【題目】根據(jù)下面的實驗裝置圖(圖甲、乙)和果酒的生產(chǎn)工藝流程簡圖(圖丙)回答問題:
(1)圖甲所示裝置可用于提取___________(填“橘皮精油”、“玫瑰精油”或“胡蘿卜素”)。
(2)制作果酒時可選用圖乙的裝置。為適當提高果酒的生產(chǎn)速率,進氣口應_____________;排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連,這樣做的原因是_____________________。
(3)圖丙為櫻桃果酒生產(chǎn)工藝流程簡圖,其中沖洗的目的是___________。櫻桃榨汁前需要除去果柄,此操作是在沖洗之____________(填“前”或“后”)進行的。為了提高櫻桃的出汁率,在壓榨前可加入一定量的_________酶。
(4)若是從混雜的微生物中分離酵母菌應使用________培養(yǎng)基。從微生物培養(yǎng)的角度分析,櫻桃果汁能夠為酵母菌的生長提供水、無機鹽和_______________。
(5)櫻桃果酒制作是否成功,發(fā)酵后可在酸性條件下用___________溶液來鑒定。在酒精發(fā)酵旺盛時,醋酸菌_____(填“能”或“不能)將果汁中的糖發(fā)酵成醋酸。
【答案】(1)玫瑰精油(1分)
(2)先打開后關閉(少答不給分) 既可以放氣,又可防止污染(答出一點給1分)
(3)洗去浮塵(類似答案可酌情給分) 后(1分) 果膠(1分,多答“纖維素酶”不扣分)
(4)選擇 碳源、氮源(少答給1分,錯答不給分)
(5)重鉻酸鉀(1分) 不能(1分)
【解析】試題分析:(1)圖甲是蒸餾裝置,應是提取玫瑰精油的裝置,橘皮精油提取用壓榨法,胡蘿卜素提取用萃取法。
(2)為適當提高果酒的生產(chǎn)速率,進氣口應先打開讓酵母菌進行繁殖,然后關閉可以發(fā)酵產(chǎn)生酒精,排氣口要通過一個長而彎曲的膠管與瓶身相連,這樣做的原因是既可以放氣,又可防止污染。
(3)除去果柄應在沖洗之后,以防止被微生物污染;為了提高出汁率應加入果膠酶和纖維素酶分解細胞壁,同時還可以提高澄清度。
(4)從混雜的微生物中分離酵母菌應使用選擇培養(yǎng)基,培養(yǎng)基中要能有提供碳源、氮源、水和無機鹽。
(5)酒精可用酸性重鉻酸鉀溶液進行檢測,如果出現(xiàn)灰綠色說明有酒精的產(chǎn)生;在酒精發(fā)酵旺盛時,因為是厭氧條件而醋酸菌是需氧型微生物,此時不能將果汁中的糖發(fā)酵成醋酸。
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【題目】下圖甲表示某島嶼上幾類主要生物的食物關系,圖乙表示兔進入該島嶼后的種群數(shù)量變化曲線。請分析回答:
(1)從生態(tài)系統(tǒng)成分看,該島的生物除了圖甲出現(xiàn)的以外還必須有_________。昆蟲與鼠之間屬于________________關系。
(2)鳥的糞便仍含有一部分能量,這些能量屬于_________同化的能量。若鼬只捕食鳥獲得能量,則鼬每增加1kg體重,至少需要草__________kg。
(3)圖乙中,若在a點用標志重捕法調查兔的種群密度,第一次捕獲100只并全部標記后釋放回環(huán)境中。第二次捕獲了80只,其中有20只帶有標記,則該島野兔種群的K值約為______________只。若在第二次捕獲過程中,發(fā)現(xiàn)島上有脫落的標記(某些帶標記的野兔被鼬捕食,標記不影響兔被捕食)。這種情況下,估算的K值________(偏高、偏低、不變)。
(4)鼬能夠根據(jù)鼠、鳥留下的氣味而捕食它們,同樣,鼠和鳥也能依據(jù)鼬的氣味躲避鼬的獵捕,從而維持種群在生態(tài)系統(tǒng)中的相對穩(wěn)定。這個實例說明了信息傳遞能夠_______________。
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【題目】下列關于現(xiàn)代生物技術的敘述,正確的是
A.基因工程中常用DNA探針檢測目的基因的表達
B.動物體細胞培養(yǎng)所依據(jù)的原理是細胞的全能性
C.脫分化和再分化需要用一定比例的植物激素調控
D.生態(tài)農(nóng)業(yè)能夠提高物種豐富度和能量傳遞效率
