下面關于人類營養(yǎng)的說法中，不正確的是


  1. A.
    由于蛋白質能參與各項生命活動，所以每天食物中以蛋白質含量最高為宜
  2. B.
    必需氨基酸是人體需要的，非必需氨基酸也是人體需要的
  3. C.
    蔬菜應先洗后切，大火快炒，以減少維生素C的損失
  4. D.
    食品加工既要防止生物污染，又要防止防腐劑過量帶來的化學污染
A
蛋白質每天的同化量與異化量應基本平衡，因為蛋白質在人體內(nèi)不能貯存。
練習冊系列答案
相關習題

科目：高中生物 來源：非常講解　高三生物教材全解全析（配人教版） 人教版 題型：013

下面關于人類營養(yǎng)的說法中，不正確的是

[　　]

A．由蛋白質能參與各項生命活動，所以每天食物中以蛋白質含量最高為宜

B．淘洗大米時次數(shù)不宜過多，以防止維生素B1的損失

C．蔬菜應先洗后切，大火快炒，防止維生素C的損失

D．食品加工既要防止生物污染，又要防止防腐劑等過量帶來的化學污染

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科目：高中生物 來源： 題型：

下面關于人類營養(yǎng)的說法中，不正確的是   （    ）

A.由于蛋白質能參與各項生命活動，所以每天食物中以蛋白質含量最高為宜

B.必需氨基酸是人體需要的，非必需氨基酸也是人體需要的

C.蔬菜應先洗后切，大火快炒，以減少維生素C的損失

D.食品加工既要防止生物污染，又要防止防腐劑過量帶來的化學污染

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科目：高中生物 來源：2010-2011學年云南省德宏州潞西市高三上學期期末統(tǒng)一測試生物試卷 題型：選擇題

下面關于人類營養(yǎng)的說法中，不正確的是：

A.由于蛋白質能參與各項生命活動，所以每天食物中以蛋白質含量最高為宜。

B.淘洗大米時次數(shù)不宜過多，以防止維生素B1的損失。

C.蔬菜應先洗后切，大火快炒，防止維生素C的損失。

D.食物加工既要防止生物污染，又要防腐劑等過量帶來的化學污染。

 

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科目：高中生物 來源：2011屆云南省芒市中學高三教學質檢生物試卷 題型：單選題

下面關于人類營養(yǎng)的說法中，不正確的是：

A．由于蛋白質能參與各項生命活動，所以每天食物中以蛋白質含量最高為宜。
B．淘洗大米時次數(shù)不宜過多，以防止維生素B1的損失。
C．蔬菜應先洗后切，大火快炒，防止維生素C的損失。
D．食物加工既要防止生物污染，又要防腐劑等過量帶來的化學污染。

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