【題目】有一種鏈狀化合物,其分子式C62H74N12O23已知將它徹底水解后只得到下列四種氨基酸,請(qǐng)回答有關(guān)問(wèn)題:

(1)該多肽是______________肽。

(2)該多肽進(jìn)行水解時(shí),水中的O參與形成的化學(xué)基團(tuán)是____________,水解后得到___________個(gè)谷氨酸分子。

(3)蛋白質(zhì)分子經(jīng)加熱、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬離子的作用,會(huì)引起蛋白質(zhì)_________________改變,導(dǎo)致生物活性喪失。

【答案】 十二肽 羧基 5 (空間)結(jié)構(gòu)

【解析】試題分析:組成蛋白質(zhì)的氨基酸的分子式是C2H4O2NR,氨基酸通過(guò)脫水縮合反應(yīng)形成肽鏈,形成肽鏈時(shí)脫去的水分子數(shù)=形成的肽鍵數(shù)=氨基酸數(shù)-肽鏈數(shù);氨基酸脫水縮合反應(yīng)與其他化學(xué)反應(yīng)一樣,遵循元素守恒定律。

(1)分子式為C62H74N12O23的多肽水解形成的氨基酸都只含有一個(gè)N原子,因此該多肽鏈?zhǔn)怯?2個(gè)氨基酸脫水縮合形成的十二肽。

(2)連接氨基酸的肽鍵是一個(gè)氨基酸的氨基和另一個(gè)氨基酸的羧基形成的,形成的水中的氧原子來(lái)自于羧基,所以該多肽進(jìn)行水解時(shí),水中的O參與形成的化學(xué)基團(tuán)是羧基;谷氨酸中含有2個(gè)羧基,其他都含有1個(gè)羧基,因此谷氨酸數(shù)是[(22+10)-22]÷2=5個(gè)。

(3)蛋白質(zhì)分子經(jīng)加熱、強(qiáng)酸、強(qiáng)堿、重金屬離子的作用,蛋白質(zhì)分子中某些化學(xué)鏈破壞使其空間結(jié)構(gòu)被破壞,導(dǎo)致蛋白質(zhì)失活。

練習(xí)冊(cè)系列答案
相關(guān)習(xí)題

科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列與神經(jīng)細(xì)胞有關(guān)的敘述,錯(cuò)誤的是

AATP能在神經(jīng)元線粒體的內(nèi)膜上產(chǎn)生

B神經(jīng)遞質(zhì)在突觸間隙中的移動(dòng)消耗ATP

C突觸后膜上受體蛋白的合成需要消耗ATP

D神經(jīng)細(xì)胞興奮后恢復(fù)為靜息狀態(tài)消耗ATP

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】某種含有3個(gè)丙氨酸(C3H702N)的多肽結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)圖如下,其中數(shù)字代表氨基酸的序號(hào),現(xiàn)用水解的方法“脫下”全部的丙氨酸(其他部位沒(méi)有發(fā)生水解),則與原多肽相比,在所得的全部有機(jī)分子中,相關(guān)原子、基團(tuán)、肽鍵的數(shù)目發(fā)生了一些變化,下列有關(guān)敘述,錯(cuò)誤的是( )

A. 氫原子增加了 10個(gè)

B. 肽鍵數(shù)減少了6個(gè)

C. 氧原子增加了5個(gè)

D. 氨基和羧基均增加了5個(gè)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】由1分子磷酸、1分子堿基和1分子化合物a構(gòu)成的化合物b如圖所示。下列相關(guān)敘述正確的有

m為腺嘌呤,則b肯定為腺嘌呤脫氧核苷酸

a為核糖,則bDNA的基本組成單位

m為尿嘧啶,則DNA中不含b這種化合物

若由b構(gòu)成的核酸能被吡羅紅染成紅色,則a為脫氧核糖

組成化合物b的元素有C、H、ON、P 5

a為核糖,則由b組成的核酸主要分布在細(xì)胞核中

幽門(mén)螺桿菌體內(nèi)含的化合物m4

A. 1個(gè) B. 2個(gè) C. 3個(gè) D. 4個(gè)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】2015年我國(guó)動(dòng)物學(xué)家發(fā)現(xiàn)了一種“海南缺翅蟲(chóng)”的新物種,如圖為該昆蟲(chóng)的幾種化合物示意圖,有關(guān)敘述正確的是( 。

A. 圖甲是該昆蟲(chóng)細(xì)胞膜上載體的基本單位

B. 圖甲所示物質(zhì)在該昆蟲(chóng)的核糖體上合成

C. 圖乙中若a為脫氧核糖,m可以是尿嘧啶

D. 圖丙是該昆蟲(chóng)體內(nèi)合成多糖的基本單位

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】如圖所示,為葉綠體中光合作用過(guò)程示意圖,請(qǐng)回答下列問(wèn)題:

(1)圖中[1]的結(jié)構(gòu)名稱是______,上面分布有______

(2)圖中Ⅰ為光合作用的______階段;Ⅱ?yàn)?/span>______階段.

(3)圖中[2]在光下被分解為____________,后者用于Ⅱ階段的反應(yīng).

(4)晴朗夏日,植物在正午時(shí)光合作用下降的原因是物質(zhì)[ ]______的供應(yīng)減少,導(dǎo)致C5的含量會(huì)______(填增加或減少)。

(5)圖中由C5與[______]______結(jié)合形成[______]______,再經(jīng)過(guò)一系列復(fù)雜過(guò)程最終合成____________等有機(jī)物.(本小題答圖中標(biāo)號(hào)及其物質(zhì)名稱)

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】

A. 胃黏膜上皮細(xì)胞吸收食物中的乙醇

B. 腎小管吸收原尿中的葡萄糖

C. 人的紅細(xì)胞吸收血漿中的葡萄糖

D. 人的紅細(xì)胞吸收血漿中的K+

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】下列關(guān)于人體體溫調(diào)節(jié)的敘述,正確的是( )

A. 發(fā)高燒應(yīng)多蓋被子,增加出汗

B. 和冬天相比,夏天人體更易散熱、散失熱量更多,且產(chǎn)熱少

C. 某人持續(xù)發(fā)燒39℃,他體內(nèi)的產(chǎn)熱量等于散熱量

D. 劇烈運(yùn)動(dòng)可散熱量增加,但產(chǎn)熱量不變

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科目:高中生物 來(lái)源: 題型:

【題目】森林群落中由于老齡樹(shù)木死亡造成林冠層出現(xiàn)空隙,稱為林窗。研究者調(diào)查了某森林中林窗與林下的土壤動(dòng)物群落,得到如圖所示的結(jié)果,據(jù)此不能推斷出

A. 在各層次中林窗的土壤動(dòng)物豐富度均高于林下

B. 光照明顯影響了土壤動(dòng)物群落的垂直結(jié)構(gòu)

C. 林窗和林下土壤動(dòng)物種類隨深度的增加而減少

D. 林窗和林下不同層次的土壤動(dòng)物種群密度相同

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