資料分析:
“民以食為天,食以安為先”。08年9月,一場突襲的問題奶粉風(fēng)暴席卷全國,三鹿等奶制品企業(yè)生產(chǎn)的嬰幼兒奶粉中被查出含有三聚氰胺。三聚氰胺俗稱“蛋白精”,長期攝入會造成泌尿系統(tǒng)的損害。截止08年11月底,全國診療問題奶粉導(dǎo)致泌尿系統(tǒng)出現(xiàn)異常的患兒就達(dá)29萬余人,并有多名患兒死亡,這一事件引起全世界的關(guān)注。請根據(jù)你學(xué)過的知識回答下列問題:
(1)為確保嬰幼兒正常生長發(fā)育,國家制定了嚴(yán)格的奶粉中蛋白質(zhì)含量標(biāo)準(zhǔn),這主要是因為人的生長發(fā)育及__________________    _,都離不開蛋白質(zhì)。
(2)奶粉中的三聚氰胺在小腸被吸收進(jìn)入血液后首先進(jìn)入心臟的        ,再經(jīng)    循環(huán)回到左心房,然后通過        循環(huán)到達(dá)腎臟引起病變。
(3)血液透析是治療腎功能衰竭患兒的有效方法,下圖為血液透析示意圖。血液透析過程實(shí)際上模擬了尿液形成過程中的              作用和          作用,圖中透析廢液與新鮮透析液在成分上的主要不同是                    。

(4)奶粉中添加“蛋白精”是為了掩蓋其蛋白質(zhì)含量的不足,早在2004年阜陽劣質(zhì)奶粉就因蛋白含量過低影響幼兒的生長發(fā)育。假若你媽媽買到一袋奶粉,擔(dān)心是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉(從包裝上很難分辨),你用什么辦法幫媽媽鑒別 ?                                                        
                                                                           
(1)受損細(xì)胞的修復(fù)和更新(2分) (2)右心房  肺  體  (3)腎小球的濾過 腎小管的重吸收 透析廢液中增加了無機(jī)鹽和尿素等廢物(2分) (4)取少量奶粉用清水稀釋后,滴加幾滴碘液,如果變成藍(lán)色,就說明是摻有面粉的劣質(zhì)奶粉
該題的第一題考的是蛋白質(zhì)的作用,蛋白質(zhì)是構(gòu)成細(xì)胞的主要成分,并能更新和修補(bǔ)組織細(xì)胞;血液回到心臟是通過上下腔靜脈送到右心房的,右心房的血液流到右心室,進(jìn)行肺循環(huán),肺循環(huán)最后回到左心房,左心房會將血液送到左心室,進(jìn)行體循環(huán)。尿液的形成過程是腎小球的濾過和腎小管的重吸收,面粉的主要成分是淀粉,淀粉遇碘會變藍(lán),所以檢驗?zāi)谭壑惺欠駬接忻娣,滴加碘液便可?/div>
練習(xí)冊系列答案
相關(guān)習(xí)題

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李明同學(xué)的飲食習(xí)慣不好,常吃肉類食品,不吃蔬菜和水果,結(jié)果導(dǎo)致他的牙齦經(jīng)常出血,原因是該同學(xué)體內(nèi)缺乏
A.維生素AB.維生素BC.維生素CD.維生素D

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兒童和青少年正處于生長發(fā)育的時期,建議應(yīng)適當(dāng)多吃一些含(   )豐富的食物。
A.蛋白質(zhì)和鈣、磷B.淀粉C.脂肪D.維生素

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連線。(把左右相關(guān)的內(nèi)容連接起來)
 

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

2008年的“三鹿奶粉事件”是一起重大的食品安全事故,不法分子在奶粉中摻入大量的三聚氰胺的目的是為了冒充某種營養(yǎng)物質(zhì),造成達(dá)國家質(zhì)檢標(biāo)準(zhǔn)的假象。這種營養(yǎng)物質(zhì)是
A.脂肪B.蛋白質(zhì)C.糖類D.維生素

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

王奶奶最近一到晚上就看不清東西,醫(yī)生建議王奶奶加強(qiáng)營養(yǎng),進(jìn)行食物輔助治療。在下列食物中,請你幫王奶奶選擇最需要的食物
A.雞蛋B.西紅柿C.豬瘦肉 D.豬肝

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

阿明每天早上刷牙時,牙齦總是大量出血,你認(rèn)為他應(yīng)該多吃:(  )。
A.肉類食品;B.蔬菜和水果;C.雞蛋;D.面食。

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

素食者無法從食物中攝取僅存于肉類中的維生素A,但是,果蔬中的(   )被攝入后,也能在人體內(nèi)轉(zhuǎn)變?yōu)榫S生素A。                                                      
A.維生素C             B.胡蘿卜素         C.維生素D       D.維生素B

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科目:初中生物 來源:不詳 題型:單選題

國家糧食部門明確規(guī)定,糧食儲存到規(guī)定年限后(一般是4—5年)不能再做糧食出售,原因是
A.糧食儲存過久,因呼吸作用消耗了大量的有機(jī)物,營養(yǎng)成分缺乏
B.糧食儲存過久,糧食的細(xì)胞死亡而無法食用
C.糧食儲存過久,其中產(chǎn)生了很多有毒物質(zhì),使用后可能中毒
D.糧食儲存過久,容易生蟲而無法食用

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