【題目】蛋白酶在生物醫(yī)藥和日用化工等生產(chǎn)領(lǐng)域具有重要的經(jīng)濟價值。某同學(xué)為篩選產(chǎn)蛋白酶的高產(chǎn)菌株,做了如下實驗步驟(配制了下列培養(yǎng)基,在適宜條件下培養(yǎng)):
(1)為實現(xiàn)篩選目的,步驟Ⅰ所使用的培養(yǎng)基配方中,應(yīng)去除______并加入高濃度的____________。該培養(yǎng)基從功能上看屬于_______培養(yǎng)基。
(2)滅菌是否徹底或是否被污染需要檢測,檢測方法是__________。
(3)為實現(xiàn)目的菌的分離和計數(shù),步驟Ⅱ所使用的培養(yǎng)基中還應(yīng)加入____制成平板,采用的接種方法是_____________。
【答案】葡萄糖蛋白質(zhì)選擇未接種的培養(yǎng)基在適宜條件下放置一段時間后,觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生瓊脂稀釋涂布平板法
【解析】
本題考查微生物的培養(yǎng)、分離,考查對培養(yǎng)基成分、功能、微生物分離、計數(shù)方法的理解。分離微生物,可利用選擇培養(yǎng)基,在固體培養(yǎng)表面根據(jù)菌落特征對微生物進行分離、計數(shù)。
(1)產(chǎn)蛋白酶的高產(chǎn)菌株可以蛋白質(zhì)為碳源,篩選目的菌,步驟Ⅰ所使用的培養(yǎng)基配方中,應(yīng)去除葡萄糖,并加入高濃度的蛋白質(zhì)。該培養(yǎng)基上以葡萄糖為碳源的微生物難以生長,從功能上看屬于選擇培養(yǎng)基。
(2)檢測滅菌是否徹底或是否被污染,可把未接種的培養(yǎng)基在適宜條件下放置一段時間后,觀察培養(yǎng)基上是否有菌落產(chǎn)生。若沒有菌落產(chǎn)生,說明滅菌徹底且未被污染。
(3)進行目的菌的分離和計數(shù),應(yīng)使用固體培養(yǎng)基,步驟Ⅱ所使用的培養(yǎng)基中應(yīng)加入瓊脂制成平板,平板劃線法只能分離微生物,不能對微生物進行計數(shù),應(yīng)采用稀釋涂布平板法進行分離、計數(shù)。
比較項目 | 平板劃線法 | 稀釋涂布平板法 |
關(guān)鍵操作 | 接種環(huán)在固體平板培養(yǎng)基表面連續(xù)劃線 | ①一系列的梯度稀釋②涂布平板法操作 |
注意事項 | 每次劃線前后均需灼燒接種環(huán) | 稀釋度要足夠高,為確保實驗成功可以增加稀釋度的范圍 |
菌體獲取 | 在具有顯著菌落特征的區(qū)域的菌落中挑取菌體 | 從適宜稀釋度的平板上的菌落中挑取菌體 |
優(yōu)點 | 可以根據(jù)菌落的特點獲得某種微生物的單細胞菌落 | 既可以獲得單細胞菌落,又能對微生物進行計數(shù) |
缺點 | 不能對微生物計數(shù) | 操作復(fù)雜,需要涂布多個平板 |
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【題目】下列關(guān)于單體與多聚體的敘述,錯誤的是()
A.甘油和脂肪酸是單體,經(jīng)脫水縮合形成多聚體脂肪
B.氨基酸是單體,經(jīng)脫水縮合形成多聚體蛋白質(zhì)
C.葡萄糖是單體,經(jīng)脫水縮合形成多聚體淀粉、纖維素和糖原
D.核苷酸是單體,經(jīng)脫水縮合形成多聚體DNA,RNA
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【題目】當(dāng)肌肉細胞缺氧時,pH是降低還是升高?pH的這種變化是由哪種物質(zhì)引起的?需何種緩沖物質(zhì)進行調(diào)節(jié)?
A.降低、CO2、NaHCO3
B.升高、CO2、H2 CO3
C.降低、乳酸、NaHCO3
D.升高、乳酸、NaHCO3
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【題目】根據(jù)下圖回答相關(guān)問題:
⑴圖1中的 _______________(填圖中數(shù)字)構(gòu)成核酸的基本單位。如果DNA分子發(fā)生突變,導(dǎo)致編碼某蛋白質(zhì)多肽鏈的mRNA序列中一個堿基被另一個堿基替換,但未引起該蛋白質(zhì)中氨基酸序列的改變,其原因可能是___________________________。
⑵通常,細胞內(nèi)具有正常生物功能的蛋白質(zhì)需要有正確的氨基酸序列和空間結(jié)構(gòu)。某些物理或化學(xué)因素可以導(dǎo)致蛋白質(zhì)變性,通常,變性的蛋白質(zhì)易被蛋白酶水解,原因是________。
⑶赫爾希和蔡斯在完成圖2 實驗時,分別用________標(biāo)記蛋白質(zhì)和DNA分子。標(biāo)記元素所在部位分別對應(yīng)圖1中的_______。
⑷錐形瓶中的培養(yǎng)液是用來培養(yǎng)________(T2噬菌體、大腸桿菌),培養(yǎng)液中__________(添加、不添加)放射性營養(yǎng)物質(zhì)。⑧過程指_____________,目的是____________。
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【題目】下圖為人體細胞中DNA控制性狀的流程,下列相關(guān)敘述錯誤的是( )
A. 人體細胞中核糖體的分布位置:游離核糖體、附著在內(nèi)質(zhì)網(wǎng)上的核糖體、線粒體中的核糖體
B. 圖中的蛋白質(zhì)2可能是催化丙酮酸分解成二氧化碳的酶
C. Ⅲ代表的是tRNA,其所轉(zhuǎn)運氨基酸的密碼子是UGA
D. 核基因發(fā)生突變,可能會影響線粒體的性狀
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【題目】已知突觸前神經(jīng)元釋放的某種遞質(zhì)可使突觸后神經(jīng)元興奮,當(dāng)完成一次興奮傳遞后,該種遞質(zhì)立即被分解。某種藥物可以阻止該種遞質(zhì)的分解,這種藥物的即時效應(yīng)導(dǎo)致
A.突觸前神經(jīng)元持續(xù)興奮B.突觸后神經(jīng)元持續(xù)抑制
C.突觸前神經(jīng)元持續(xù)抑制D.突觸后神經(jīng)元持續(xù)興奮
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