煮牛奶時,為了保持牛奶的營養(yǎng)成分,不能用高溫煮沸,為此,人們制造了一種“低壓鍋”。用這種鍋煮牛奶,可以使牛奶的水不到100℃就沸騰。這種“低壓鍋”的物理原理是
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科目:初中物理 來源:2010學(xué)年河北恩施中考模擬考試物理卷 題型:填空題
煮牛奶時,為了保持牛奶的營養(yǎng)成分,不能用高溫煮沸,為此,人們制造了一種“低壓鍋”。用這種鍋煮牛奶,可以使牛奶的水不到100℃就沸騰。這種“低壓鍋”的物理原理是
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