲線。

【答案】 蛋白質(zhì) 蔗糖水解 空間 專一 底物已經(jīng)反應(yīng)完（或酶已經(jīng)飽和）

【解析】試題分析：據(jù)圖分析，蔗糖酶可以與蔗糖結(jié)合，催化蔗糖水解產(chǎn)生兩分子單糖（葡萄糖和果糖），但是不能與麥芽糖結(jié)合，不能催化麥芽糖水解，說(shuō)明酶具有專一性。

（1）蔗糖酶的化學(xué)本質(zhì)是蛋白質(zhì)；根據(jù)以上分析已知，蔗糖酶只能催化蔗糖水解。

（2）據(jù)圖分析可知，蔗糖酶在空間結(jié)構(gòu)上不能與麥芽糖相吻合，所以不能催化麥芽糖水解，說(shuō)明酶具有專一性。

（3）①由于反應(yīng)物的量是一定的，所以隨著反應(yīng)時(shí)間的延長(zhǎng)，140分鐘后，底物己經(jīng)反應(yīng)完，延長(zhǎng)生成物的量不再增加。

②在其他條件適宜，酶量一定條件下，酶促反應(yīng)速率隨底物濃度增加而加快，但當(dāng)?shù)孜镞_(dá)到一定濃度后，受酶數(shù)量和酶活性限制，酶促反應(yīng)速率不再增加，在此條件下增加底物濃度，生成物的量也會(huì)增加，故曲線應(yīng)繼續(xù)上升一段時(shí)間后不變，如答案所示。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖是同一種動(dòng)物體內(nèi)有關(guān)細(xì)胞分裂的一組圖象，下列說(shuō)法正確的是（ ）
Ⅰ具有同源染色體的細(xì)胞有①②③；
Ⅱ動(dòng)物卵巢中可能同時(shí)出現(xiàn)以上細(xì)胞；
Ⅲ③所示的細(xì)胞中有2個(gè)四分體；
Ⅳ進(jìn)行有絲分裂的細(xì)胞為①和③
A.ⅠⅡⅢ
B.ⅠⅡⅣ
C.ⅠⅢⅣ
D.ⅡⅢⅣ

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】若在圖所示神經(jīng)的右側(cè)給予一適當(dāng)?shù)拇碳�，則電流表偏轉(zhuǎn)的順序依次是（ ）
A.②→①→②→③→②
B.②→③→②→①→②
C.③→②→①→②→③
D.①→②→③→②→③

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】甲、乙兩個(gè)水池中各有由5個(gè)物種構(gòu)成的食物網(wǎng)，如圖所示，且這兩個(gè)水池的生態(tài)系統(tǒng)在沒(méi)有人為干擾的情況下均達(dá)到相對(duì)平衡狀態(tài)．請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）每個(gè)水池生態(tài)系統(tǒng)中有條食物鏈，流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的總能量來(lái)自所固定的太陽(yáng)能．
（2）假如鯽魚(yú)的 食物來(lái)自綠藻， 來(lái)自輪蟲(chóng)．且該系統(tǒng)能量從生產(chǎn)者到消費(fèi)者的傳遞效率為10%，從消費(fèi)者到消費(fèi)者的能量傳遞效率為20%．如果鯽魚(yú)種群增加的能量為200KJ，那么其中來(lái)自綠藻和輪蟲(chóng)的能量分別為KJ和KJ．
（3）為增加甲水池生態(tài)系統(tǒng)的多樣性，向池中引種了大量浮萍，一段時(shí)間后，水面長(zhǎng)滿了浮萍，水草、綠藻和輪蟲(chóng)相繼死亡．水草死亡的最主要原因是缺少 ， 輪蟲(chóng)死亡的主要原因是缺少 ． 此時(shí)該水池中食物鏈只剩下2條，請(qǐng)畫(huà)出這2條食物鏈構(gòu)成的食物網(wǎng)．
（4）為促進(jìn)生物量的增加，乙池中加入了較多的有機(jī)肥，一段時(shí)間后，池中綠藻爆發(fā)，其他4種生物陸續(xù)死亡，動(dòng)物死亡的主要原因是水中缺少 ． 不久，綠藻也大量死亡，水體發(fā)臭．導(dǎo)致水體發(fā)臭的生物因素是 ．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】下圖為電鏡下線粒體結(jié)構(gòu)圖，請(qǐng)回答下列問(wèn)題：

（1）圖中A的成分主要是___________、_______________。

（2）圖中B向內(nèi)折疊形成嵴，其意義是________________________ 。

（3）除線粒體外，細(xì)胞內(nèi)還有很多細(xì)胞器具有膜結(jié)構(gòu)，例如________________（至少寫(xiě)出3種）。

（4）線粒體具有一定的自主性，是因?yàn)槠浠|(zhì)中含有少量的_______和核糖體，能夠自主合成一部分自身需要的蛋白質(zhì)，但同時(shí)，它還需要受到_________________________的控制。

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】如圖表示植物不同器官對(duì)生長(zhǎng)素的反應(yīng)，請(qǐng)據(jù)圖回答：
（1）促進(jìn)莖生長(zhǎng)的生長(zhǎng)素最適濃度是mol/L，此濃度對(duì)根的生長(zhǎng)的效應(yīng)是 ．
（2）A點(diǎn)所對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度，對(duì)莖、芽、根生長(zhǎng)的效應(yīng)依次是 ．
（3）B點(diǎn)對(duì)應(yīng)的生長(zhǎng)素濃度對(duì)莖生長(zhǎng)的效應(yīng)是 ．
（4）從圖中分析，根、芽、莖對(duì)生長(zhǎng)素濃度的敏感性有差異，三者敏感程度依次是＞＞ ．
（5）縱觀三條曲線可以看出生長(zhǎng)素對(duì)同一植物的不同，單獨(dú)看一條曲線則可以表明生長(zhǎng)素具有 ．

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】格里菲思用肺炎雙球菌在小鼠身上進(jìn)行了著名的轉(zhuǎn)化實(shí)驗(yàn)，關(guān)于實(shí)驗(yàn)的結(jié)論錯(cuò)誤的是

A. 說(shuō)明了肺炎雙球菌的遺傳物質(zhì)是DNA

B. 說(shuō)明了R型活菌在一定條件下能夠轉(zhuǎn)化為S型菌

C. 說(shuō)明了R型活菌是無(wú)毒性的

D. 說(shuō)明了加熱殺死的S型細(xì)菌是無(wú)毒性的

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】為了保護(hù)魚(yú)類資源不受破壞，并能持續(xù)地獲得最大的捕魚(yú)量，根據(jù)種群增長(zhǎng)的S型曲線，應(yīng)使被捕魚(yú)群數(shù)量保持在 水平．這是因?yàn)樵谶@個(gè)水平上（ ）
A.種群數(shù)量相對(duì)穩(wěn)定
B.種群增長(zhǎng)量最大
C.種群數(shù)量最大
D.環(huán)境條件所允許的種群數(shù)量最大

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科目：高中生物 來(lái)源： 題型：

【題目】關(guān)于胚胎分割移植，以下說(shuō)法正確的是( )

A. 胚胎分割移植可產(chǎn)生基因型完全相同的新個(gè)體

B. 胚胎分割次數(shù)越多，產(chǎn)生的新個(gè)體也越多

C. 胚胎分割移植屬于有性生殖

D. 胚胎分割若在囊胚期，不僅內(nèi)細(xì)胞團(tuán)要均等分割，滋養(yǎng)層也要均等分割，否則不易成功

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