【題目】胡蘿卜素可用于治療因缺乏維生素A而引起的各種疾病，下圖是提取胡蘿卜素的實驗流程示意圖，相關(guān)說法正確的是

→→→→→→

A.圖中干燥處理時的溫度越高、時間越長越利于胡蘿卜素提取

B.圖中甲過程表示萃取，此過程用到的有機溶劑具有較低的沸點

C.圖中乙過程表示濃縮，濃縮之前進行過濾的目的是除去萃取液中的不溶物

D.只能從植物中提取天然-胡蘿卜素

【答案】C

【解析】

(1)天然胡蘿卜素除取自植物外，還可以從養(yǎng)殖的巖藻中獲得或利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)。

(2)進行有機溶劑萃取時宜對原料進行干燥處理。

(3)圖中甲為萃取，該過程所用到的有機溶劑應(yīng)具有較低的沸點，能充分溶解胡蘿卜素，且不與水混溶。

(4)圖中乙為濃縮，在濃縮前宜進行過濾以除去萃取液中的不溶物。

A.新鮮胡蘿卜含大量水分，提取時應(yīng)干燥，但要控制干燥時間和溫度，若溫度太高、干燥時間太長會導(dǎo)致胡蘿卜素分解，A錯誤；

B.圖中甲是萃取，所用萃取劑應(yīng)具有較高的溶點，并能充分溶解胡蘿卜素，B錯誤；

C.圖中乙過程表示濃縮，在此之前進行過濾的目的是除去萃取液中的不溶物，C正確；

D.胡蘿卜素的提取方法有三種：一是從植物中提取，二是從巖藻中獲得，三是利用微生物發(fā)酵生產(chǎn)，D錯誤；

故選：C。

練習冊系列答案
相關(guān)習題

科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖表示某種細菌的一個反應(yīng)程序：一種氨基酸在酶的作用下產(chǎn)生另外的氨基酸。16代表不同的氨基酸（對生命都是必需的），VZ代表不同的酶。原始種的細菌只要培養(yǎng)基中有氨基酸就能生長，變異種的細菌只有在培養(yǎng)基中有氨基酸1、2、5時才能生長。下列敘述正確的是

A. 該種細菌的變異種中不存在的酶是V酶、Z酶

B. 該種細菌的變異可能有基因突變、基因重組、染色體畸變

C. 促使該程序進行的是細菌中的酶，它具有催化和調(diào)節(jié)的特性

D. 細菌各種酶的場所合成有游離的核糖體和在粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)的核糖體

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖所示為人體內(nèi)葡萄糖轉(zhuǎn)化成丙氨酸或氧化分解供能的簡圖�；卮鹣铝袉栴}。

（1）丙氨酸是合成蛋白質(zhì)的基本原料之一，丙氨酸屬于_________（填“必需”或“非必需”）氨基酸。

（2）圖中②過程的場所是________，③過程和④過程中不產(chǎn)生[H]但消耗[H]的是_______。

（3）④過程釋放的能量可轉(zhuǎn)化成_________能和ATP中活躍的化學(xué)能。

（4）肌細胞通過呼吸作用消耗葡萄糖時，釋放CO2的量_________（填“大于”“等于”或小于”）消耗O2的量。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是草莓酒制作的步驟，下列分析錯誤的是

―→―→―→―→―→―→

A.步驟②是對草莓進行滅菌處理B.步驟⑤為加入酵母菌液

C.發(fā)酵過程中放氣量先增加后減少D.利用酸性重鉻酸鉀溶液檢測酒精

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】如圖是組成生物體的部分大分子化合物與相應(yīng)組成元素的關(guān)系圖，據(jù)圖回答下列問題。

（1）構(gòu)成小分子A、B、C、D、E的化學(xué)元素中相同的是____。

（2）人體內(nèi)大分子物質(zhì)⑧徹底水解后，產(chǎn)生的物質(zhì)是_____。

（3）相同質(zhì)量的⑦氧化分解供能時釋放的能量遠遠多于⑥，原因是⑦中____含量高。

（4）導(dǎo)致F1～Fn差異的原因是____________________。F1：細胞的結(jié)構(gòu)物質(zhì)

