【題目】檸檬油是植物芳香油中的一種,它是一種廣譜性的殺蟲劑,可殺死蚊子、蒼蠅、蟑螂和臭蟲等傳染疾病的害蟲,以及危害糧食、蔬菜的常見害蟲,包括幼蟲、蛹等,是一種綠色殺蟲劑。
(1)提取檸檬油常用的原料是檸檬花與檸檬果皮,嫩的花朵在蒸餾過程中,精油易被水蒸氣分子破壞,所以可采用________法。檸檬果皮中精油的提取適宜采用________法,此種方法是通過________將液相檸檬油從固液兩相混合物中分離出來,此種方法必經(jīng)步驟見上圖,其中
①石灰水浸泡的目的是_______________________________________________________。
②C是過濾,目的是____________________________________________________________。
(2)采用檸檬油作為殺蟲劑,可以解決其他殺蟲劑給人類帶來的隱患,其突出的優(yōu)點(diǎn)是______________。
【答案】萃取 壓榨 機(jī)械壓力 破壞細(xì)胞,分解果膠,防止滑脫,提高出油率 除去固體物和殘?jiān)?/span> 對(duì)人、其他動(dòng)物、植物均無毒性 減少對(duì)環(huán)境的污染
【解析】
本題考查精油的壓榨,意在考查學(xué)生對(duì)于精油提取方法的掌握和理解,是道常規(guī)知識(shí)點(diǎn)的考查,對(duì)于植物有效成分的提取、應(yīng)用和各過程的理解并把握知識(shí)點(diǎn)間的內(nèi)在聯(lián)系是解題的關(guān)鍵。
(1) 提取檸檬油常用的原料是檸檬花與檸檬果皮,嫩的花朵在蒸餾過程中,精油易被水蒸氣分子破壞,所以可采用萃取法。由于水中蒸餾會(huì)導(dǎo)致檸檬原料焦糊和有效成分水解,所以檸檬精油的提取適宜采用壓榨法。此種方法是通過機(jī)械壓力將液相檸檬油從固液兩相混合物中分離出來,實(shí)驗(yàn)步驟中①石灰水浸泡的目的是破壞細(xì)胞,分解果膠,防止滑脫,提高出油率,②C是過濾,目的是除去固體物和殘?jiān)?/span>。
(2)采用檸檬油作為殺蟲劑,可以解決其他殺蟲劑給人類帶來的隱患,其突出的優(yōu)點(diǎn)是對(duì)人、其他動(dòng)物、植物均無毒性 減少對(duì)環(huán)境的污染。
提取方法 | 實(shí)驗(yàn)原理 | 方法步驟 | 適用范圍 |
水蒸氣蒸餾 | 利用水蒸氣將揮發(fā)性較強(qiáng)的植物芳香油攜帶出來 | 1.水蒸氣蒸餾;2.分離油層;3.除水過濾。 | 適用于提取玫瑰油、薄荷油等揮發(fā)性強(qiáng)的芳香油 |
壓榨法 | 通過機(jī)械壓榨,壓榨出果皮中的芳香油 | 1.石灰水浸泡、漂洗;2.壓榨、過濾、靜置;3.再次過濾。 | 適用于柑橘、檸檬等易焦糊原料的提取 |
有機(jī)溶劑萃取 | 使芳香油溶解在有機(jī)溶劑中,蒸發(fā)溶劑后就可獲得芳香油 | 1.粉碎、干燥;2.萃取、過濾; | 適用范圍廣,要求原料的顆粒要盡可能細(xì)小,能充分浸泡在有機(jī)溶液中 |
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【題目】下列關(guān)于酶的敘述,錯(cuò)誤的是
A.酶的作用機(jī)理是為化學(xué)反應(yīng)提供能量
B.酶具有高效性和專一性
C.酶是話細(xì)胞產(chǎn)生的具有催化作用的有機(jī)物
D.酶的催化作用需要適宜的溫度和pH
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【題目】漆酶屬于木質(zhì)素降解酶類,在環(huán)境修復(fù)、農(nóng)業(yè)生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣泛用途。圖是分離、純化和保存漆酶菌株的過程,相關(guān)敘述錯(cuò)誤的是
A. 含有大量木質(zhì)素的污水或淤泥,是分離產(chǎn)漆酶菌株的首選樣品
B. 篩選培養(yǎng)基中需要加入漆酶的底物,通過菌落特征挑出產(chǎn)漆酶的菌落
C. 在涂布平板上長(zhǎng)出的菌落,再通過劃線進(jìn)一步純化
D. 斜面培養(yǎng)基中含有大量營(yíng)養(yǎng)物,可在常溫下長(zhǎng)期保存菌株
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【題目】在DNA測(cè)序工作中,需要將某些限制性核酸內(nèi)切酶的限制位點(diǎn)在DNA上定位,使其成為DNA分子中的物理參照點(diǎn)。這項(xiàng)工作叫做“限制酶圖譜的構(gòu)建”。假設(shè)有以下一項(xiàng)實(shí)驗(yàn):用限制酶HindⅢ、BamHⅠ和二者的混合物分別降解一個(gè)4kb(1kb即1千個(gè)堿基對(duì))大小的線性DNA分子,降解產(chǎn)物分別進(jìn)行凝膠電泳,在電場(chǎng)的作用下,降解產(chǎn)物分開,如下圖所示。據(jù)此分析,這兩種限制性核酸內(nèi)切酶在該DNA分子上的限制位點(diǎn)數(shù)目是以下哪一組?
