Question

在“研究水的沸騰”實驗中：

（1）為了完成本次實驗，由表格可知，應(yīng)選用測溫液體為______的溫度計．

測溫物質(zhì)	凝固點/℃	沸點/℃
水銀	-39	357
酒精	-117	78

（2）如圖甲所示，剛倒入熱水時發(fā)現(xiàn)溫度計管壁模糊，很難看清示數(shù)，主要原因是：______．
（3）燒杯上方加一紙蓋后進(jìn)行實驗，如圖乙所示．直到水沸騰一段時間后停止讀數(shù)，根據(jù)實驗數(shù)據(jù)繪制的圖象如圖丙所示，由圖可知水的沸點為______℃．

Answer 1

（1）在標(biāo)準(zhǔn)大氣壓下，沸水的溫度是100℃，酒精的沸點是78℃，水銀的沸點是357℃，水銀的沸點高于沸水的溫度，所以測沸水的溫度要選水銀溫度計．
（2）將熱水倒入燒杯中，水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發(fā)生液化現(xiàn)象，在管壁上出現(xiàn)了一層小水珠，所以很難看清示數(shù)．
（3）當(dāng)溫度到達(dá)98℃時就不再升高了，所以溫度不變時即為沸點，此時吸熱溫度不變；
故答案為：
（1）水銀；（2）水蒸氣遇到冷的溫度計管壁時會發(fā)生液化現(xiàn)象，在管壁上出現(xiàn)了一層小水珠；（3）98．