（5）寫出下列物質(zhì)的具體名稱：F2為_______。

（6）現(xiàn)有一Fn，由4條肽鏈構(gòu)成，共有476個氨基酸，則該蛋白質(zhì)分子中至少含有____個游離的氨基。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖1表示油菜種子成熟過程中各種有機物的變化情況（1表示可溶性糖，2表示淀粉，3表示含氮化合物，4表示脂肪）。圖2表示小麥種子成熟過程中蛋白質(zhì)、葡萄糖、淀粉的含量和淀粉磷酸化酶（催化淀粉的生物合成）活性的變化�；卮鹣铝袉栴}：

（1）油菜種子在成熟過程中，________含量不斷提高，而可溶性糖和淀粉含量不斷下降。

（2）將小麥開花后第10 d和第40 d的種子分別制成組織樣液，各取等量樣液分別加入A、B兩試管中，再各加入等量的________，適溫水浴加熱后，A試管出現(xiàn)_____________，并且比B試管顏色更________。

（3）小麥成熟后，農(nóng)民在儲存麥種前，將剛收獲的小麥種子攤在地面上曝曬一段時間后，才收進糧倉存放。若將已曬干的小麥種子放在潔凈的試管內(nèi)，放在酒精燈上烘烤，你會發(fā)現(xiàn)在試管內(nèi)壁上出現(xiàn)水珠，說明干種子內(nèi)有____________存在。若將種子直接放到酒精燈上灼燒，剩余的灰分是____________。

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】在光照恒定、溫度最適條件下，某研究小組用下圖一的實驗裝置，測量—小時內(nèi)密閉容器中CO2的變化量（若030min給予光照，之后黑暗處理），并繪成曲線（如圖二）。下列敘述正確的是

A. AB段，ATP從葉綠體中的基質(zhì)向類囊體膜運輸

B. BC段，說明隨著實驗的進行，該植物的呼吸作用逐漸加強

C. 該綠色植物前30分鐘CO2固定量平均為50ppmCO2/min

D. 若其他條件恒定且適宜，在低溫環(huán)境下進行該實驗，B點的位置將上移

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】下圖是某些細胞器的亞顯微結(jié)構(gòu)模式圖，相關(guān)敘述錯誤的是()

A. ④是粗面內(nèi)質(zhì)網(wǎng)，附著于其上的核糖體是蛋白質(zhì)合成的場所

B. ③是葉綠體，雙層膜細胞器，是綠色植物葉肉細胞進行光合作用的場所

C. ②是線粒體，雙層膜細胞器，是真核細胞有氧呼吸的主要場所

D. ①是中心體，與水稻根尖細胞有絲分裂有關(guān)

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科目：高中生物 來源： 題型：

【題目】植物能吸收一定強度的光驅(qū)動光合作用，后者的基本過程如下圖所示。過度光照可能會導(dǎo)致DNA損傷甚至細胞死亡，但是植物能借助一種光保護機制防止這種損傷。近來研究發(fā)現(xiàn)，類囊體膜蛋白PSBS感應(yīng)類囊體腔內(nèi)的高質(zhì)子濃度而被激活，激活了的PSBS抑制電子在類囊體膜上的傳遞，最終將過量的光能轉(zhuǎn)換成熱能釋放，從而防止強光對植物造成損傷（即光保護效應(yīng)）。下列有關(guān)說法正確的是

A. 抑制A物質(zhì)釋放有利于PSBS發(fā)揮功能

B. 降低ATP合成酶活性和阻斷反應(yīng)II都有利于PSBS發(fā)揮功能

C. 若該植株既不吸收也不釋放CO2，則所產(chǎn)生的A物質(zhì)全部用于圖示細胞的細胞呼吸

D. 物質(zhì)F可以在葉肉細胞的葉綠體基質(zhì)中合成蔗糖

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