A. HindⅢ 1個(gè), BamHⅠ 2個(gè) B. HindⅢ 2個(gè),BamHⅠ 3個(gè)
C. HindⅢ 2個(gè), BamHⅠ 1個(gè) D. HindⅢ 2個(gè),BamHⅠ 2個(gè)
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【題目】寒冷條件下,下列關(guān)于體內(nèi)的產(chǎn)熱速率和散熱速率的說法,正確的是
A.產(chǎn)熱速率>散熱速率B.產(chǎn)熱速率<散熱速率
C.產(chǎn)熱速率與散熱速率無關(guān)D.產(chǎn)熱速率=散熱速率
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【題目】圖中甲是從土壤中篩選產(chǎn)脲酶細(xì)菌的過程,圖乙是脲酶基因轉(zhuǎn)錄的mRNA部分序列。
(1)圖中選擇培養(yǎng)基應(yīng)以________為唯一氮源;鑒別培養(yǎng)基還需添加________作指示劑,產(chǎn)脲酶細(xì)菌在該培養(yǎng)基上生長(zhǎng)一段時(shí)間后,其菌落周圍的指示劑將變成__________色。
(2)在5個(gè)細(xì)菌培養(yǎng)基平板上,均接種稀釋倍數(shù)為105的土壤樣品溶液0.1 mL,培養(yǎng)一段時(shí)間后,平板上長(zhǎng)出的細(xì)菌菌落數(shù)分別為13、156、462、178和191。該過程采取的接種方法是__________________,每克土壤樣品中的細(xì)菌數(shù)量為________個(gè);與血細(xì)胞計(jì)數(shù)板計(jì)數(shù)法相比,此計(jì)數(shù)方法測(cè)得的細(xì)菌數(shù)較__________。
(3)現(xiàn)有一菌株的脲酶由于基因突變而失活,突變后基因轉(zhuǎn)錄的mRNA在圖乙箭頭所示位置增加了70個(gè)核苷酸,使圖乙序列中出現(xiàn)終止密碼(終止密碼有UAG、UGA和UAA)。突變基因轉(zhuǎn)錄的mRNA中,終止密碼為________,突變基因表達(dá)的蛋白含________個(gè)氨基酸。
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【題目】某同學(xué)制作的DNA雙螺旋結(jié)構(gòu)模型中,在一條鏈中所用堿基A∶C∶T∶G為1∶2∶3∶4,則該雙螺旋模型中上述堿基的比應(yīng)為 ( )
A.2∶3∶2∶3 B.1∶2∶3∶4
C.3∶4∶1∶2 D.1∶1∶1∶1
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【題目】如圖所示為A、B、C三種質(zhì)粒和一個(gè)含目的基因D的DNA片段示意圖。圖1中Ap為氨芐青霉素抗性基因,Tc為四環(huán)素抗性基因,lacZ為藍(lán)色顯色基因。圖中EcoRⅠ、PvuⅠ為兩種限制酶,質(zhì)粒上限制酶括號(hào)內(nèi)的數(shù)字表示限制酶切割位點(diǎn)與復(fù)制原點(diǎn)的距離;卮鹣铝袉栴}:
(1)圖中三種質(zhì)粒中不能作為目的基因運(yùn)載體的是______,理由是______、______。
(2)在基因工程的操作過程中,需要檢查目的基因是否重組到質(zhì)粒中,應(yīng)使用______酶切重組質(zhì)粒,完全酶切后,進(jìn)行電泳檢測(cè)。若電泳圖譜中出現(xiàn)長(zhǎng)度為1.1kb和5.6kb,或者______kb和______kb的片段,則可判斷該重組質(zhì)粒已與目的基因重組成功。
(3)為研究目的基因D的功能,研究人員用圖2所示的引物組合分別擴(kuò)增D基因的D1片段、D3片段(DNA復(fù)制子鏈的延伸方向5′→3′)。
注:引物Ⅱ、Ⅲ上的x、y片段分別與N基因兩端互補(bǔ)配對(duì)
①用引物Ⅰ、Ⅱ組合擴(kuò)增后,得到的絕大部分DNA片段是圖3中的______。
②將大量N基因片段與擴(kuò)增得到的D1片段、D3片段置于PCR反應(yīng)體系中進(jìn)行擴(kuò)增,得到的絕大多數(shù)擴(kuò)增產(chǎn)物是______(填“D1-N”或“D1-D3-N”或“D3-N”或“D1-N-D3”)。
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【題目】如圖表示某動(dòng)物細(xì)胞合成的分泌蛋白運(yùn)輸?shù)郊?xì)胞外的過程。下列敘述不正確的是( )
A.②、③膜的組成成分和結(jié)構(gòu)相似
B.性激素是通過此過程合成并分泌的
C.此過程體現(xiàn)了細(xì)胞器之間的協(xié)調(diào)配合
D.細(xì)胞內(nèi)許多生化反應(yīng)是在生物膜內(nèi)或膜表面進(jìn)行的
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