【題目】下列關于有機物提取與檢測的敘述，正確的是（ ）
A.蘇丹Ⅲ不能檢測植物細胞中的油脂
B.蔗糖可以用本尼迪特試劑檢測
C.葉綠體中的色素僅微溶于95﹪的乙醇
D.可溶性蛋白質可在常溫下用雙縮脲試劑檢測

【答案】D
【解析】油脂是高級脂肪酸的甘油酯，常溫下呈液態(tài)的是油，呈固態(tài)的是脂，因此蘇丹Ⅲ能檢測植物細胞中的油脂，A項錯誤；蔗糖不屬于還原糖，不能用本尼迪特試劑檢測，B項錯誤；葉綠體中的色素易溶于95﹪的乙醇中，C項錯誤；蛋白質與雙縮脲試劑作用，產生紫色反應，D項正確。

練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】

A. 血紅蛋白共有四個游離的氨基

B. 組成血紅蛋白的化學元素為C、H、O、N四種

C. 血紅蛋白不適合生物組織中蛋白質的鑒定實驗

D. 血紅蛋白完全水解需要574個水分子

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下列各項中，不屬于細胞膜上蛋白質的主要功能的是( )

A．控制物質出入 B．提供能量

C．生物催化劑 D．細胞標志物

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】對光合作用最有效的一組光是（ ）
A.紅光和藍紫光
B.紅光和黃光
C.綠光和藍紫光
D.綠光和紅光

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】細胞的統(tǒng)一性體現(xiàn)在（ ）

①細胞都有相似的基本結構，如細胞膜、細胞質、DNA分子等；

②真核細胞細胞核內染色體中含有DNA，原核細胞擬核中含有DNA；

③真核細胞多種多樣，原核細胞多種多樣，而真核細胞和原核細胞又不一樣．

A．① B．② C．①② D．①②③

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】一種聚聯(lián)乙炔細胞膜識別器已問世，它是通過物理力把類似于細胞膜上具有分子識別功能的物質鑲嵌到聚聯(lián)乙炔囊泡中，組裝成納米尺寸的生物傳感器。它在接觸到細菌、病毒時可以發(fā)生顏色變化，用以檢測細菌、病毒。這類被鑲嵌進去的物質很可能含有( )

A．磷脂和蛋白質 B．多糖和蛋白質

C．膽固醇和多糖 D．膽固醇和蛋白質

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】2016 年諾貝爾生理或醫(yī)學獎授予日本科學家大隅良典，以表彰他對細胞的自噬機制的發(fā)現(xiàn)和相關研究。自噬機制是指細胞通過溶酶體途徑對細胞內受損的蛋白質、細胞器或入侵的病原體進行降解并回收利用，其大致過程如圖所示。請據(jù)此判斷下列敘述錯誤的是（　　）

A. 丙肝病毒（HCV）感染的肝細胞中出現(xiàn)自噬體泡大量堆積現(xiàn)象，據(jù)圖分析其原因可能是 HCV 病毒促進自噬體與溶酶體融合

B. 自噬體常出現(xiàn)在滑面內質網(wǎng)周圍，據(jù)此推測圖中自噬小泡分隔膜的來源可能是內質網(wǎng)

C. 溶酶體與自噬體能夠融合的結構基礎是這兩種膜的基本骨架基本相似

D. 酵母細胞能在饑餓狀態(tài)下通過細胞自噬而生存下來，其機理是將自身物質或結構降解后可作為細胞呼吸過程的原料

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】牛奶中富含蛋白質，長期飲用有助于增強體質，但牛奶同時也是多種疾病的傳播載體。以下是牛奶消毒及消毒后的細菌檢測。

(1)圖中步驟①稱為____________消毒法。步驟②是________________。

(2)檢測過程進行步驟③操作時，應選用下圖中的哪種工具_____________。為了避免雜菌污染，此步驟應在___________附近進行。

(3)將接種后的培養(yǎng)基和作為對照的___________同時放入37℃恒溫培養(yǎng)箱中，培養(yǎng)36小時。取出后統(tǒng)計各

平板的菌落數(shù)，結果如下表所示。

應該選擇其中稀釋倍數(shù)為__________的平板進行計數(shù)，經(jīng)過消毒后的牛奶中，細菌數(shù)大約是________個/mL。不同種微生物的菌落在___________等方面表現(xiàn)出的特點，可作為分類依據(jù)（寫出2種）。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在適宜的條件下，研碎綠色植物的葉肉細胞，放入離心管中并依次按如圖處理，根據(jù)P1、P2、P3、P4中所含成分回答下列問題：

（1）從細胞中分離各種細胞器的方法是先將細胞破壞，再用_____法獲得各種細胞器結構．

（2）圖中DNA含量最多的結構位于_____，與光合作用有關的酶存在于_____，合成蛋白質的結構存在于_____．（填寫S1～S4、P1～P4）

（3）若要在高倍鏡下觀察P3的棒狀結構，一般需要利用_____進行染色處理．

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