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【題目】如圖表示某海域鲅魚的種群增長速率隨種群數(shù)量變化的曲線,下列說法正確的是
A. 圖中a點種群年齡組成為增長型,c點為衰退型
B. a點和c點種群增長速率相同,所以種內斗爭程度相同
C. 在環(huán)境條件不受破壞的情況下,該海域鲅魚種群的K值為2b
D. 用標志重捕法估算該種群密度時,若標記個體易于被捕食,則估計值偏低
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【題目】某地出現(xiàn)了較為嚴重的自然災害,導致此區(qū)域的自然保護區(qū)生態(tài)環(huán)境被破壞,如圖甲為被毀的自然保護區(qū)在人為干預下恢復過程中的能量流動圖(單位:略)。 圖乙是農(nóng)業(yè)生態(tài)系統(tǒng)的模式圖,請分析并回答下列問題:
(1)圖甲,該地出現(xiàn)了較為嚴重的自然災害,導致此區(qū)域的自然保護區(qū)生態(tài)環(huán)境被破壞,說明生態(tài)系統(tǒng)的自我調節(jié)能力是______________。
(2)圖甲中熱能不能重新回到食物鏈中,這說明生態(tài)系統(tǒng)中能量流動是______________的。由圖甲中數(shù)據(jù)可知,流經(jīng)該生態(tài)系統(tǒng)的能量值為________________,能量在第三營養(yǎng)級到第四營養(yǎng)級之間的傳遞效率為________________%。(保留小數(shù)點后1位)
(3)由圖甲可知,營養(yǎng)級______________(填“較高”或“較低”)的生物在這場災害中受到的影響較大。
(4)圖乙中,施加到農(nóng)田的糞肥里的能量,最終傳遞給_____________________生物。農(nóng)田棄耕后將開始進行_________演替,抵抗力穩(wěn)定性將逐漸____________(“增強”或“減弱”)。圖甲被毀的自然保護區(qū)在人為干預下得以恢復,說明人類活動能夠改變演替的______________。
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【題目】光是影響光合作用的重要因素。某科研小組的研究人員將一綠色盆栽植物,置于密閉容器內暗處理后,測得容器內CO2和O2濃度相等(氣體含量相對值為1);在天氣晴朗的早上6時移至陽光下,日落后移到暗室中繼續(xù)測量兩種氣體的相對含量,變化情況如圖所示。請回答下列相關問題:
(1)據(jù)圖分析,一天內光合作用強度與呼吸作用強度相等的時間點是_____________,在9~16時之間,光合速率和呼吸速率的關系是________________。在________時該植物體內有機物積累量最大。20時候容器內O2濃度持續(xù)減小,該植物的呼吸方式是________,理由是________________________________。
(2)為了進一步探究不同光照對該植物光合作用的影響,科研人員以生長狀態(tài)相同的該種植物為材料設計了甲、乙兩組實驗。對甲組先光照后黑暗,光照和黑暗交替處理,每次光照和黑暗時間各為3.75ms(毫秒),處理的總時間為135s,光合作用產(chǎn)物的相對含量為94%。乙組持續(xù)光照135s,光合作用產(chǎn)物的相對含量為100%。兩組實驗的其他條件相同、適宜且穩(wěn)定。比較甲、乙組屬于________組,單位光照時間內,甲組植物合成有機物的量________(填“高于”“等于”或“低于”)乙組植物合成的有機物的量,依據(jù)是______________。
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【題目】下列關于植物體內水分的敘述,錯誤的是
A. 植物體內的水分參與營養(yǎng)物質的運輸
B. 水是構成葉肉細胞的重要化合物之一
C. 自由水可作為細胞內化學反應的反應物
D. 同種植物萌發(fā)種子的含水量和休眠種子的相同
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